[잠실 장미상가 맛집] 추억의 단짠 ‘뽀빠이분식’, 향기롭고 깊은 여운 ‘김범연커피’까지 완벽한 감성 미식 코스

[김진호작가]

화려한 마천루와 바쁘게 돌아가는 삼성SDS 본사 빌딩이 우뚝 선 잠실 한복판.

하지만 장미상가 지하로 이어지는 낡은 계단을 하나씩 내려가다 보면, 마치 시간의 태엽이 천천히 거꾸로 감기듯 정겨운 숨결이 살아있는 또 다른 세계가 펼쳐집니다.

삼성SDS 본사 홈페이지 갈무리

오늘 여러분께 소개할 코스는 단순한 한 끼를 넘어, 우리의 마음을 따뜻하게 두드리고 입맛을 완벽하게 충족시켜 줄 특별한 감성 미식 여행입니다.

세월이 그을린 양푼에 담긴 단짠의 마법, <뽀빠이분식>

미로 같은 장미상가 B상가동 지하 골목을 걷다 보면 달짝지근한 냄새에 발걸음을 자연스레 멈추게 되는 곳이 있습니다. 수십 년간 한자리를 지켜온 터주대감, ‘뽀빠이분식’입니다.

뽀빠이분식 식당

이곳은 추억이 있어 정겹고, 특유의 단짠 양념이 입에 착 감기며, 부담 없는 가격에 마음까지 넉넉해지는 종합 선물 세트 같은 공간입니다.

⊙ 시그니처 ‘쫄라’의 위력

고추장과 춘장이 절묘하게 어우러진 특제 양념에 쫄면과 라면 사리가 자작하게 배어듭니다. 세월의 흔적이 고스란히 묻어난 검게 그을린 양푼에 담겨 나오는 쫄라를 한 입 먹는 순간, 학창 시절의 몽글몽글한 동심이 단번에 피어오릅니다.

⊙ 포기할 수 없는 볶음밥

남은 양념에 김 가루를 듬뿍 넣어 양푼에 쓱쓱 비벼 먹는 볶음밥은 배가 불러도 기어코 숟가락을 놓을 수 없게 만드는 마성의 매력을 지녔습니다.

뽀빠이분식 식당

뽀빠이분식 방문하기

잠실 장미상가 B상가 제2동 지하 B51호

뽀빠이분식 간판

친구들과 동전 모아 먹던 그 맛, 혹은 먼 훗날 문득 생각나 찾아오게 만드는 그 진한 여운이 세월이 깃든 정겨운 양푼 그릇 속에 그대로 남아있습니다.

자극을 씻어내는 맑고 깊은 감성 한 잔, <김범연커피>

뽀빠이분식에서 강렬하고 정겨운 단짠의 매력을 만끽하셨나요?

<김범연커피> 로스터리카페

그렇다면 이제 문을 열고 나와 입구를 바라보세요. 뽀빠이분식 입구에 자리하고 있는 공간, <김범연커피>로 향할 차례입니다.

자극적이었던 미각을 부드럽게 감싸안고, 식사의 만족도를 최상으로 끌어올려 줄 감성 마침표가 이곳에 기다리고 있습니다.

김범연커피 메뉴 블랙, 화이트

<김범연커피> 메뉴 가이드

⊙ 블랙 (Black)

    마그네슘 워터 + 브라질 스페셜티

. 전문가의 정성: SCA Q Grader 김범연 대표가 엄선한 브라질 스페셜티 생두를 매장에서 직접 로스팅하여 늘 신선하고 뛰어난 풍미의 원두를 준비합니다.

. 마그네슘 워터의 추출: 미네랄메이커의 마그네슘 워터로 추출하여 부드러우면서도 단맛이 선명하게 살아있는 깔끔한 커피 맛을 완성합니다.

. 깔끔한 미식의 마침표: 뽀빠이분식에서 입안에 남아있는 떡볶이 양념의 묵직함을 투명하게 씻어내고, 원두 본연의 복합적인 향미와 정갈한 단맛을 피워 올립니다.

<김범연커피> 매장에서 스페셜티 생두를 로스팅하고 있는 SCA Q Grader 김범연 대표

⊙ 화이트 (White)

    락토프리 우유 + 베트남 G1

. 속 편한 라떼의 혁신: 일반 카페에서 라떼를 마시면 속이 거북하고 불편했던 분들을 위해, 속을 포근하고 편안하게 해주는 ‘락토프리 우유’만을 사용합니다.

. 고소함과 묵직함의 조화: 베트남 G1 원두의 묵직한 에스프레소와 락토프리 우유의 고소함, 그리고 살아있는 단맛이 완벽한 밸런스를 이룹니다.

. 포근하게 감싸는 여운: 뽀빠이분식의 강렬한 단짠 자극을 포근하게 감싸 안아주며, 식사 후 느끼는 기분 좋은 배부름을 한층 더 고품격으로 끌어올려 줍니다.

김범연커피 방문하기

잠실 장미상가 B상가 제2동 지하 B41호

김범연커피 간판

정겨움과 세련됨이 교차하는 완벽한 앙상블

투박하지만 오랜 세월을 이어온 정겨운 양푼 분식, 그리고 ‘물에 미(美)친 커피 워터 디자이너’이자 SCA Q Grader인 김범연 대표가 정성껏 만든 세련된 커피 한 잔.

정겨운 뽀빠이분식(왼쪽)과 세련된 커피 한 잔 김범연커피 (오른쪽)

투박한 분식 뒤에 정성 어린 커피 향으로 이어지는 이 색다른 반전은 오직 장미상가 B상가동 지하에서만 경험할 수 있는 특별한 맛의 즐거움입니다.

소중한 사람과 함께 이 완벽한 감성 미식 코스를 걸으며 마음과 입맛을 모두 넉넉하게 채워보시는 건 어떨까요?

추천 동선

<뽀빠이분식> 양푼 쫄라 + 볶음밥 ➔ 바로 옆 <김범연커피> 블랙 or 화이트 커피

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