지금이 딱~~
매실청과 매실 장아찌하기에
딱 맞는 요즘
매화가 필무렵
냉해가 심해서
드문드문 열렸지만
씨알은 더 크고 좋네요
오월 한달은 비가 오지않아 스프링쿨러가 열심히 일 했습니다
잘 키운 매실 보기만해도 입가에 미소가 ~~
씨뺀 청매실은
깨끗이 씻어
소금물에 한시간 이상 담궜다가
한알 한알 손으로 직접 자릅니다
온전한 핸드메이드
받으시면 설탕과1:1로 잘 섞어주시면 됩니다
소금은 넣지 마세요
씻을 필요도 없습니다
실온에 5일쯤 뒀다가
자박하게 해서
김냉이나 냉장보관하시면
다 드실때까지 아삭아삭 식감 좋습니다
GAP인증
청매실 판매가격 (택비포함)
왕특 40,000원 장아찌용 매실청용
특 35,000원 매실청용
GAP인증
씨뺀 청매실 (택비포함 )
5키로 55,000원
10키로 105,000원
농협 010,9563,7321,29 강은순
010,9563,7321
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첫댓글 네네 더위에 건강조심 하세요
감사합니다
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알립니다
황,홍매실은 며칠 있다가 판매글 올리겠습니다
미리 예약하셔도 됩니다
가격은 같습니다
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보내주신 매실 싱싱하고 좋아요
감사합니다
도착소식 감사합니다
맛나게 담그세요
네네 수고하세요
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@꽃진자리 홍매실 잘 도착했어요
마침 비가 내리기전에
부치셔서 감사하구요
너무 큰것보다 적당사이즈를
선호하니 이쁘고 똘망똘망하게 생겨서 맘에
쏙 들었지요
3년에 한번씩 담아먹고있어서 햇빛을 며칠이라도 좀 더 받고
익은 매실이 향이나 약효도 있다고해서 부탁드렸지요
넘 좋았답니다
하루 숙성시켜 내일 청 담을예정이예요
월등도원님의 매실 엄지척
드립니다
고맙습니다~^^
@꽃진자리 도착소식 감사합니다
맘에 드신다니 정말 다행입니다
열심히 농사한 보람이 있습니다
맛나게 담그세요