우리집은 만두를 엄청많이 만들어서 친구들 사이의 내 별명은 만두공장 딸래미 근데 진짜 맛있거든요ㅠㅠ 만두만세
+내용추가 여시들이 자주 묻는 질문에 대한 답변!
만두 보관방법 >다 쪄서 식힌 만두를 김치통에 한줄 넣고 위생백 펼쳐 깔고 한줄 넣고 위생백 펼쳐 깔고 그렇게 켜켜이 깔아서 김치냉장고에 보관합니당 꺼내서 먹을땐 전자레인지에 돌려도 되지만 찜기에 다시 쪄서 먹는게 더 촉촉하구 맛있음! 오래 냉장고에 두면 만두피 표면이 미끌미끌해지고 속이 쉬어버리니 빨리먹어야돼.. 냉동실에 넣으면 불편....
만두피 >슈퍼에서 파는 일반 만두피 사용! 근데 냉동에 있는 만두는 안써~!! 생만두피로 최애만두피: 칠갑농산 생만두피(홍보아님..)
만두 어떻게 그렇게 속이 비치는지? >속을 엄청 많이 넣으면 됩니당 속이 많이 들어가기 위해선 만두피가 상온에 오래있어서 찬기가 가시고 쭉쭉 늘어날 수 있게 되어야 안터지고 많이 넣을 수 있음 그리고 속이 약간 질어야 동그랗게 뭉쳐져서 만두 빚기가 수월 진공처럼 압축되는건 만두 빚을때 맞물리는 면에 벌어지는 틈이 없도록 꼭꼭눌어 빚어야행 벌어지면 진공처럼 압축 안되더라구...
콧멍진출 >만두를 엊그제 만들어서 만두 다음에 만들때 가져올게! 비율은 김치고기 1.2:1 정도 되는것 같고 지고추를 많이 다져넣는게 포인트....
미쳤다진심....
아 왜그래:.나 야간에 퇴근하는데 만두 파는곳 명인만두뿐임 ㅜㅜ 사가야겠다
와 진짜 ㄹㅇ우리 외갓집 만두같애ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 할머니 돌아가시고 한번도 못먹어봤ㄴ데 사진보고 갑자기 예전맛이 확 생각남 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 맨날 김치만두 해주셨어 시원한 김치로ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
우리집도 만두 만들어서 먹는데 열ㄹㄹㄹㄹ라 중노동 ㅠㅠ 근데 맛있어서 포기를 못헌다 ㅠㅠ
와 진짜,,,,,,, 진짜 부럽다,,,,
와 여시야...부럽다....ㅠㅠ존나 너무나도 맛있겠다 정말....
이시간에...왜 들어왔을까... 만두 먹어야지 여시 부럽다 ㅠㅠ
만두장인이다..
울집에서 만들어먹는 만두렁 똑같다 ㅋㅋㅋ
만두 대박 ㅠㅠ
개개작 ㅜㅠ
하 이글 보고싶어서 만두로 졸라 연어햇어...배고프다 헠헠..
만두공장 가동해주세요... 콧멍 가주세요..
콧멍가주세요,,,,,,,만두미쳤네여
만두 금겟 가자 제발....나 만두 김치만두 덕후야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
만두 팔아죠
나 진짜 이글 주기적으로 안보면 미쳐
나도할래 만두공장 딸래미ㅜㅜㅜ아침부터 침나온다
지인짜 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠ만두 비주얼 도랐어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
우리집도 저렇게 해먹는데 일년 내내 못먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ가족들 만두 다 좋아해서 2달이면 다 먹음ㅠㅠ
사랑결혼해줄래?
와...대박...
여샤 마지막이랑 위에 사진에 만두옆에 음식 뭐야...!
이거 ㅉㅃ스크랩글이 인기글로 올라와잇길래 원글 찾아옴ㅠㅠㅠ 만두공장 여샤ㅠㅠ 막걸리에 만두ㅠㅠㅠㅠ 배우신분ㅠㅠㅠㅠㅠ 레시피 올려줘서 고마워
가끔 생각나서 찾아보는 글이야..진짜 내인생 롤모델이다..나의 소울푸드도 만두거덩..그치만 저렇게 만들어본적은 업ㄱ지...늘 다짐만 하는 나ㅜ
여샤... 올려줬던 레시피 왜 지운것인가요..? 레시피 다시 알려줄수는 없나요ㅠㅠㅠ
https://m.cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/2149?svc=cafeapp 여시야ㅜ여기있오 나 안지웠음!!
@떨떨이 헐 징짜 고마워ㅠㅠㅠㅠ
준내맛있겠다 딱봐도존맛탱 나도먹고싶어!!!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.23.07.29 10:01
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