참복집 공덕 민어탕
무더운 여름이 되면
땀이 삐질삐질 나면서
원기가 떨어지고
모든 일이 귀찮아질 때면
공덕 민어탕이 자연스럽게 생각납니다.
여름 보양식의 왕중왕이기 때문입니다.
무더운 여름에
한 번 이상은 먹어줘야
가뿐하게 여름을 날 수 있도록 도와주기에
늘 이맘때면 참복집으로 가게 됩니다.
참복집 공덕 민어탕
여름철 왕의 보양식으로 유명한
공덕 민어탕
스태미너 뿐만 아니라
입맛을 잘 살려주고
소화 흡수에도 도움을 줍니다.
참복집은
원래 복어로 유명한 맛집입니다.
홀과 룸으로 구분됩니다.
원산지 표시판
참복집 메뉴, 가격
다양한 복어 요리를 맛볼 수 있습니다.
공덕 민어탕은
단품이 아닌 세트로 제공됩니다.
공덕 민어탕, 복튀김
참복집 복튀김
기름 관리를 잘하는 곳이라
옷빛깔도 상당히 깔끔합니다.
부드러운 겉바속촉으로
담백하면서 고소한 맛이
잘 살아있습니다.
중간중간 간장에
살짝 찍어서 먹으면 됩니다.
주방에서 초벌해 나오기에
한번 정도만 우르르해서 먹으면 됩니다.
야채 위주로 맛을 봅니다.
견우한의원을 퇴사한 직원들도
다시 복귀하게 만든다는
마성의 국물~!
진정한 국물 끝판왕 인정~!
느끼할 거 같으면서도
절대로 느끼하지 않고
깔끔하면서 개운하고 구수한 그 맛이
단연코 압권입니다.
아삭하면서 신선합니다.
부드럽게 촉촉한 부레
회로 먹으면
부드럽게 쫄깃하면서
촉촉한 식감이 확실히 느껴집니다.
담백하게 고소한 간
미나리와 무침 복무침이
서비스로 제공됩니다.
아삭하게 잘 익은 알타리
진정한 밥도둑입니다.
오동통 부드러운 식감의
오징어 숙회도 나옵니다.
이곳에서 직접 만든
대구 아가미 젓갈로
짭조름하면서 달큰한 맛이 있어
베리 굿~!
탕에 들어간 무는
먼저 먹는게 임자입니다.
부드럽게 담백하면서
고소한 살맛이 베리 굿~!
매생이죽
오동통 탱글탱글한 전복도 들어갑니다.
아가미젓갈을 올려서 먹는 게 핵심~!
분위기 좋은 곳에서
정성들여 잘 만든
탕과 지리를 맛보면서
든든한 여름을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
참복집 공덕 민어탕
견우
추천 0
조회 158
23.06.24 11:47
댓글 27
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첫댓글 다양한 복어 요리를 즐길 수 있는 곳이네요~
겉바속촉한 복튀김에 자꾸 손이 가요!
직접 만든 대구 아가미 젓갈이 달큰하니 맛나요^^
맛난 정보 잘보고 갑니다~
여름 보양식의 끝판왕이죠!
담백하고 고소한 맛이 제대로 살앴는 민어탕^^
좋은 정보 감사합니다
여름 보양식 으뜸이 민어탕이죠
국물이 상당히 고수해 보이는데요
안주로도 상당히 기대가 됩니다
한번 가볼게요
굿
좋은 정보 감사합니다.
민어 국물이 찐인 거 같은데요.
좋은 정보 감사합니다.
좋아요
맛난정보 감사합니다
민어탕 시원하고 칼칼하고 맛있겠네요~
잘 봤읍니다.
여름 보양식으로는 민어 만한 것이 없지요.
장마철이라 입맛도 없는데 민어먹으러 가야겠어요.
여름 보양식으로 민어가 최고라고 하지요.
비가 많이 내리는 아침입니다 오늘도 행복하세요.
굿
민어탕먹고 몸보신 해야겠네용
밥도둑이내요 ㅎ
민어탕 밥에 말아먹으면 너무맛있어요^^