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2026년 미국산 돼지고기의 대일 수출이 20% 가까이 증가한 가운데, 미국육류수출협회(USMEF) 회장 겸 CEO인 댄 할스트롬은 이는 돼지고기 산업에 정말 좋은 소식이라고 말합니다.
할스트롬은 "미국 돼지고기 수출은 5월까지 일본에서 매년 좋은 성과를 거두고 있습니다."라고 말합니다. "매우 어려운 시장임에도 불구하고 그렇습니다. 일본은 꽤 고집스러운 에너지 비용 인플레이션에 시달리고 있으며, 아마도 가장 큰 것은 엔 약세일 것입니다. 이는 우리 모두 알다시피 엔화 기준으로 우리 제품의 가격을 더 비싸게 만드는 미국 달러 대비 엔화 가치가 40년 만에 최저치를 기록한 것입니다."
그럼에도 불구하고 그는 일본 소비자들이 미국산 돼지고기의 가치를 이해하고 있다고 말합니다.
할스트롬은 "우리가 수출해야 할 돼지 등심 원초보다 더 좋은 예는 없습니다."라고 말합니다. 돼지 등심의 가장 큰 수출 시장은 일본입니다. 많은 사람들이 돼지 등심과 일본으로 진출하는 돼지고기 제품에 대해 생각할 때 항상 소매업에 집중하지만, 다른 분야들도 성장하고 있습니다."
이 분야에는 라면 가게 체인점과 편의점이 포함됩니다. 또한 도시락 업체들이 편의점 부문에 점점 더 많이 진출하고 있으며, 배뿐만 아니라 돼지 등심도 등장하는 것을 볼 수 있습니다. 이 도시락에는 단품, 구획식 도시락 용기인 돼지 엉덩이도 등장합니다.
할스트롬은 아프리카돼지열병(ASF)으로 인해 작년 말부터 스페인산 돼지고기 수출이 일본에서 금지되면서 미국산 돼지고기 제품에 대한 수요가 증가했다고 설명합니다.
"일본은 스페인에서 아프리카돼지열병 지역화를 인정하지 않았습니다."라고 그는 지적합니다. "이로 인해 미국 돼지고기에 추가 기회가 생긴 것은 분명하지만, 이는 우리에게도 경고의 신호라고 생각하며, 미국은 이를 위해 노력하고 있습니다. 우리는 일본과 오랫동안 협력하여 자국의 지역화 협정을 적극적으로 이행하려고 노력해 왔습니다. 따라서 미국에서 어떤 문제가 발생한다면 수요에 약간의 순풍이 불고 있지만, 이 분야에서도 앞으로 나아가는 것이 얼마나 중요한지를 잘 보여줍니다."
2026년 5월까지 미국은 6억 1,400만 달러에 달하는 16만 톤 이상의 돼지고기를 일본에 수출했습니다.
미국 돼지고기의 일본 수출: 주요 통계(2026년 1월 ~ 5월)
출처: FARM JOURNAL
(사)한국수입육협회 http://www.kormia.co.kr
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