생활의 달인에게 배운 버섯 해산물 오무라이스~~맛나게 드셔요~~

굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨지요~~   오늘 하루 땡땡이 칠려던 김씨 아줌마~~ㅎㅎㅎㅎ   포스팅 날짜를 잘못 예약해 놓은 관계로~~오늘도 부지런히 하루를 시작하게 만드네요~~   오늘 소개해 드릴 ~~오무라이스는 ~~~절대 평범하지 않답니다..   주말 별식으로 만드셔도 좋고~~   가까운 친구나 친지가 오셨을때도 아주 적은 비용으로 최대의 만족을 줄수 있으니~~   절대 흘려 보지 마셔요~~    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_151FC0104CAE2D9F1BCF29 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/151FC0104CAE2D9F1B" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_151FC0104CAE2D9F1BCF29"/>   미국에 살긴 하지만~~~여기서도 한국 체널이 3~4개가 나오는지라~   가끔씩 볼때가 있답니다..   그중 젤 즐겨 보는 프로중 하나가~~생활의 달인~~~   물론 2~3주 늦게 방송 되거나~~더 차이가 있기도 하지만~~   오로지 한길만 묵묵히 걸어오신분들의  노하우가 그대로 숨겨져 있는 프로라   많은 것을 배울때가 많답니다...   이번주엔 오무라이스의 달인에 대해   소개해 주셨는데~~   딱~~보는 순간~~그래 저거다~~간단하면서도 먹음직 스러운게~~   울 님들께 소개해 드려야 겠는걸~~   물론 보신분들도 많으시겠지만~~   제가 만들어본 결과 대만족이랍니다~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_177461114CAE2D3F19B5C3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177461114CAE2D3F19" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_177461114CAE2D3F19B5C3"/>   기존의 오무라이스는 볶음밥에 모든 재료를 다 집어 넣고   달걀 지단으로 덮은 후~~케찹이나 뿌려 먹으면 땡이 였는데~~   요건 달라요~~손님 접대용으로도 그만이네요~   올라가는 소스는 각자 입맛에 따라 만들수 있으니   재료에 구해를 받지도 않으니~~   필 받는대로 만들어 드시면 된답니다~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_147461114CAE2D401AC3B3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147461114CAE2D401A" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_147461114CAE2D401AC3B3"/>    어때요~~먹음직 스럽지요~~   정말 맛나답니다..   주말 점심으로 해주시면~~   아이들이 정말 좋아할껍니다~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_167461114CAE2D401C3683 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167461114CAE2D401C" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_167461114CAE2D401C3683"/>   전 해산물이 조금 있길래~~거기에 버섯을 듬뿍 넣어 만든 소스를 올렸더니~~   씹을 사이도 없이 입안에서 녹아 버리네요~~   울 신랑~~첨엔 왜케 많이 줘~~이걸 다 어떻게 먹으라고~   그러더니~~한 접시 몽땅 비워 버리네요~~   야~~요거 맛있는데~~라는 한마디도 잊지않으니~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_187461114CAE2D411D7E19 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187461114CAE2D411D" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_187461114CAE2D411D7E19"/>   요리 하는 사람들은 가족이나 손님이 맛나게 드셔 주시면   그거 이상가는 칭찬이 없는거죠~~   해물을 싫어 하시는 분들은닭고기나 쇠고기~~를 이용하시면 좋을것같고~   단호박 크림 슾이나 스파게티 소스를 이용하셔도 더 없이   좋을것 같아요~~      <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_157461114CAE2D401B592C class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157461114CAE2D401B" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_157461114CAE2D401B592C"/>   먼저 땡글한 새우살 보이시죠~~   쫀깃하면서 약간 매운 맛이 가미되어   입안에서 춤을 추네요~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_197461114CAE2D411E232D class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197461114CAE2D411E" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_197461114CAE2D411E232D"/>   오무라이스 볶음밥 한스픈 떠서   소스에 버무린 팽이 버섯 올려 한입~~   씹을 사이도 없이 꿀꺽해요~ㅎㅎㅎㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_207461114CAE2D411F1A37 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207461114CAE2D411F" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_207461114CAE2D411F1A37"/>   버섯을 듬뿍 넣었더니   해산물 외에도 씹히는 맛이 일품이네요~~   골라먹는 재미도 쏠쏠한데요~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_207461114CAE2D4220FFF8 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207461114CAE2D4220" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_207461114CAE2D4220FFF8"/>   작은 생각하나가 같은 오무라이스라도   한층 품격있게 바꾸어 준답니다,   즐거운 주말~외식하시는것도 좋지만 아이들이랑 맛나게 만들어 드시는것도 나쁘지않을것 같은데~~   어떠셔요~~~   한번 도전~~해볼까요~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_117461114CAE2D42213F34 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117461114CAE2D4221" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_117461114CAE2D42213F34"/>   먼저 볶음밥에 재료는 가장 단순하게~~    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_137461114CAE2D42232FF0 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137461114CAE2D4223" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_137461114CAE2D42232FF0"/>   달구어진 팬에 야채를 재빨리 볶아 내는 게 관건입니다   그분이 가르쳐준 방법은 손목의 스냅을 이용해서 볶아내는건데~~   울 집은 가스가 아닌 전기렌지라 어렵네요~~   하지만 야채에서 나오는 물기를 완전하게 제거해서     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_157461114CAE2D4324D626 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157461114CAE2D4324" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_157461114CAE2D4324D626"/>   고스고슬한 볶음밥이 되었답니다..   간은 절대 쎄게 하지마셔요~~약간만~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_167461114CAE2D4325E540 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167461114CAE2D4325" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_167461114CAE2D4325E540"/>   달걀 두개를 풀에 소금 약간 우유 한스픈을 넣고   잘 믹스한 다음~~ 달구어진 팬에 부운 후 젓가락으로 저렇게 저어주시면서   입자를 곱게 만들어 주세요~~   반쯤 익었다 싶을때 볶아 놓은 밥을 넓게 편 후..   타지 않게 익혀준 후~   접시의 1/4일지점에 팬을 갖다대고   오무라이스를 돌려주는 기분으로 앞으로 밀면서 동그랗게 말아주셔요~~   사실 전 이부분에서 3번 실패했답니다..   다해히 마지막엔 성공했지만..   울 님들은 어려운 방법 쓰시지 마시고 지단을 부친 후   덮어 양가 부분을  를 손으로 밀어서 넣어주셔요~~   맛에 관계되는 부분이 아니니 실패해서 달걀 버리지 마시고 편안 방법을 쓰셔요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_152B0A144CAE2E210740D3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152B0A144CAE2E2107" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_152B0A144CAE2E210740D3"/>    토핑 소스는 종류가 너무 많지만    오늘은  집에서 쉽게  만들수 있는 버섯해산물 소스를 알려 드릴께요~~   보통 ~~덮밥으로도 잘 이용되는 녀석이라   편안하게 드실수 있답니다..   들어가는 재료는~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_187461114CAE2D44263828 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187461114CAE2D4426" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_187461114CAE2D44263828"/>     올리브오일 두스픈에 고운 고춧가루 한스픈 편마늘을 넣고 달달 볶아   고추마늘 기름을 내어주세요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_197461114CAE2D4427049E class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197461114CAE2D4427" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_197461114CAE2D4427049E"/>     여기에 해산물을 넣고 쎈불에서 후리릭~~   여기에 화이트와인이나 청주 한스픈을 넣어 해산물 비릿내를 날려주세요~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_207461114CAE2D44283206 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207461114CAE2D4428" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_207461114CAE2D44283206"/>   준비한 버섯과 야채 넣고..휘리릭 재발리 섞은후~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_127461114CAE2D45295682 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127461114CAE2D4529" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_127461114CAE2D45295682"/>   멸치 육수나 치킨 육수를 한컵~두컵 부은 후~~    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_207461114CAE2D452A6A93 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207461114CAE2D452A" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_207461114CAE2D452A6A93"/>   바글바글 끓을때~~녹말 푼 물을 한두스픈씩 넣어가면   농도를 마추시고~~   간은 굴소스 한스픈에 소금으로 간을 했답니다~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_117461114CAE2D452B014A class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117461114CAE2D452B" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_117461114CAE2D452B014A"/>   어때요~~어렵지않죠~~   위에 올라가는 토핑 소스는 얼마든지 달라질수있으니   입맛에 맞게 변형 시켜 만들어 드셔요~~   어때요!~~제가 추천해 드릴만하지요~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_137461114CAE2D462CCE2B class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137461114CAE2D462C" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_137461114CAE2D462CCE2B"/>   나른한 월요일 상큼하게 시작하자고~~드린 인사가 어제 같은데~~   벌써 주말이네요~~   이번 주말도 편안하고 행복하게 보내시고~~   나가시기전에~~페이는 해주셔요~~   오고 가는 손가락 운동 속에 피고 지는 블로그 사랑~~~ㅋㅋㅋ   꾸욱~~ 어렵지않죠~     <A title="[http://www.idolwhites.com]로 이동합니다." href="http://www.idolwhites.com/" target=_blank>Idol White</A> <A title="[http://www.flabbytummydiet.com]로 이동합니다." href="http://www.flabbytummydiet.com/" target=_blank>Lose Tummy Fat</A> <xSCRIPT type=text/xxjavascript>  </xSCRIPT>   <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=10204531&m=1 wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>