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노브랜드 버거
올해 코로나19에 직격탄을 맞게 된 신세계푸드.
스타벅스도 신세계푸드에 부정적 영향을 미치고
신세계푸드의 주력인 단체급식, 외식사업도 부진해서
3분기 매출액이 전년 동기 4.9% 감소
영업이익도 82.6% 줄어듦.
그래서 신세계 푸드는 콘셉트에 변화를 주고자
8월 론칭한 햄버거 브랜드 ‘노브랜드버거’의 가맹사업을
본격화하고 있다고.
신세계푸드는 노브랜드 가맹점을
올해 말까지 20여개로 확대하기로 했고,
맥도날드, 피자헛 등 외식 프랜차이즈를 두루 거친
마케팅 전문가까지 모셔옴 ㅋㅋㅋ
지금까지 노브랜드버거는 코로나19 국면에서
누적 판매량 500만개(2019년 8월~2020년 11월)를 넘어서면서
성장세를 이어가고 있음.
노브랜드버거는 신세계푸드가 패티부터 야채까지
직접 공급해서 원재료 가격에 별도의 마진을 붙이지 않는게
유통특징이라고 함.
출처: 소울드레서 (SoulDresser) 원문보기 글쓴이: 문을여니조국이보인다
미트마니아 존맛탱
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