#2. 검은콩다이어트로 4개월에 20kg감량, 1년간 유지.. 비법전격공개!

[v팬더v]

제 블로그에 올린 두번째 글 올립니다.

9월9일까지 올려드리기로 했는데,

감기몸살로 조금 고생을 했더랍니다.

이해해주세요..ㅠㅠ

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2008년12월 / 2010년7월 

* 표정관리가 안되서 얼굴은 부득이하게 모자이크 처리들어갔습니다.ㅋ

검은콩다이어트로 확바뀐 나의 삶 - ②

#2. 검은콩 다이어트  비법공개와 경험담

검은콩다이어트를 통해 20kg을 감량하고,

1년간 유지할 수 있었던 비법전격공개!

 제가 읽고 저의 다이어트의 토대가 된 책이 바로 이책입니다. ㅋ

제 개인적인 생각과 경험을 토대로 정보들과 함께 크게 세가지로 나눠 설명드리겠습니다.

내용이 조금 길더라도 기분좋게 끝까지 읽어주세용~

참고로, 읽으시면서 혹 전문적으로 틀린 내용이 있다면 말씀해주세요..^^

저도 정보를 얻어 다이어트를 하고 있는 사람으로서 경험자에 불과하지 전문가는 아니니까요~

1. 검은콩

일명 검은콩 다이어트로써 검은콩을 파헤치지 않을 수 없지용?!

검은콩에 대해 낱낱히 파헤쳐봅시다 팍팍!!

어떻게 검은콩 다이어트는 성공할 수 밖에 없는 것인가?

빠져들수 밖에 없는 검은콩의 매력들을 나열해 보도록 하죠~ *^^*

- 검은콩의 맛

검은콩다이어트의 성공포인트 가장 첫번째는 바로 검은콩의 맛에 있다고 할 수 있습니다.

많은 분들이 이런저런 방법들로 검은콩을 드시는데요, 무엇보다 정석은 바로!

아침에 찐 검은콩을 먹어주는 것.

검은콩의 맛은 찌는 사람에 따라, 방법에 따라, 불리는 시간에 따라 천차만별인 것 같습니다.

그래서 나름 자신만의 콩찌는 노하우가 있다는 사람들도 '살잡이까망콩' 을 쓰신 정주영님의 콩을 먹어보고 놀랍니다. 아쉽게도 전 아직 못먹어봤지만요..ㅎㅎ;;

무엇보다 각자 나름대로의 시행착오를 거치면 스스로 만족할 만한 콩맛이 나오는 것 같습니다.

예전에 주영님께서 출연하신 프로에서 전문가분이 검은콩다이어트를 성공할 수 있었던 가장 큰 이유는 이 검은콩의 맛 때문이다고 말씀하시는 것을 본적이 있습니다.

그만큼 잘 찐 검은콩의 맛은 한번 빠지면 헤어나올 수 없지요! >.< 

저도 1년을 넘게 콩을 쪄왔는데 불과 얼마전 제일 맛나게 찐 검은콩을 만난 것처럼, 검은콩 맛의 매력은 무한하지 않나 싶습니다. ㅋㅋ 그래서 아침검은콩 카페에서도 검은콩인증에 많은 분들이 열심이시지요~

참고로, 검은콩을 찌는 방법은 아래 글을 참고 하십시오. ^^*

검은콩다이어트 궁금증해소 >>  http://www.cyworld.com/pdmy2/3067483

- 검은콩이 주는 포만감

검은콩의 두번째 매력은 바로 검은콩이 주는 포만감입니다.

살이 찌는 가장 큰 이유는 참았다가 폭식하거나, 배고픔을 쉽게 느끼는 이유일 것입니다.

그러나 아침에 찐 검은콩을 먹어주면, 배고픔이 쉽게 찾아오지 않고 하루종일 포만감이 유지되는 것을 느낄 수가 있습니다. 그래서 아침에 검은콩을 먹은 날과 먹지 않은 날의 먹는 음식의 양도 달라집니다.

저 같은 경우는 빵과 과자를 무척이나 좋아했는데 아침에 검은콩을 먹으면서 그러한 간식들이 대폭 줄어들게 되었습니다.

바쁜 분들은 간혹 찐 검은콩과 우유를 함께 갈아서 먹는 건 어떠냐고 물으시는 분들이 계신데요.

검은콩과 우유는 궁합이 맞지 않는 음식으로 알려져 있고, 무엇보다 검은콩의 큰 매력중에 하나인 포만감이 덜하다는 것입니다. 그래서 검은콩을 갈아드시는 것은 권장하지 않고 있답니다~

- 검은콩의 편리성(?)

많은 분들이 찐 검은콩을 보관하는 방법도 찌는 방법과 마찬가지로 아주 다양한 것 같습니다.

그렇지만 아무튼 그날그날 먹기 좋게 나름대로 양을 정하여서 보관하고 있습니다.

아침에 검은콩 먹는 것이 불편하고 귀찮지 않느냐고 물어보시는 분들이 많으시더라고요.

그러나 검은콩을 한번 쪄 놓으면 최소 1주에서 길게는 2주정도 만드는 양에 따라 드실 수가 있어서,

분주하고 바쁜 아침에 아침밥상을 차려서 먹는 것보다도 더 편리하고 간편하다고 볼 수 있습니다.

저는 직사각형의 밥한공기 정도 들어가는 **락 같은 플라스틱 통에 가득 채워 넣으면 대략 종이컵 2컵 정도의 검은콩이 들어가서 하루나 이틀동안 먹습니다.

그러나 먹는 양은 본인에게 맞추어 먹는 것이므로 자신에게 맞게 양을 측정하여 담아 놓으면 됩니다.

처음엔 전자렌지에 돌려 먹었었는데 요즘은 냉동실에 얼려놓은 검은콩이 들은 통을,

먹기 전날에 냉장실에 넣어 놓고 다음 날 아침에 시원하게 꺼내 먹는 식으로 먹고 있습니다.

따뜻하게 먹고 싶다 하시는 분들은 각각의 기호에 따라 약간 전자렌지에 돌려 드시는 것도 좋습니다.

- 검은콩의 효능

검은콩의 효능은 많이 알려져 있는데요.

 '살잡이까망콩' 을 쓰신 정주영님은 처음에 여드름피부때문에 검은콩을 알게 되었다가 다이어트에도 효과가 있음을 듣게 되었다고 합니다.

피부를 좋게 하고, 단백질이 풍부하여 다이어트에도 효과만점!

항암성분까지 들어있고, 섬유질도 풍부해서 배변활동에도 좋습니다.

저도 그랬지만 많은 분들이 처음 검은콩 다이어트를 시작하고 가스가 차고 불편하다고 하시는데,

처음에는 그렇지만 몸에 익숙해지면 이후에는 자연스럽게 줄어들고 하루한번 화장실에 가게 되어

변비에서 탈출할 수 있게 된답니다.

그러나 2,3주 적응기간이 지난 후에도 계속해서 위에 부담이 온다거나 너무 심한 가스가 찬다든지 등등 몸에 맞지 않는 여러가지 현상들이 계속된다면 전문가와 상의해 보아야 한다고 합니다.

또한 원푸드다이어트처럼 삼시세끼 검은콩에만 의존하기보다는 아침을 고단백식사로 찐 검은콩을 먹고, 이후에 점심에는 칼로리와 혈당지수를 고려하여 먹고 저녁은 밥의 양을 줄이는 것이 좋습니다.

2. 신체리듬과 좋은 습관

 

 

살을 무조건 빼는 것이 다이어트의 진정한 의미가 아니라고 합니다.

다이어트는 몸의 밸런스를 맞추는 일입니다. 그래서 신체의 리듬이 무척이나 중요하지요.

그런데 살이 찌거나 마른 사람들은 바로 이 신체리듬, 밸런스가 깨져있다고 볼 수 있습니다.

이것은 바로 나쁜 습관에서 비롯된다고 생각됩니다.

깨어진 신체리듬, 몸에 베어있는 좋지 않은 여러가지 습관들, 그것이 몸의 균형을 깨뜨리지요.

저는 그것을 검은콩다이어트를 하면서 아주아주 많이 깨달았답니다.

그리고 철저히 좋지 않은 습관들을 고치려고 노력했습니다.

- 식사습관

중고등학교 시절부터 저는 쉬는 시간에 도시락을 까먹는 습관이 있어서 밥을 5-10분이내에 뚝딱~ 먹어버렸습니다. 꼭 음식을 해치우듯이 말입니다. 이런 식습관이 자리잡아서 음식을 대할 때는 꼭 빨리 먹게 되었습니다. 또 배가 불러도 숟가락을 놓지 못하고 끝까지 먹는 습관, 그리고 남은 음식까지 처리하는 습관도 있었습니다. 아주 살이 찔 수 밖에 없는 식습관을 가지고 있었지요.

그러나 검은콩 다이어트를 하면서 이러한 식습관들을 고치려고 각고의 노력을 했습니다.

우리 몸의 포만감을 느끼게 해주는 포만감중추는 약15-20분 이상 먹어야 자극이 된다고 합니다.

20분이상은 밥을 먹어줘야 배가 부르다는 신호를 보낸다는 것입니다.

그래서 저는 식사시간을 재기 시작했습니다. 시계를 보면서 식사를 하는데 무조건 20분 이상은 먹도록 시계를 보면서 식사시간을 조절했습니다. 그리고 한 숟가락 입에 물고는 숟가락을 내려놓고 씹었으며, 음식의 맛을 최대한 느끼면서 오랜시간 씹으려고 노력 했습니다.

그러니 음식을 빨리먹던 습관, 배불러도 먹는 습관, 남은 음식 처리하던 모든 나쁜 습관들이 사라지게 되었습니다.

또한, 저는 아침을 먹지 않고 점심에 많이 먹거나 계속 굶다가 저녁을 몰아서 먹는 그런 생활패턴을 계속 유지했었습니다. 예전에 모델 이소라씨가 모tv프로그램에서 자신의 몸매유지 비결을 이야기하면서 중요한 것이 바로 삼시세끼를 꼬박꼬박 챙겨먹고, 간식은 거의 먹지 않는다는 말을 했습니다. 저도 이점이 정말 중요하다고 생각합니다. 그래서 지키려고 많은 노력을 했었지요.

아침은 꼭 먹고 출근하고, 매일매일 도시락을 바리바리 싸서 들고 다녔습니다. 밖에서 먹는 음식은 조미료가 많이 들어있고 메뉴선택에도 어려움이 있어서 도시락을 싸고, 간식은 빵과 과자를 끊고 몸에 좋고 GI도 낮은 과일을 선택하여 싸가지고 다니면서 먹었습니다. 저녁을 약속을 조금 줄이고, 혹시 약속이 있더라도 조금 신경써서 메뉴를 선택하는 습관으로 바뀌었습니다.

아, 그리고 모두에게 다이어트 중인 것을 공개했더니 모두 도와주더군요! 가끔 일깨워준답니다ㅋ

- 물의 섭취

또 하나의 좋지 않았던 식사습관이 바로 식사도중에 물을 마시는 것입니다.

밥을 먹다가 물을 먹지 않으면 답답한 느낌을 받아서 꼭  식사도중에 수시로 물을 마셔 주었습니다.

그러나 물은 식간에 마시는 것이 좋다고 합니다. 식간은 식사와 식사 사이를 의미합니다.

즉 아침식사와 점심식사 사이, 점심식사와 저녁식사 사이, 저녁식사와 아침식사 사이를 말합니다.

그래서 물은 식사 30분이상 약1시간 전이나 후에 마시는 것이 좋습니다.

왜냐하면 식사 중간에 물을 마시는 것은 소화를 잘 시키는 것 같은 느낌을 주지만, 실제로는 소화기관인 위가 위액을 분비하여 소화시키는 것을 방해하여 소화기능을 저하시킨다고 합니다. 그래서 위암환자들도 이 물 마시는 습관이 꼭 지켜야하는 필수조건이라고 하네요.

그리고 우리 몸의 신진대사를 통해 대부분의 기초대사량이 소모되는데 소화할 때에도 마찬가지로 많은 칼로리가 소모된다고 합니다. 그런데 물을 밥먹는 중에 마시게 되면 칼로리를 소모도 줄어든다고 하네요.

저도 처음에는 무척이나 답답해서 잘 지켜지지 않았지만 의식해서 마시지 않으려고 노력을 했더니 요즘은 웬만해서는 식사 중에 물을 마시지 않고 식사 전후 최소30분을 지키려고 합니다.

또한 우리 몸의 대부분은 물로 되어 있다고 할 정도로 물의 섭취는 참 우리 몸에게 중요합니다.

많은 사람들이 음료수나 다른 것들로 물을 대신하고 있지만,

무엇보다도 물을 많이 섭취해 주는 것이 몸에는 더욱 좋습니다.

특히 많은 피부미인이라고 하는 연예인들의 비법에는 꼭 물을 많이 마신다라는 항목이 있답니다.

그래서 물은 식간에 하루 2L이상 마셔 주는 것이 몸에도 피부에도 좋다고 합니다.

- 수면시간

신체리듬에서 빠질 수 없는 것이 바로 이 수면시간입니다. 학원강사였던 저는 늦게 자고 늦게 일어나서 아침겸 점심을 먹는 등 좋지 않은 습관을 갖고 있었습니다.

그러나 건강한 몸과 생활을 하기 위해서는 하루6시간 이상을 잠을 자야한다고 이야기합니다.

또한 수면중 밤12시-1시 사이에는 체지방을 분해하는 효소가 나온다고 합니다. 

많은 현대인들에게 일찍 잠자리에 드는 것이 쉬운 일이 아닐 것입니다.

그렇지만 일찍자고 일찍 일어나서 아침을 먹고 외출하는 습관을 들이는 것은 다이어트에 매우 중요한 역할을 합니다. 하나의 습관이 잘못되고 어그러지면 다른 것도 연결되어서 망가져버립니다. 그래서 결국은 건강하지 못하고 살이 찔 수 밖에 없는 몸이 되는 것이지요.

제가 개인적으로 가장 지키지 못했던 것이 바로 이 부분인 것 같습니다.

일찍자고 일찍일어나기, 하루6시간 이상 수면!

아마 이 부분을 잘 지켜줬다면 더 좋은 효과가 있었을텐데..아쉬움이 남는 부분입니다.

3. 운동

 

다이어트의 양대산맥! 바로 식이요법과 운동입니다~

많은 다이어트들이 속출하고 있지만 그것이 모두

식이요법다이어트나 운동다이어트 두개로 나눠진다고 볼 수 있죠.

이처럼 어느 다이어트에서나 가장 중요한 부분이 식이요법과 운동이라는 것입니다.

그러나, 한군데에만 치중해서는 건강한 다이어트라고 할 수 없습니다.

다이어트의 근본 목적은 몸의 건강이니까요.

많은 분들이 살빼는 것에만 목적을 두고 있지만, 사실 살빼는 것도 건강을 위한 길이 아니겠습니까?

이왕이면 건강을 위한 다이어트를 하셨으면 좋겠습니다.

- 걷기

많은 분들이 다이어트 성공했다고 하면, 어떻게 먹었는지와 함께 가장 물어보시는 것이 바로 어떻게 운동하였는지 입니다. '저는 걷기를 했습니다.' 라고 하면, 걷기를 언제 얼마나 어떻게 했는지 구체적으로 물어보시지요. 걷기는 대표적인 유산소운동입니다. 걷기가 바로 체지방을 태우는데 제격인 운동이라고 할 수 있죠. 그래서 비만처럼 체중이 많이 나가는 분들에게는 많은 분들은 꼭 걷기를 추천한답니다.

줄넘기나 달리기 등 많은 유산소운동이 있지만, 빠른 걸음으로 걷는 것이 참 좋은 것 같습니다.

예전에 줄넘기를 하거나 계단오르기를 해본적 있지만, 아무래도 체중이 많이 나가다보니 너무 부담이 많이 갔습니다. 친구도 저에게 관절에 무리가 갈 수 있으니 조심하라고 하더군요. 그래서 어느정도 체중감량이 이루워진다음에 줄넘기나 달리기를 함께 해주면 좋겠다는 생각입니다.

저는 시간을 정해서 걸어다니는 것이 어려워서 장보면서 몰워킹을 한다거나,

출퇴근시간 대중교통을 이용시에 한 두 정거장 먼저 내려서 걷는다든지 해서 걷기를 활용하였습니다. 그리고 짧은 이동도 무조건 걷기! 걷기의 생활화를 고집했지요.

그리고 중요한 것, 걷기는 30분이후부터 진정한 체지방감량이 이루어진답니다!!

그러므로 꼭 30분이상 걷기가 필수!

- 스트레칭 및 근력운동

걷기는 유산소운동으로서 몸속의 지방을 산화시켜서 체중조절에 효과가 있다고 합니다. (네이버사전) 그러나 그것만으로는 조금 부족합니다. 걷기도 모든 근육을 사용하는 운동으로 근육의 양이 늘어나긴 하지만 조금 부족한 감이 없잖아 있지요.

그래서 필요한 것이 근육을 사용해주는 운동입니다. 많은 분들이 헬스에서 웨이트 운동을 해주기도 하지만, 저는 스트레칭이나 요가도 좋은 근육운동이라고 생각합니다.

제가 웨이트 운동을 따로 하지 않는데도 검사를 해보면 근육의 양이 많습니다.

바로 꾸준히 스트레칭을 해주었기 때문입니다.

걷기를 통해 근육이 자리를 잡고, 스트레칭으로 몸의 곳곳의 근육을 사용해 주어서 근육량도 up!

저같은 경우는 자기전 20분가량 스트레칭을 해줍니다.

스트레칭은 어려운 동작보다는 팔, 다리, 배 근육을 사용해주는 간단한 동작들을 해줍니다.

어디서보니까 아침에 일어나서 스트레칭 해주는 것도 엄청난 효과가 있다고 하더군요.

운동의 양을 늘리면 분명 더 많은 감량이 있을테지만,

저는 헬스로 감량했다가 요요를 경험한 적이 있어서 운동을 일부러 많이 하지는 않는답니다.

운동을 하는 것이 주가 되어버리면, 앞으로 평생~ 쭉~ 운동을 해줘야 하는 부담도 있을테니까요..;;

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저도 많은 다이어트를 해보았고 약으로 의학의 힘(?)을 빌어보려고도 해보았습니다.

그러나 매번 작심삼일에 실패하기 일쑤였죠.

한 지인은 "너는 약도 이긴다"고 하더군요. 그렇습니다. 저는 약도 이기고 먹었더랬죠...ㅠㅠ

검은콩다이어트를 하면서, 삶의 많은 부분이 바뀌었습니다.

그리고 우선순위도 많이 바뀌었고, 먹는 것은 더 몸에 좋은 것들을 찾아먹기 시작했습니다.

지금도 다이어트를 꿈꾸면서 한숨쉬는 많은 분들! 실패를 두려워하면서 시작하지 마시고,

나를 사랑하는 방법들을 하나 둘 씩 알아가고 터득하면서 즐겁게 다이어트하셨으면 좋겠습니다.

무엇보다도 즐겁게 먹고, 즐겁게 운동하는 것만이 다이어트의 지름길 인것 같습니다.

모두모두 기쁜 다이어트가 되시길 바라며, 몸도 튼튼! 마음도 튼튼! 하십시오.

기나긴 글을 읽으시느라 너무너무 고생 많으셨습니다.

감사합니다.

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