카야잼~

[오선지]

그래서 이번 잼은 카야잼으로 당첨!

'맛있는건 더 맛있어져야 한다'는 모토하에

High Nutrition

No Preservations

No Artificial Colouring

Quality Ingredients

Slow Fire Brewing

Traditional Recipe  

이러이러한 특징을 가지고 있는 카야잼!!!!

www. singkeekaya.com

카야잼을 더 자세히 알고 싶으시면 위의 싸이트 들어가보세요~^^

카야잼의 역사와 성분등등이 나와있답니다.^^ 영어로~

제가 요즘 식빵 이외에 밀가루를 왠만하면 자제하고 있거든요.

하루라도 밀가루를 섭취안하면 무언가 이상해서..밀가루는 매일 먹어줘야 겠고.

그래서 식빵으로 대체를..^^;;;;;

저는 명동 롯데백화점 지하 식품관에서 구입했습니다.

카야잼은 싱가포르 잼으로 유명하죠..

싱가포르에서는 이 잼을 바른 카야 토스트가 유명하다죠....

코코넛과 판단잎, 계란, 설탕이 들어간 고구마잼같은 질감으로

제가 무쟈게 조아하는 잼 들 중 하나입니다.

아래 보이시죠? 원산지 싱가포르....

이번에는 카야 브라운을 구입했는데요.

카야잼은 브라운, 그린, 초코 이렇게 세종류가 시판되고 있는데요.

저는 브라운이 가~장 제 입에 맛있는것 같아요.^^

가격은 한 병에 6900원..싱가포르에서 사면 더 저렴하다고 하더라구요.^^

한 티스푼에 45칼로리라...칼로리가 높은건지 낮은건지..모르겠어요.@.@;;;;

근데 보통 식빵 두개 먹을때 티스푼이 아니라 테이블스푼으로 다섯번은 퍼 먹는거 같은뎅.ㅋㅋㅋㅋ

카야 브라운의 성분을 살펴 볼까요?^^

코코넛밀크 20%

설탕 48%

계란 30%

판단잎 추출물

코코넛맛은 그린보다는 제가 이번에 구입한 브라운에서 더 강하게 나는것 같았어요.^^

best before가 2009년까지라고 써있으나..

콧방귀 한번 끼어 줍니다.

맘잡고 삼일이면 다 먹겠당...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

윤기가 자르르르~

많이 달지도 않고 부드럽고 고소하니~

바싹 구운 토스트에 발라서 거기다가....약간 녹인 버터까지 바르면...

바로 카야 토스트가 되는 것이죠.^^

저는 급하게 먹고 나가야 되서

굽지도 않고 걍 식빵에 카야잼만 발라 먹었거든요~

약간 녹인 버터와 함께~ 드심 더 맛나는거 아시죠?^^

카야라는 뜻은 말레이어로 풍부함이라는 뜻이라네요.^^

가볍지 않고 정말 깊고 풍부한 맛..

제가 땅콩 버터 먹음 구역질을 해서리.....

땅콩버터 들어간 빵도 못먹고..땅콩 버터잼도 못 먹는데요.

그렇다고 마요네즈랑 케찹은 너무나 식상하고..

고디바 초코 스프레드는 한국에선 구할수도 없고~

그런 찰라에~~~ 요즘들어 눈에 자주 뜨이는...  카야잼!!!