물고기는 ㅁ루과 싸우지 않고 주객은 술과 싸우지 않는다

[향비]

물고기는 물과 싸우지 않고 주객은 술과 싸우지 않는다.  

君子와 小人의 주작文化

1. 술은 남편에 비유되고 술잔은 부인에 해당되므로 술잔은 남에게 돌리는 것이 아니다.
그러나 장부의 자리에서 한 번 잔을 돌리는 것은 소중한 물건이라 할지라도 그 사람에게 줄 수 있다는 뜻이 있으므로 비난할 수는 없다. 단지 그 일을 자주 한다는 것은 情(정)이 過(과)하여 陰節(음절)이 搖動(요동)하는 것이라 君子(군자)는 이를 삼가야 한다.

2. 술을 마실 때에는 남의 빈 잔을 먼저 채우는 것이 인이고, 내가 먼저 잔을 받고 상대에게 따른 후에 병을 상에 놓기 전에 바로잡아서 상대에게 따르는 것은 인을 행함이 민첩한 것으로 지극히 아름다운 것이다.

3. 잔을 한번에 비우는 것을 明(명)이라 하고 두 번에 비우는 것은 周(주), 세 번에 비우는 것은 進(진)이라 하며, 세 번 이후는 遲(지)라 하고, 아홉 번이 지나도 잔을 비우지 못하면 술을 마신다고 하지 않는다.

4. 술을 마심에 있어 먼저 갖추어야 할 네 가지가 있다.
첫째 몸이 건강하지 않은즉 술의 독을 이기기 어렵다. 둘째 기분이 평정하지 않은즉, 술의 힘을 이길 수 없다. 셋째 시끄러운 곳. 바람이 심하게 부는 곳. 좌석이 불안한곳. 햇빛이 직접 닿는 곳. 변화가 많은 곳. 이런 곳에서는 많이 마실 수 없다. 넷째 새벽에는 만물이 일어나는 때다. 이때 많이 마신즉 잘 깨지 않는다.

5.천하에 인간이 하는 일이 많건만 술 마시는 일이 가장 어렵다.
그 다음은 여색을 접하는 일이요 그 다음은 벗을 사귀는 일이요 그 다음은 학문을 하는 일이다.
酒,色,友,學(주,색,우,학) 이 네 가지는 군자가 힘써 수행해야 하는 것이다.

6. 말 안 할 사람과 말을 하는 것은 말을 잃어버리는 일이요, 말할 사람과 말을 하지 않는 것은 사람을 잃는 것이다. 술 또한 이와 같다. 술을 권하지 않을 사람에게 술을 권하는 것은 술을 잃어버리는 것이요, 술을 권할 사람에게 권하지 않는 것은 사람을 잃어버리는 것이다. 그런 까닭에 군자는 술을 권함에 있어 먼저 그 사람됨을 살피는 것이다.

7.술에 취해 평상 심을 잃는 자는 신용이 없는 자이며, 우는 자는 仁(인)이 없는 자이며, 화내는 자는 義(의)롭지 않는 자이며, 騷亂(소란)한 자는 禮義(예의)가 없는 자이며, 따지는 자는 智慧(지혜)가 없는 자이다.
그런 까닭에 俗人(속인)이 술을 마시면 그 성품이 드러나고, 道人(도인)이 술을 마시면 천화가 평화롭다.
속인은 술을 추하게 마시며, 군자는 그것을 아름답게 마신다.

8.술자리에서의 음악이란 안주와 같은 뜻이 있고 술 따르는 여자는 그릇의 뜻이 있다.
어떤 사람과 술을 마시느냐 하는 것은 때에 따라 정해지는 것이지만 가장 좋은 술자리는 아무런 뜻이 없이 한가롭게 술만을 즐길 때이다.

9.술자리에는 먼저 귀인이 상석에 앉는데, 우선 편안한 자리를 상석이라 하고, 장소가 평등할 때는 서쪽을 상석으로 한다. 귀인이 동면하고 자리에 앉으면 작인은 좌우와 정면에 앉고 모두 앉으면 즉시 상석에 있는 술잔에 먼저 채우고 차례로 나머지 잔을 채운다. 이때, 안주가 아직 차려지지 않았어도 술을 마실 수 있으며, 술잔이 비었을 때는 누구라도 즉시 잔을 채운다.

술을 따를 땐 안주를 먹고 있어서는 안되며, 술잔을 받는 사람은 말을 하고 있어서는 안 된다. 술을 받을 때나 따를 때는 술잔을 잡고 있어야 한다.
술잔을 부딪치는 것은 친근함의 표시 이나 군자는 이 일을 자주 하지 않는다. 술잔을 상에서 때지 않고 술을 받아서는 안되고, 마실 때는 일단 잔을 상에서 들어올리고 멈춰서 사람을 향한 후에 마신다.

술을 마실 때는 잔을 입술에 대고 고개를 뒤로 젖혀서 마시고 손을 많이 움직이지 않는다. 다 마신 후 잔은 상에 내려놓지 않고 일단 멈추고 약간 밖으로 기울여 술잔 속을 보이도록 한 후 내려놓는다.

마실 때, 손을 움직이지 않는 것은 술잔을 귀히 여긴다는 뜻이다. 술은 두 손으로 따르고 두 손으로 받는 것은 모든 사람을 존경하고 술을 귀히 여긴다는 뜻이며, 또 두 손으로 마시는 것은 술을 따라준 사람을 귀히 여긴다는 뜻과 술을 귀히 여긴다는 뜻이다.

잔이 넘어져 술이 조금 쏟아졌을 때는 그대로 두고 모두 쏟아졌으면 즉시 그것을 다시 채워주고 채워준 사람에게 미안함을 표시한다. 술이 안주에 쏟아졌을 때는 그 안주를 먹어도 좋고, 안주가 술에 빠졌을 때는 그 술을 버린다. 그 이유는 술은 천(天)이므로 안주에 쏟아진 것은 허물이 되지 않고, 안주는 지(地)이므로 술에 빠진 것은 地(지)가 요동하여 天(천)을 범한 것이므로 버린다. 또 내가 남에게 술을 따르고 있을 때, 다른 사람이 나에게 술을 따르면, 자기 잔을 쳐다보지 않고 따르던 술을 따른 후에 자기 잔을 약간 들어 따라 준 사람을 향해 고마움을 표시한다.

술의 법도는 그 엄하기가 궁중의 법도와도 같으며 그 속에는 모두 사람을 사랑하는 뜻이 있고 힘을 합한다는 뜻이 있다.

(물고기는 물과 싸우지 않고 주객은 술과 싸우지 않는다. / 최승호. <1993> 中에서)

-------이렇게 퍼오니 마치 내가 주당같은뎅!~~술은 잘못하지만 주법은 우째된것인지 몰라서리 좀 배워볼라꼬 부삽질했음당,,,,,,,,ㅎㅎ

요즘같이 술자리가 많아지는 이때..
주당인 남편에게 이것저것 많이 얻어 들은것도 있지만
이렇게 술자리에 관한 많은이야기가 있는줄은 몰랐음다
암튼!~
몸건강을 위하여
지나친 음주는 건강에 해롭습니다.....항비캠페인!~(나라에서 상주실라나~주류회사에서 소송걸라나!~ㅎㅎ)
오늘도 해피데이!~

[명숙]

에잉! 나도 배워봤지만 다 소용없더라구요 첨에는 온갖 폼 다 잡고 시작하건만 으~ 내중엔 주법도 사라지고 품위도 벗어던진채 그냥 술꾼으로 남드라구요 고주망태 술꾼으로 ...

[하이맨]

향비님! 님은 술한잔도 안하시고 저 같은 주당을 위하여 명심보감을 발취하여 전교하여 주심을 대단히 감사 합니다. 정독으로 몇번 읽고 나도 실천하는데 아둔한 저는 어려움을 주네요?ㅎㅎㅎ 직접 실습으로 보여 주시길 바랍니다.ㅎㅎㅎ 항상 좋은 말씀에 님에 높은 수준에 고개가 숙여 집니다.더욱 사랑 받는 선생님이

[하이맨]

되시길 빕니다.즐거운 하루가 ......

[포근이]

에궁! 술이 몬지 나두 함 취해 봤음 좋겠따~~!