<드립커피와 잔의 이해>조금더 알고 조금더 즐기자~!!^ㅡ^

[김세영]

안녕~안녕~안녕하시어요~^ㅡ^

오늘도 휘피 바리스타 김세영~ 찾아와써요~냐하하~^ㅡ^;;

초큼 늦은만큼 더빠른 시간내에 다음자료로 인사드릴것을 약속드리며~크크크^^

오늘은 매장에서 <<드립커피를 마실때 쓰는 다양한 잔>>에 대해서 공부를 해볼까해요~

앨리스에 오셔서 맛있는 드립커피를 드신다면 다양한 잔들을 보실수가 있을꺼에요.

그잔들도 손님들에게 나갈때마다 다~다르다는 사실~!!

어떻게 다른지 어떻게 나가는지 알아보도록 해요~^ㅡ^

앨리스에서 쓰고 있는 드립잔들이 진열되어있어요~

예쁜 커피잔들은 커피의 맛과 분위기를 한층더 높여줍니다.

오홍~*^ㅡ^* 따뜻한 커피한잔~♡^^;;

이제 잔에 대해서 조금 더 알아보아요~

드립커피는 진하기에 따라서 마일드, 레귤러, 스트롱으로 주문을 받습니다.

그에따라서 커피의 양도 진하기도 달라집니다.

마일드 레귤러 스트롱에 따라 잔이 어떻게 달라지는지 한번 보도록 해요~

비교가 편리하도록 같은 디자인이 되어있는 잔 세개를 골라봤습니다.

어때요~ 잔의 크기가 다른게 한눈에 보이시나요??ㅎ

잔받침은 빼고 잔만 비교를 해보았습니다. 뒤에있는 잔이 마일드커피에,

앞에 왼쪽에 있는 잔이 레귤러커피, 앞에 오른쪽에 있는 잔이 스트롱커피에 쓰입니다.

잔마다 모두 다르겠지만 위에 사진같은 경우에는 마일드 잔은 230ml,레귤러 잔은 150ml, 스트롱 잔은 90ml 입니다.

하지만 잔에 가득 채울수는 없겠죠???^ㅡ^  휘피는 잔의 8부를 채워서 손님들께 드립니다.

너무 많이채워도, 너무적게 채워도, 손님들이 안좋아하시겠죠??^ㅡ^

 잔받침만 비교해보았습니다.

 한눈에 크기가 다른게 비교가 되시죠??ㅎ

마일드 커피를 담아봤어요~

하우스 블랜드 마일드 커피입니다. 잔이 제일 크죠?? 위에서 말한것처럼 이잔은 230ml의 용량입니다.

하지만 8부를 채워요~너무 많지도 적지도 않게~!!^ㅡ^

앨리스만의 하우스블랜드~너무 좋아요~♡

색이 참 맑죠?? 마일드 커피는 풍부한 향기와 가벼운 맛을 즐길 수 있는 부드러운 커피입니다.

손님들께서 ①진한게 싫다 하시며 연하게 마시고 싶다고 하실 때...

                 ②커피를 마시면 잠을 못이룬다고 하실 때... 마일드 커피를 권해드립니다.

특히 앨리스만의 스페셜 블랜딩 상큼한 과실의 향과 부드러운 초콜렛의 달콤함이 입안에..

캬~ 말로 다표현못하겠죠??*^ㅡ^*

어서 오셔서 드셔보세요~^ㅡ^

다음은 케냐AA 레귤러 커피입니다.

잔은 세개중 두번째 크기, 크지도 작지도 않지만 위 사진잔은 다른잔에 비해서 조금 작습니다. 150ml의 용량이지요.

레귤러 커피는 가장 대중적이면서도 부담없이 마실수 있는 중후한 커피로, 손님들께서도 많이 주문하셔요.

여기서 추가적으로 주문하실때도 있습니다. 레귤러보다조금 연하게~혹은 레슐러보다 조금더 진하게~등등..

휘피는 한잔한잔 정성껏 준비합니다~^ㅡ^ 앞으로도 그럴꺼구욤~ 맛있게 드셔주셔요~쿠쿠쿠쿠쿠

케냐 AA 스트롱 커피입니다.

스트롱 잔은 가장 작습니다. 위 사진의잔은 90ml의 양이에요. 데미타세잔보다 약간 크죠??

작지만 강렬한 커피의 진한맛을 느끼실수가 있어요.

 스트롱 커피는 강력한 기분 전환이 필요할 때 추천해 드리는 보약 같은 커피 입니다.

와인 같은 색에 눈이 팔려 한참을 보고 있기만 해도 참 기분이 좋아집니다.

진한 향과 맛에 한번 빠져보셔요~*^ㅡ^*

 어떠세요~한꺼번에 모이니 크기 차이와 색이 눈에 들어오시나요??^ㅡ^

마일드, 레귤러, 스트롱~

광안리 바다와 함께 한모금 마시며 즐거운 시간을 보내실수 있기를 바라며.^ㅡ^

오늘은 바람이 정말 차가워요~감기조심하시고~즐거운 주말 보내시구욤~

다시 금방 찾아올께요~^ㅡ^

[♥향기♥]

상세한 설명 감쏴~~~ 저도 궁금했어요?? 어떤 차이인지...이제야 해결이 된네요!! 세영바리스타님 땡큐^^

[김세영]

제글이 도움이 되신다니 정말 큰~기쁨이에욤~^ㅡ^ 열심히 공부해서 더 좋은 자료로 인사드릴께욤~흐흐흐

[여리작의]

저번 매장에서 잠시 스쳐 지나갔던....그때의 (마일드 레귤러 스트롱~)에 대해...다시 집어 주셨어 감사해용^^

[슬비공주]

휘피바타님 덕분에 공부잘하구 있어여 매번 감사드려여

[클라라]

저두저두저두요~! ^^*

[다크신더]

완젼 공부 잘 하고 갑니다,,,,ㅋㅋㅋ 앨리스커피 먹으러 가고싶다.....ㅠㅠ

[김세영]

언제든 환영입니다~앨리스로 오세요~^ㅡ^

[지랭]

공부잘하고 가요^^ 유익한정보가 많아서 넘 조아효 ^^