스크랩 ◀도전요리▶ 초간단 요플레

[깐돌이]

       

                                       야구르트제조기가 필요없는 

                            초간단 요플레를 만들어볼까요~~    

          

                       시중에 파는 플레인요구르트 1개, 우유1000ml 면 됩니다.

                            먼저 우류를 따뜻하게 전자렌지에 데웁니다.

                            

   친정어머니가 고추장 담아주시던 유리병이 있어 깨끗이 씻은다음  데운우유와 요구르트를 섞어

  한번  저어줍니다. 전기밥솥위에(밥솥 안이 아니랍니다)  얹어서 3-4시간지나면 냉장고에 넣어서

  하룻밤   지납니다. 아침이 되면 맛있는 요플레가 되어 있답니다.

  보통 가을,겨울에는 전기밭솥위에 얹어서 8시간 전후 정도 지나면 요플레가 됩니다.

  여름에는 혹 상할까봐 냉장고로 직행한답니다.

          

                                     으음~~ 걸쭉하니 잘되었네요

          

                                           예쁜그릇에 담아서

          

                                          딸기잼을 적당히 넣습니다.

                  작년 친정어머니가 딸기잼을 대용량으로 만들어 주셨답니다.

                 살림을 하다보니 이런것이 정성이고 마음이라는 것을 느낍니다.

           

   

                               한번 해보시면 넘 간단하답니다. 

                      초간단 요플레!  한번 도전해 보세요

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                           더욱 감사하답니다.^^ ☆★