맥주 만들기를 취미로 하기 시작하니 잘만들어졌다는 맥주를 안먹어 볼수가 없어서 이태원 맥파에 들른김에 슈퍼에 들러 맥주를 몇개 골라 봅니다 ....근데 당황한게 아는 맥주가 몇개 없네욤 ...그래서 자주 보던 이아일 골라 봅니다....<div>병을 오픈하는 순간 홉향이 올라 와서 아주 좋네요 ^^ 냉장 보관된 아이라 좀 실온화를 위해 기다림니다 ...첫느낌 음 ...쓰네여 ....이후로도 쓰네영 아직 홉덕에 길에 들어서기는 멀었나 봅니다 뭔가 색다른 맛을 기대하였는데 생각한 맛이 아니라 살짝 당황한 ...그런 상황이 되었습니다 ㅠㅜ 아 이돈으로 홉을 살껄 하는 후회가 살짝 밀려오네용 전 IPA 보다는 그냥 pale ale 이 낳은듯 싶습니다 ^^</div><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253BE03E53D10CD122' class='txc-image' /></p>
<!-- -->
첫댓글 그게 아닌데 향이 시트러스한 향이 쓴 맛을 덮고도 넘치는데요. 아쉽네요.
시트러스한데....쓰네욤 ㅠㅜ너무 맛을 느끼려해서 그럴수도여 ^^
저희 와이프 한모금 하라했는데 먹구 짜증냈어여 ㅎㅎㅎ 평소 화를 안내는 사람인데 ㅎㅎㅎ
향을 충분히 느끼고 한모금씩 음미하면 금방 반할 겁니다. 물론 죽어도 입맛에 맞지 않을 수도 있긴 합니다만
@현진이아빠 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 담엔 마나님께 바이젠을 드리세요~
@마오 이런걸 한번 먹고 다른걸 먹으면 다른건 물같아 진다니까요.
@설향 형님 그럴 수도 있지만 그렇지 않을 수도 있더군요. 좋은 맥주는 강한 놈과 만나도 그 장점이 살아있어 차별화된 느 낌이 딱 ^^
@설향 그건 설향님같은 맥덕이구요^^ ipl한모금에 짜증내신 마나님껜 ...향긋한 바이젠으로 달래주셔야...
@마오 ^^넵 바이젠 함 추천 해봐야겠네요
병뚜껑을 따면 일단 향기에서 압도되는 느낌을 받았습니다.
제가 마셨던 맥주중 가장 충격적인 맥주였습니다. (좋은 의미로)
넵 좋은 홉향까지는 좋았는데...그 이후가 ㅠㅜ 시트러스한데....중간끝 다 쓰더군요 아직 입맛이 국맥인가봐여 ㅎㅎㅎ
여기에 아직 맛 못들이신게 다행이신겁니다.. ㅋㅋㅋ
스컬핀 실던으로 홉을 사자로 ^^ 취향은 다양한거니까요^^
스컬핀 정말 맛있죠 최강맥주입니다
네 저도 그런 애기를 많이 들어서 샀지여 ㅜㅠ
지난 7월 10일 서경 시음단에서 공부한 맥주로군요~~
(서경지역모임에 후기 있습니다 ^^*)
홉이 강하고 쓴맛이 일품인...
사실 쓴 맛을 즐기는 저로서는
가장 기억에 남는 맥주였답니다 ^^*
전 예전부터 단술을 좋아해서 ^^취향이 다양한게 또 이맥주 아닙니까 ^^
"이돈으로 홉을 살껄 하는 후회가 살짝 밀려오네용" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어짜피 크래프트 비어 자체가 니치 마켓이고, 크래프트 비어 좋아하는 다른 분들과 입맛이 달라도 전혀 이상하지 않습니다.
사실 저도 저 맛이 궁금하긴 했었는데, 비싼 돈 들여 사먹고 싶진 않더군요.
여기저기 브루어펍의 IPA를 먹어 보았는데요 ...그중에 이게 최고라고 말하긴 좀.....뭐 취향은 다양하니까요^^
스컬핀 맛난 IPA죠. 싱싱할때 먹으면 레이트홉이 주는 풍미가 아주 좋은데요. 약간이라도 유통이 신선하지못했다면 금방 죽는게 단점인거 같고 그러고나면 쓴맛을 잡아줄 레이트홉이 약해서 좀 애매해집니다.
뭐 아직은 아는게 없어서 유명한걸 먹는다고 그랬는데 아직 입이 따라오지 못했나봐여^^
@현진이아빠 저는 아주 오랫동안 6도를 넘는 맥주에 대해서 입맛이 안생기더라구요. 지금은 5도나 그 이하는 심심해서 잘 안먹게 되구요. 입맛은 변하는게 어느 순간인것 같습니다. 맛난거 한번 잘 먹어보면 순간 입맛이 변하더라구요 ㅎㅎ
다음엔 싱싱한 스컬핀으로 도전해보세요 화이팅요.
다음엔 스컬핀 말고..빅아이로 한번..^^ 저도 스컬핀은 못먹어봤지만.. 빅아이는 향도 굉장히 좋고 쓴맛도 적절하고 괜찮더라구요. 스컬핀보다 쓴맛이 좀 적다고 알고 있어요..ㅎ
넵 다음에 기회가되면 접해봐야겠네여 ^*