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[유선희]

충주 맛집 탐방: 중앙탑 메밀마당 메밀치킨과 메밀막국수 후기

충주시 중앙탑면에 위치한 중앙탑 메밀마당은 메밀막국수와 메밀치킨으로 유명한 맛집입니다. 저는 최근 이곳을 방문하여 메밀치킨과 메밀막국수를 맛보고 왔습니다.

1. 메밀치킨

중앙탑 메밀마당의 메밀치킨은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징입니다. 메밀가루를 튀김옷에 넣어 만들기 때문에 일반 치킨보다 더욱 고소하고 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 저는 후라이드와 양념치킨을 모두 맛봤는데, 후라이드는 겉의 식감이 더욱 바삭했고 양념치킨은 매콤달콤한 양념이 일품이었습니다.

2. 메밀막국수

중앙탑 메밀마당의 메밀막국수는 메밀 함량이 높아 쫄깃하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛이 있었고, 메밀 새싹과 김가루가 듬뿍 들어 있어 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

3. 실제 리뷰

저는 중앙탑 메밀마당에서 메밀치킨과 메밀막국수를 모두 맛있게 먹었습니다. 메밀치킨은 겉은 바삭하고 속은 부드러웠으며, 메밀막국수는 쫄깃하고 풍부한 맛이었습니다. 특히 메밀치킨의 후라이드는 겉의 식감이 더욱 바삭했고, 메밀막국수의 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛이 있어 좋았습니다.

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5. 총평

중앙탑 메밀마당은 메밀치킨과 메밀막국수를 맛볼 수 있는 충주 맛집입니다. 메밀 함량이 높은 메밀치킨과 메밀막국수는 건강하고 맛있게 즐길 수 있으며, 깔끔하고 깊은 맛의 육수는 더욱 식욕을 돋웁니다. 충주에서 맛있는 메밀 음식을 찾으신다면 중앙탑 메밀마당을 추천합니다.