해마다
요맘때 꼭 해야할 숙제가 있지요?
지금이 딱 좋은 때
매실청과 매실장아찌 만들기
매화가 필 즈음에
영하의 날씨가 여러날 계속되더니
냉해가
올해도 어김없이 왔네요
적당히 달려서
1,2차 낙과없이
씨알이 제법 실합니다
씨뺀 청매실도 주문 받겠습니다
잘 씻어서 소금물에 한시간쯤 담궜다가
기계가 아닌
핸드메이드 ㅎㅎ
일일이 한알 한알 쪼개서 보내 드리겠습니다
냉매 넣어서 스티로폼 박스에 발송 드리겠습니다
받으시면 설탕 1:1 섞어서 녹여주세요
실온에 5일쯤 두면 노랗게 색이 듭니다
자박하게 매실청 덜어 내시고 김냉이나 냉장고 보관하시면
무르지 않고 맛난 매실 장아찌가 됩니다
판매가격 (택비포함)
GAP인증
매실 10키로 한박스
왕왕 45,000원 장아찌용 매실청용
왕특 40,000원 장아찌용 매실청용
특 30,000원 매실청용
씨뺀 청매실 (택비포함)
GAP인증
5키로 55,000원
10키로 105,000원
농협 010,9563,7321,29 강은순
010,9563,7321
현금영수증 필요하신분 메모해 주세요
준비되는대로 보내드리겠습니다
청매실은 6월 20일까지 보름정도 가능합니다
장아찌 하실분들은 서둘러 주세요
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첫댓글 알립니다
6일 휴일이어서
7일부터 순차적으로 발송 드리겠습니다
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