스크랩 비타민 이라고 다 같지는 않다.(이런 비타민 아니면 사지도 말고, 있는 것도 버려야 합니다)

[비구름]

사람들이 비타민은 다 같은 줄 아는데 비타민은 그 안의 내용물에 따라 여러 층이 있다.

과학적으로 연구하여 흡수가 잘 되게 한 것이 있는가하면 공장에서 대량으로 찍어낸 싸구려

인조비타민들은 여러가지 윤활제, 접착제, 도착제 등 확학첨가물들을 넣어 마구 찍어내 삼키기 좋게 겉을 매끄럽게 피막제(Shellac)코팅까지 해서 대형유통업체로 팔려나간다.

인조비타민을 쓰는 이유는 믿을 수 없을 만큼 싼 가격과 대량생산이 가능하기 때문이고 화학첨가물을 넣는 이유는 빨리 찍어내어 생산기한을 단축할 수 있기 때문이다.

이제부터 비타민의 종류와 라벨을 비교하는 법을 자세히 알려드릴 터이니 앞으로는 선전이나 판매원의 말은 결코 믿지 말고 라벨을 확인하는 습관을 가지시기 바랍니다.

가장 싼 인조비타민, 몸에 해롭다.

이런 것들은 싸지만 사람들이 생각하는 것처럼 음식이나 식물에서 만들어진 비타민이 아니라 광서과 석유부산물들에서 합성해낸  인조비타민 으로 거의 흡수가 안 되고 여러 가지 첨가물들이 오히려 위장장애와 앨러지가 생기고 몸에 해로울 수 있어 절대 권하지 않는다.

미국 저소득층 양로병원 노인환자들의 대변 받아내는 그릇을 보면 흡수 안 된 비타민이 그냥 나온다고 한다.

이 것을 간호사들은 'Bedpan Bullet'(요강총알)이라고 한다.

좋은 비타민을 먹였다면 이렇지는 않았을 것이다.

이런 비타민은 아래의 표와 같이 가장 싼 인조비타민들과 가장 흡수가 안되는 미네랄들만

들어있다.

Vitanim A(Vitamin A Acetate, 29% Beta Carotene)

Vitamin C(Sodium Ascorbate)

Vitamin D(Cholecalciferol)

Vitamin E(DI-Alpha tocopherylAcetate)

Vitamin K

Thiamin Mononitrate(Vit.B1)

Riboflavin(Vit.B2)

Niacin

Vitamin B6(Pyridoxine Hydrochloride)

Folate(Folic Acid)

Vitamin B12(Cyanocobalamin)

Biotin

Pantothenic Acid(D-Calcium Pantothenate)

Calcium Carbonate(굴껍질 칼슘)

Phosphorus(Dibasic Calcium Phosphate)

Iron(Ferrous Fumarate)

Iodine(Potassium Iodide)

Magnesium Oxide

Zin Oxide

Selenium(sodium Selenate)

Copper(Cupric Oxide)

Manganess Sulfate

Chromium(Cupric Oxide)

Manganess Sulfate

Chromium(Chromium Chloride)

Molybdenum(Sodium Molybdate)

Potassium Chloride

Boron

Vanadium(Sodium Metavanadate)

더구나 이러한 비타민에는 아래와 같은 화학첨가물들이 들어있다.

다음은 미국의 대량생산업체 K브랜드 비타민에 들어가는 윤활제, 접착제,도착제,방부제 등

화학물질들이다.

이 상표는 한국에도 대량으로 들어가고 있다 *표가 붙고 밑줄을 그은 것은 방부제이다.

Croscarmellose Sodium

Gelatin

Corn Starch

Cellulose Gel

Sugar

Hydroxyproppyl Methylcellulose

Sillcon Dioxide

Polyethylene Glycol

Modified Food Starch

Sodium Metasillcate

Phylloquinone

Magnesium Stearate

*Potassium Borate

*Sodium Borate.

또 하나의 미국의 대량비타민회사 C브랜드 의 화학물질들이다.

선전을 많이 하는 브랜드로 최고의 비타민인줄 알고 자랑스럽게 먹고 있는 사람들이 많다.

몸에 좋으라고 먹는 비타민에 이렇게 많은 화학물질 들을 넣는 다는 것과 이 걸 매일

몸안에 넣는다는 사실이 끔찍스럽다.

이 비타민도 한국에 대량으로 들어가고 있다.

FD&C는 인공색소이고  *가 붙고 밑줄을 그은 것은 방부제이다.

이 제품에는 화학물질을 더 많이 넣었다.

Sorbital

Acacia Senegal Gum

Microcrystaline Cellulose

Gelatin

Artificial flavors

Aspartame

FD&C Red 40

FD&C Yellow No.6

*Butylated Hydroxytoluene(BHT)

*Sodium Benzoate

*sulfur Dioxide

*Sorbic Acid

Crospovidone

Aluminum

Lactose

Magnesium Stearate

Mono-and Di-Glycerides

Partially Hydrogenated soybean Oil

Silicon Dioxide

Sodium Citrate

Sodium Metasilicate

Stannous Chloride

Starch

Stearic Acid

Sucrose

Sodium Aluminum Silicate

한 단계 나은 인조비타민, 흡수율 10%

시중 비타민의 96%가 인조비타민이다.

한 단계 나은 것으로는 Pure, Hypoallergenic이나 Natural이라고 표기된 비타민으로 여기에는

윤활제, 접착제, 도착제 등 화학첨가물들을 넣지 않아 위장장애가 덜하다.

이 것 역시 음식이나 식물에서 만들어진 비타민이 아니라 광석과 석유부산물들에서 합성해낸

인조비타민 으로 음식의 진짜 비타민과 같은 생명력이 없어 흡수가 잘 안 되고 몸에서 잘 쓰여지지 않는다.

우리 몸은 인조 비타민은 금방 식별해내기 때문에 흡수를 잘 안 시킨다.

이런 비타민은 식후에 먹으라고 한다.

이런 비타민은 라벨에 음식과 함께(with meals)복용하라고 되어있다.

그 이유는 음식과 함께 복용해야 음식물 중의 진짜 비타민들이 각각 알약 속의 인조비타민들을 동반해서 어느 정도 흡수를 시키기 때문이다.

그러나 사람들은 주로 한정된 음식만 먹기 때문에 식사를 했다고 해서 수십 종류의 모든 음식 비타민, 미네랄을 골고루 다 섭취하는 것은 불가능하다.

그러므로 알약 속의 인조비타민들을 각각 다 동반해서 흡수시키기도 불가능하다.

이런 비타민들은 라벨에( ) 안에 인조 비타민 이름이 써있다.

예를 들어 Vitamin C(Ascorbic acid)로 써 있고 Vitamin A(Retinyl Palmitate)라고 써 있어

금방 구별이 된다.

이런 인조비타민은 10%정도가 흡수된다.

시중의 96%가 다 이런 비타민들이다.

그래도 앞의 가장 싼 비타민보다 훨씬 좋은 비타민과 미네랄들을 넣었다.

C도 Ascorbic Acid를 넣었고 D는 D3를 E는 천연비타민 E를 B12는 더 좋은

Adenosylcobalamin과 Methylcobalamin를 넣었고 5'-Phosphate, Citrate,Picolinate

형태는 다 흡수가 더 잘 되고 훤료가 더 비싼 것들이다.

Vitamin A(Palmitate and Mixed Carotenes)

Vitamin C(Ascorbic Acid)

Bitamin D(Bitamin D3)

Vitamin E(d-Alpha-Tocopheryl;d는 천연비타민 E)

Thiamine(Thiamine HCI)

Riboflavin(Riboflavin 5'-phosphate)

folate(Calcium folinate and methyl-tetrahydrofolate)

Vitamin B12(Adenosylcobalamin and Methylcobalamin)

Biotin

Pantothenic Acid(Calcium Pantothenate)

Calcium(Calcium Citrate;구연산칼슘)

Iron( Picolinate)

Iodine(Potassium Iodide)

Magnesium(Magnesium Citrate)

Zinc(Zinc Picolinate)

Seleniun(Selenium  Picolinate)

Copper(Copper Picolinate)

Manganess(Manganess Picolinate)

Chromium(UltraChrome)

Molybdenum(Molybdenum Picolinate)

Potassium(Potassium Citrate)

Boron (Boron Picolinate)

Choline Citrate

Vanadium(Vanadium Picolinate)

이 비타민에는 몸에 해로운 화학첨가물은 하나도 넣지 않았다.

Cellulose캡슐에 넣은 비타민으로 Leucine(필수아미노산)이나 Silicon dioxide를 캡슐의 빈속을

채우기 위해 넣었을 뿐이다.

인조비타민과 야채 과일을 결합시킨 비타민

흡수율 30-5-%, 시중 비타민의 3%정도 된다.

그 다음 비타민으로는 각 인조비타민, 미네랄마다 각각 소량의 연관되는 야채, 과일을 첨가하여 식후가 아니더라도 흡수가 되게 한 Food Base Compound비타민이 있다.

예를 들어서

Vitamin A는 carrot과

vitamin C는 orange와

vitamin D는 alfalfa와

vitamin E는 Flas와

vitamin K는 kale과

    "      B5는 cranberry와

    "      B6는 green pepper와

    "      B12는 beet와

folic Acid는 onion과

Calcium은 hydrilla와

iron은 kudzu와

lodine은 kelp와

Magnesium은 alfalfa와

Zinc는 black current와

Copper는 lemon peel과

Manganess는  wild blueberry와

Chromium은 apple과

Molybdenum은 spinnach와

Potassium은 cabbage와

Alpha Lippic Acid는 broccoli와

Silicon은 green pepper와

Vanadium은 flax와 결합시켰다.

첨가물(Other ingredients)은 Guar Gum, Vegetable Lubricant, Food Glaze 3가지로

정제를 만드는데 필요하다.

이와같이 인조비타민에 야채, 과일을 결합시켜 야채, 과일의 진짜 비타민들이 각각 인조비타민을 

동반하여 흡수되도록 만들어졌다.

이런 비타민은 라벨에 꼭 음식과 함께 복용하라고 쓰여 있지 않고 하루에 몇 개 복용하라고만

쓰여있다.

이미 음식과 결합시켜놓아 음식과 함께 복용하지 않아도 되기 때문이다.

꼼꼼하게 제조된 비타민이지만 흡수되는 정도는 30-50%,

이런 비타민은 시중 비타민의 3%정도 된다.

이 것 역시 인조비타민이나 이런 비타민을 농장에서 직접 키운 야채, 과일로 만든 유기농비타민이라고 거짓 선전하는 것도 있으니 주의해야 한다.

단지 인조비타민에 유기농(?)야채, 과일을 첨가한 것 뿐이니 회사 측이 뭐라고 선전하던 믿지 말고

라벨을 확인해야 한다.

앞으로는 누가 뭐라던, 판매원이 뭐라던 무조건 라벨을 확인 하는 습관을 가져야겠다

인조비타민과 야채 과일을 발효시킨 발효비타민

음식과 인조비타민 들을 섞어 발효균을 넣어 큰 탱크에서 발효시켜 만든 비타민도 있다.

이런 비타민을 Fermented  혹은 Cultured, 발효비타민 이라고 부르며 발효과정에서 음식과 비타민,미네랄이 결합되어 발효식품으로 간주될 수 있다.

발효 식품은 수 백년 동안 여러 가지로 건강에 이로움이 되어왔다.

예를 들어 요구르트, 오이 pickle 등

그러나 발효식품 하나로는 완벽하다 할 수 없다.

뱔효과정에서 비타민 C 같이 신선해야 되는 항산화제들은 손실되기 때문이고 발효과정에서

산이 생성되기 때문에 여러 가지 단백질과 효소가 변형되어 영양소가 손실되는 단점이 있다.

이런 비타민은 라벨에 음식들의 이름만 적혀있으므로 인조비타민들은 명시하지 않는 경우가

대부분이니 속지 말아야 한다.

100% 과일 야채(Whole food)천연비타민

음식이나 같아 흡수율 100%

최근 개발된 천연비타민 으로 특정 식물의 특정 농축영양액을 주어 싹을 틔우고 영양액이 식물의 세포 안에 다 들어가게 길러낸 다음 수확하여 식물의 세포 안에 있는 비타민, 미네랄을 추출하는

방법으로 식물의 유전적인 영양소의 특성이 그대로 살아있다.

이런 비타민은 100% Whole Food천연 비타민이라고 하며 몸에서 음식으로 간주되어 가장 흡수가 잘 되고 유용하게 사용되는 천연비타민이다.

이런 비타민은 라벨에 단순하게 Vitamin C, Folate, Calcium등 천연비타민, 미네랄 이름만 명기되어 있으며 ()안에 어디에서 추출되었는지 그 식물농축이름이 표기되어 있다.

예를 들어 Vitamin A(Daucus sativus(당근))라고 표기되어 있고 그 옆에 21mg의 당근농축을 사용하여 Vitamain A5000 IU를 추출하였다고 표기되어 있다.

이 비타민에는 인조비타민이 전혀 없고 자연의 엽록소와 단백질과 효소와 항산화제, 미네랄들이

그대로 살아있다.

이런 비타민의 라벨은 다음과 같다.

Vitamin A..........(Daucus sativus(당근); 21mg) 5000 IU

Vitamin C..........(Citrus sinensis(귤); 630mg) 150 mg

Vitamin D3..........(S. cerevisiae(맥주효모); 4 mg) 200 IU

Vitamin E..........(Oryza sativa(쌀눈); 420mg) 100 IU

Vitamin K1.........(Spinacia oleracea(시금치); 5mg) 5mcg

Thiamin(B-1).....(S. cerevisiae(맥주효모); 46 mg) 11mg

Riboflavin(B-2)...(S. cerevisiae(맥주효모); 96 mg) 9 mg

Niacinamide.......(S. cerevisiae(맥주효모); 105 mg) 25 mg

Vitamin B6.........(S. cerevisiae(맥주효모); 58 mg) 11 mg

Folate..............(Brassica oleracea(양배추); 42mg) 400 mcg

Vitamin B12......(S. cerevisiae(맥주효모); 4mg) 20 mcg

Biotin..............(Oryza sativa(쌀눈); 63mg) 300 mcg

Pantothenate...(S.cerevisiae(맥주효모); 97 mg) 23 mg

Calcium..........(S. cerevisiae(맥주효모); 300 mg) 15 mg

Iron...............(S. cerevisiae(맥주효모); 180 mg) 9 mg

Phosphorous..(S. cerevisiae(맥주효모); 60 mg) 3mg

Iodine............(S. cerevisiae(맥주효모); 7 mg) 100 mcg

Magnesium...(S.cerevisiae(맥주효모); 300 mg) 15 mg

Zinc ............(S. cerevisiae(맥주효모); 300 mg) 15 mg

Selenium......(S. cerevisiae(,맥주효모); 50 mg) 50 mcg

Copper........(S. cerevisiae(맥주효모); 10mg) 100mcg

Manganese...(S. cerevisiae(맥주효모); 40 mg) 2 mg

GTF chromium..(S. cerevisiae(맥주효모); 25mg) 50 mcg

Molybdenum.....(S. cerevisiae(맥주효모); 5 mg) 10 mcg

참고로 1mg는 1000 mcg이다.

이 천연비타민이 인간이 만든 비타민 중에 가장 좋은 것이다.

그러나 대량생산이 불가능하여 시중에서는 찾아보기 어렵다.

가격이 좀 비싸나 흡수가 거의 되어 손실이 없으므로 사실상 더 비싼 것은 아니다.

이런 천연비타민은 시중 비타민의 1%도 안 된다.

종합비타민에는 거의 칼슘과 마그네슘의 함량이 매우 낮으므로 칼슘/마그네슘은 따로

복용해야 한다.

칼슘과 마그네슘까지 정량을 넣으면 비타민 알이 너무 커져서 복용하기 어려워지기 때문이다.

비타민은 인공색소나 인공향료, 방부제도 없어야 하며 유전자 조작도 없어야 한다.

이런 첨가물이 들어있는지를 보려면 맨 밑에 Other ingredients를 보면 된다.

여기에 적혀있는 첨가물들이 많으면 많을수록 나쁜 것이고

읽기 어려운 것들은 화학첨가물이다.

비타민은 다 똑 같고 대형유통업체에서 싼 것 사먹으면 된다는 사람이나 밥만 잘 먹으면 된다고

하는 사람은 무지한 소치이며 이런 사람들일수록 갑자기 병에 걸리는 사람이 많다.

아래 엄선된 천연비타민 종류이다..