오징어가 생각나서..

[채실짱]

오징어 생각이나서 반건오징어 1세트 구입했다. 받아서 열어보니  (끝에 댓글 내용을 꼭보세요)

이 글은 광고성 글 일뿐이다.  

오오덕장.. 15742명이 읽었습니다.

저희 집은 오징어를 말리는 집입니다.
구룡포에서도 크게 반건조 덕장이 세군데 있습니다.

옆집 한소리네와 저 그리고 뒷집 병구네까지.
이렇게 세 곳이 가장 크게 오징어 작업을 하고 있어요.

부모님따라 어깨 넘어 배우던
반건조 작업으로 입에 풀칠한 지 어엿 10년째.

뒤에서 도매로 참 많이도 납품 나가기도 하지만
이제는 앞에서 당당하게 고객님들께 나서보려고 합니다.

제 하루는 까마득한 새벽부터 시작합니다.
차가운 바다일수록 오징어는 살이 탱글하며 신선하거든요.

"10년동안 새벽 잠도 없이 무슨 의미냐?"
말 하시는 주변 사람들의 걱정보다는

하루도 쉬지 않고 새벽에 바람 없는 날에는
일찍히 집을 나섭니다.

좋은 오징어는 원물의 신선함에 달려있고
제대로된 상품은 작업자의 마음에 달려있다.
저는 그런 생각 뿐입니다.

넓은 바다에 나갈 때면 텅 빈듯 쓸쓸하지만
오징어로 꽉 채워 돌아오는 길은 언제나 든든합니다.

이 통통한 오징어, 보이시나요?
제대로된 피데기. 반건조 오징어는
이런 녀석으로만 말려야 감칠이 제대로 납니다.

이런 것을 잘 모르는 사람들은
대충 냉동한 출신 모를 오징어를 사용하지만

저는 태어날 때부터 이 친구와 함께했기에
선별작업도 누구보다 꼼꼼하게 하고 있습니다.

이렇게 선별한 오징어는
오전 내내 손질해서 해가 따뜻해지기 전에
밖에 줄지어 세워놓아야 점심 때 한숨 돌릴 수 있어요.

이렇게 작업한 오징어를 10마리씩
선별하고, 또 포장하여 저희 어머니는
죽도, 가락시장 돌아다니며 상인들에게 주곤 하셨죠.

그러다 이제는 어머니가 다들 어려운지..
상인들이 오징어 가격을 너무 깍아달라 말한다며 푸념하시기에
이 못난 아들이 배운 거 없고 당근에 몇글자 적어 올립니다.

남들은 매일 보면 지겹지 않냐 하겠지만
저에겐 이 녀석들이 저희 집 보물입니다.

이 녀석을 작업하는 저희 부모님 미소가
저한테는 세상 더 없는 큰 기쁨이거든요.

아무리 물건이 좋아도
비싸면 부담스럽다고 안 먹는다고..

시장 상인들이 10마리 4-5만원에 팔 때
저희는 애써 모른척 도매로 10마리를
500원 띠기로 10년 넘게 납품하고 있어요.

오징어 가격이 많이 올랐지만
혹여나 비싸게 느끼실까 인건비라도 줄이려
온가족이 작업에 매진했으나 이마저도 부족할까요.

엊그제 물건 납품하러 가서 500원 마저
내리려해서 납품 업체와 대판 싸웠네요.

이렇게 내리고 또 내리다가는
저희 가족이 먼저 지칠 것 같아
이제는 직접 고객분들께 나서봅니다.

요즘 구룡포에 장난친다는 놈들이
물 피데기니 뭐니 다 망치고 있는데
저는 그런거는 보내지도 않습니다.

이게 제가 보내드리는 오징어에요.

배송비는 한분과 인연 맺는다는
마음으로 제가 내드리겠습니다.

피데기 반건조 오징어.
죽도시장에 1마리 4-5000원 하는거
제가 10마리 25,900원에 드릴게요.

우리나라 어디를 가셔도
반건조 오징어 이 가격은 절대 없습니다.

저렴해서 즐겨드시는 원양산 반건조 오징어도
이만큼 저렴한 가격은 나오기가 어렵습니다.

버터 올려서 두마리 구워드셔도 도톰하니
오징어 감칠맛이 그대로 살아 올라올 것이고

야식 라면에 한마리 넣어도
오징어향이 그윽한 해물 라면 완성이랍니다.

오늘 하루 저를 도와주신다면 믿어주신만큼
제 인생을 건 인생 오징어로 보답 드립니다.

그 누구라도 문제가 있다면 연락주세요.
제 이름 석자 걸고 끝까지 약속 드립니다.


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오오덕장저희만큼 반건조에 진심인 덕장 없습니다. 구룡포에서 자자한 반건조 보여드릴게요!pf.kakao.com

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[채실짱]

방금전 아내가 불러서 가봤습니다.
TV홈쇼핑에서 10마리 1.3키로짜리 5만9천원 한다고..
쇼핑물도 싸다고 많이들 사는데
오오덕장은 무지 싸다고 하면서
쇼핑 보라고 하는군요..
음.. 그렇군..
0.3키로 차이는 나지만
가격 홈쇼핑보다 훨씬 더 싸군..
전혀 비교가 안되는 가격인데??
좀 더사서 반찬해도 된다고 합니다..
나는 우선 하나 시켜 놨으니 도착하면 봅시다!!

[채실짱]

아 이거 도착해서 열어보니까
발린 반건조 라기보다는 아주작은 물오징어 였습니다.
조리를 해보니 또 절반이 줄어들고 생각보다 아주 작았습니다.

뭐랄까 아내는 한치크기만한거라고 했던것 같은데..
그말 듣고 미안했습니다
차라리 홈쇼핑 오징어가 좀더 크게 보입니다.

고속도로휴게소에서 팔고있는 반건 오징어 구이를 먹어 봤을때
이런 것이 아니였죠..
반건이 물 오징어 였다!!는게 상상이상으로 이상한건가요?
원래 반건 오징어가 받아 보면 이런걸까요?

보내준다고 사진에 손바닦 두개로 오징어 받친사진 같은건 기대하지 마세요.
실망합니다. 사진같은거 아니예요!!
바닷물에서 꺼낸 죽은 작은오징어라 생각하시면 되요!!

이런 광고를 보고 다시 살 생각 없어서 그 밴드 탈퇴 했습니다..