<![CDATA[
<p class="cafe-editor-text">장조림 만들려고 핏물 빼는중이에요.<br />다시마, 대파, 양파, 통후추 넣고 국물내서 만드는데 감칠맛이 별루 안나요.<br />짭초름하면서도 감칠맛 나게 만드는 황금레시피 소개해주세요^^</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99456A455A2F485F0F" class="txc-image" /></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
디저트/베이킹/차
장조림 황금레시피 알려주세요~^^
도로시맘
추천 0
조회 1,399
17.12.12 12:06
댓글 2
다음검색
첫댓글 이미 다 만들어 식탁에 올려 맛나게 드시겠죠? ㅎㅎ
저는 육질이 연해지게 굵직하게 무우 몇조각 같이 넣고 육수를 끓여요.
건더기 건진 육수에 간장으로 간하고 단맛은 설탕대신 올리고당 넣구요^^
고기 누린내 잡으실려면 파뿌리 넣으시면 좋답니다
그리고 아기들 없으시면 마지막에 청양고추 넣으시는것도 권해드립니다