공덕 민어탕 쎈다이

[견우]

공덕 민어탕 쎈다이

무더운 여름은 보양식을 부릅니다.

삼계탕도 좋고 장어도 좋지만

임금님의 보양식이라는

닉네임으로 통하는 

공덕 민어탕이야말로

그중 원탑 오브 더 원탑입니다.

그래서 오늘 찾은 곳은

보무도 당당한 쎈다이

공덕 민어탕 쎈다이

견우가 진료하는 건물 지하에 있어

언제든 방문할 수 있다는 

장점도 있지만

누가 가도 언제 가도

한결같은 맛 좋은 서비스를

경험할 수 있어 진정 좋아합니다.

문을 열고 들어서면

다찌가 보이고

좌우로 룸이 소재하고 있습니다.

오늘도 천하일미 부탁합니다.

원산지에 관심을 가져야

소중한 내 몸이 건강해질 수 있습니다.

쎈다이 위치, 주소, 전화번호, 연락처

공덕 제일빌딩 지하에 있습니다.

쎈다이 메뉴, 가격

여름 한정판 메뉴인

공덕 민어탕을 베이스로 해서

다양한 단품을 즐길 수 있습니다.

저녁에 가면

공덕 민어탕을 맛볼 수 없습니다.

점심에만 서브합니다.

저녁에는 코스 요리를 맛볼 수 있습니다.

쎈다이 한상 차림이

드디어 완성된 거 같습니다.

견우네 가족들이 모두 모였습니다.

생선을 손질하다 남은

여러 잡부위로 만드는 스키타시로

은근한 술안주가 맞습니다.

야심한 시간이라면

이렇게 한 접시만 있어도

소주 한 병은 기본입니다.

웰컴회

오늘의 구성은

양식 민어, 농어, 참돔

웰컴회라고 해서

절대로 싼 음식을 제공하거나

수준이 낮지 않습니다.

야들야들 부드러우면서

특유의 쫄깃함이 있으면서

은은한 감칠맛이 특징인 농어

고추냉이, 간장 등을 곁들여서

취향 따라 즐기면 됩니다.

서버분이 먹기 좋게 손질해 준 꽁치

부드럽게 쫄깃하며

일식집에 가면 기본 안주로 제공합니다.

부레 다른 말로는 풀

예전에는 아교 대신

풀로 사용하기도 했다고 합니다.

부드럽게 쫄깃하면서 

풀처럼 질퍽한 식감을 합니다.

오늘의 초밥 라인업

참돔, 양식 민어, 연어,

광어, 농어, 적신

샤리가 보이지 않을 정도로

넓게 덮고 있어 베리 굿~!

한입 쏙 해서 먹기 좋은 크기를 합니다.

가지아게

가지에 전분 가루를 묻힌 다음

튀긴 요리로

발사믹을 올려서 서브합니다.

절대 질기지 않고

상당히 부드러운 느낌으로

촉촉함마저 있어 베리 굿~!

생선 조림에 들어간 무는

묻지도 따지지도 않고

바로 먹는 게 임자입니다.

공덕 민어탕

물론 맑은 국물을 즐기는 분이라면

지리로 주문하면 됩니다.

민어는 고기도 좋지만

이 국물이 압권입니다.

전날에 술을 마시지 않았어도

속이 해장되는 기분입니다.

부드럽게 아삭한 

미나리, 팽이버섯으로 시작합니다.

물론 살코기도 훌륭하지만

역시나 으뜸은 국물

탕하면 역시나 국물이 정답입니다.

물론 또 다른 별미는 민어전

전 중의 으뜸입니다.

탕에 들어간 숨을 죽인 무는 

늘 고민 없이 먹으면 됩니다.

아껴둔 살코기가 있다면

밥에 양보하면 됩니다.

분위기 좋은 곳에서

수준급의 일식을 맛보면서

행복한 시간에

푸욱 빠져보고 싶은 분이라면

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

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[사과나무]

은은한 감칠맛이 있는 농어에 자꾸 손이 가요~

[서학개미]

참돔 연어 광어 농어등으로 만든 초밥이 맛나겠네요^^

[빼빼로]

튀긴 가지에 발사믹을 올려 질기지 않고 부드럽겠네요!

[아나콘다]

맛난 정보 잘보고 갑니다^^

[구척장신]

민어탕의 국물이 끝내준다고 하니 맛보고 싶네요~

[골프광]

부레는 부드럽고 쫄깃해 맛나겠네요^^

[수요미식회]

진정한 보양식 끝판왕

[애플민트]

보기만 해도 건강해지는 느낌 입니다

[은하철도999]

국물이 진 땡이인것 같습니다

[별헤는밤]

보기만 해도 힘이 불끈불끈 솟습니다

[아르마다]

아주 좋아요

[청춘사진관]

좋은 정보 감사합니다.

[레이어드]

민어라고 하면 전도 맛있지요.

[쨍하면해뜰날]

보기만 해도 건강해지는 느낌입니다.

[마리오]

여름에 먹으면 정말 맛있죠.

[절대강자]

인근을 방문할 일 있으면 한번 방문해 보겠습니다.

[낭자]

너~ ~무 맛있어 보이네요
군침 도네요

[nami9770]

센다이 초밥도 맛있고 민어탕도 너무 맛있어요.
최고예요!!

[아빠힘내세요]

초밥과 민어탕 여름 보양식이죠.

[메리골드]

오늘도 맛있는 정보 잘 보고 갑니다 감사합니다.

[제주밤바다]

저도 초밥 좋아하는데 민어탕도 너무 맛있어 보입니다.

[경희대멋쟁이]

국물 진짜 진국일 것 같아요

[수요미식회]

조용히 줄서봅니다

[애플민트]

보기만 해도 몸에 활력이 돕니다

[은하철도999]

좋은 정보 감사합니다

[별헤는밤]

여름 보양식 으뜸은 단연코 민어탕

[아르마다]

좋아요

[청춘사진관]

센다이 좋아요

[레이어드]

기억해 두겠습니다.

[쨍하면해뜰날]

좋은 정보 감사합니다.

[마리오]

굿

[절대강자]

마음의 고향 센다이

[바람의파이터]

굿

[청춘스케치]

좋은 정보 감사합니다

[아름다운봄]

좋아요

[노란병아리]

맛집 정보 잘보고 갑니다. 장마철 다습한 날씨에 건강에 유의하세요.

[여성환]

잘 봤읍니다.