스크랩 밀양맛집 황금짜장면

[마중물]

이번에 소개해 드릴 음식은 생생정보통 고수의 부엌에 나온 밀양에 있는 중식당인 “효와당”에서 판매하는 황금짜장면입니다. 저 역시 엄청나게 기대되는 맛 일거로 생각합니다. 여기에 춘장은 일반 춘장이 아닌 발효춘장을　사용해 맛을 극대화 시켰다고 합니다. 이렇게 상호부터 알아가 봅시다!

상호명; 효와당

전화번호: 055-354-7275

주소; 경남 밀양시 부북면 제대리 299-4

영업시간: 11:00 ~ 20:00 화요일휴무

그리고 우리가 늘 가장 중요시 생각하는 가격 정보입니다!

메뉴 가격 정보

황금짜장면 5,000원

블루베리탕수육 13,000원

짬뽕 7,000원

능이짬뽕 10,000원

누룽지탕 25,000원

이 효와당의 황금짜장면은 다름이 아닌 밀양에서 직접 만든 발효춘장을 사용해서 만든 짜증면이라고 합니다! 그래서 인지 우리가 알고 있는 짜장면의 검은색보다는 약간 누런색의 짜장면이고, 이 누런색의 짜장면을 가지고 황금짜장면이라고 말합니다.

놀라운 것은 가격이 5,000원으로 이렇게 수고스럽게 만드는데 값은 어지간한 중식당보다 저렴하고 착합니다. 특히나, 이 황금짜장면 말고도 지역 특산물인 블루베리를 이용해 탕수육을 만들어 블루베리 탕수육을 파는데, 이 역시도 13,000원이라는 착한가격에 팝니다.

그렇지만 가장 놀라운 것을 말해드릴까요? 제 최애 버섯인 능이버섯이..들어간 능이짬뽕이 단돈 만원!! 이건 말도 안된다... 중국산 능이를 썻을거야 라고 믿고 싶습니다. 올해 지금 능이 경매가가 1 kg에 13~15만원까지 나오는데... 능이를 삶은 물로 만드는 건가? 허허... 그래도 너무 먹고 싶은데 어떻게 하죠?...