오케이둘리

<DIV style="DISPLAY: none" id=sendPost_from_service_110139544126 class="post-sub ptr"> </DIV> <DIV id=post-view110139544126 class="post-view pcol2 _param(1)" _cssquery_UID="54"> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view> <DIV style="FONT-FAMILY: '3028545_9'; FONT-SIZE: 9pt" class=view>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/174A7B3D5035DE8926" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />         새벽녘부터 비가 오락가락해서 심란하게 만들더니만 오늘날씨...완전 끝내주네요~   쬐끔밖에 비가 내리지 않았지만 세상이 왜케 깨끗해보이는건지~ 바람도 선선하고... 맛있는 커피 타서 가방에 넣고 자전거 타고 하이킹이나 갔으면 좋겠슴다...........^^   자전거...잘 타냐구 물으신다면... 혼자 서지도 못한다고 말씀 드려야겠네요...ㅋㅋㅋ 걷는것 말고 두발로 타는것은 죄다 공포가 있어서 4살짜리 우리 조카도 타는 자전거를 41살씩이나 먹은 저는 서지도 못한답니다~   그래도........ 하이킹은 떠나고 싶어여~~~   재료 : 궁평한우촌 사태 652g, 감자 5개, 밤 14개, 단호박 1개, 당근 1개, 대파 1개, 통마늘 10개, 간장 6수저 물엿 1수저, 설탕 2수저, 배 1개, 다진마늘 1수저, 홍삼 1봉지, 청주 2수저, 깨, 물     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/18527A3D5035DE8B14" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" actualwidth="580" width="580" />     경기도 화성에서 30년 넘게 목장을 운영하시는 궁평한우촌 대표님께서 직접 목장에서 우수한 혈통으로 등록된 한우종자로 인공수정시켜서 키운 소와 인근 한우 목장에서 직접 구입 도축해서 판매하여 통상 7단계정도 되는 유통구조를 2단계로 축소시켜 중간 마진 없이 소비자에게 공급하는 직판체재로 대형마트나 일반 정육점보다 저렴한 가격에 판매하고 있습니다.   목장에서 직접 키워서 더 믿을수 있는 1등급 이상의 궁평한우촌 명품한우...!!!  궁편한우촌에서 명품한우 사태를 보내주셨어요.   궁평한우촌 공동구매 바로가기 - <A class=con_link href="http://besthanwoo.kr/default/product_list.php?part_idx=52" target=_blank>http://besthanwoo.kr/default/product_list.php?part_idx=52</A>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/110F6D3D5035DE8C2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     한우사태 1 등급을 보내주셨네요...^^ 아웅~ 보고만 있어도 배가 부른것같애요...ㅎ   쇠고기 이력제에 대해서 다들 잘 아시죠? 12자리 숫자로 된 개체식별번호를 가지고 쇠고기 이력을 조회할수가 있습니다. 쇠고기 이력제는 소의 출생에서부터 도축, 가공, 판매에 이르기까지의 정보를 기록, 관리하여 위생과 안전 문제가 발생하였을경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.   쇠고기 유통의 투명성을 확보할수 있으며 원산지 허위표시나 둔갑판매등이 방지되고 판매되는 쇠고기에 대한 정보를 미리 알수있어 소비자가 안심하고 구매할수 있는 효과가 있습니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1938263D5035DE8C07" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="618" width="618" />     개체식별번호를 가지고 쇠고기이력제를 조회 해봤습니다.   쇠고기 이력제 - <A class=con_link href="http://cattle.mtrace.go.kr/index.do" target=_blank>http://cattle.mtrace.go.kr/index.do</A>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/11735B3D5035DE8E3D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     냉동실에 얼렸던 사태를 자연해동시켰어요. 진공포장을 뜯어서 꺼낸 모습이네요~ 선홍빛 색과 마블링이 아주 끝내줍니다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1561A13D5035DE8F13" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     보고만 있어도 입이 떡~~~벌어집니다. 두께 1cm로 잘라준다음 한입 크기로 네모 썰기를 해줍니다.   고기를 해동하는 과정에서 완전히 해동하지 않고 살짝 덜 해동이 됐을때 자르면 원하는 모양대로 쉽게 자를수가 있어요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/192B5D3D5035DE8F1A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   궁 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1550BF3D5035DE9005" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     냄비에 물을 넉넉하게 ?고 사태를 넣어줍니다. 통마늘과 대파를 넣어주면 되요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2075A13F5035DE902E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     한소끔 끓어오를때까지 센불에서 끓여주시면 됩니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1636FC3F5035DE9018" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     몸에 좋고 맛까지 좋은 단호박을 넣어줄거에요~ 단호박은 깨끗하게 씻은후 절반을 잘라주고 속을 깔끔하게 파줍니다. 1.5cm 두깨로 채썰어준다음 사태 크기와 같게 네모 썰기 해줍니다.   단호박의 효능은 다들 아시죠...?   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/196F9E3F5035DE9130" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     당근도 깨끗하게 씻은후 껍질을 얇게 깎아준다음 사태 크기와 같이 네모 썰기를 해줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15676F3F5035DE9322" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     감자도 사태와 같은 크기로 네모 썰기를 해주고 찬물에 잠깐 담가서 전분을 없애줍니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1831423F5035DE931A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     사태찜에 들어갈 야채들입니다~~~ 푸짐하죠...? 죠기~~~밤도 보이시죠...? 찜 요리에는 뭐니뭐니해도 알밤이들어가줘야 제맛이쟎아요...ㅎ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/112A403F5035DE931A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     냄비에 사태를 넣어주시고   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140CAE465035DE9627" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     단호박, 감자, 당근, 밤을 모두 넣어줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/204F5F465035DE960C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     배는 갈아서 넣고 나머지 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어서 맛있는 양념장을 만들어줍니다. 양념장은 냉장고에 넣어서 1시간정도 숙성시켜줬어여~   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/120DE8465035DE9614" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     양념장을 모두 넣어줍니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1710DF465035DE9714" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     센불에서 바글바글 끓여주시면 됩니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1864FA465035DE991A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     쇠고기는 한번 끓여줬기때문에 야채가 익을때까지만 끓여주시면 되요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/115B99465035DE9B1C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/11234C465035DF4915" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />     갈비찜이나 사태찜을 생각하면 재료도 복잡하고 만들기도 힘들거라는 생각부터 들어서 포기하게 되는 경우가 있쟎아요~   재료 준비하고 완성하기까지 30분정도밖에 걸리지 않았다면 한번 만들어볼만하지 않으신가요...?   궁평한우촌 명품 한우 사태로 만든 사태찜~!!! 고기가 너무 연하고 부드러워서 아이들이나 연세 드신 어르신들이 드셔도 좋구요, 밥반찬...술안주...손님상에도 너무 훌륭합니다.     궁평한우촌 공동구매 바로가기 - <A class=con_link href="http://besthanwoo.kr/default/product_list.php?part_idx=52" target=_blank>http://besthanwoo.kr/default/product_list.php?part_idx=52</A>     <DIV class=autosourcing-stub></DIV> </DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV>