1. 요리 제목(필수): 후쿠키타루의 초대길 포춘쿠키
2. 요리 소개(필수):
모든 트레이너님들이 최애를 뽑을 수 있게 해주는 후쿠키타루의 초코 포춘쿠키입니다!
3. 요리 과정(권장):
1) 요리 재료는 따라 하기 쉽게 최대한 간단히 준비합니다.
원래는 버터나 코코아 파우더를 쓰고 무게를 재야 하지만
보통은 집에 없으니 포도씨유, 제x, 종이컵으로 대체합니다.
2) 그릇에 달걀 흰자만 풀어준 뒤 살살 저어줍니다.
3) 제x와 설탕을 기호에 맞춰 종이컵 4cm 정도 넣어주고 박력분도 2.5cm 넣어줍니다.
*덩어리 지지 않게 채로 살살 쳐주세요!
*설탕과 제티를 먼저 넣고 달걀에 잘 녹여주세요!
4) 재료를 섞다가 60~70% 섞였다 싶을 때 기름을 종이컵 2cm 넣고 완전히 섞어주세요.
그 후 마르지 않게 랩을 씌우고 냉장실에 30분간 재워주세요.
*사실 바로 오븐에 넣어도 상관없어요!
5) 반죽을 숟가락 1/2씩 잘 펴준 뒤 오븐에 155℃ 10분간 넣어주세요
*오븐 예열은 필수에요!
*반죽이 얇아 오븐에서 꺼내는 즉시 부서지니 4개 정도만 구워줘요!
6) 반죽이 익는 동안 포춘 쿠키 안에 들어갈 운세를 적어 줘요.
반죽의 상태를 확인하면서 오븐 시간을 늘리거나 줄여보세요.
*오븐을 여는 순간 쿠키가 굳기 시작해요! 사진 찍을 시간이 없어요!
*목장갑 안끼면 화상입어요!
7) 안에 쪽지를 넣고 만두 빚듯이 살살 접어주세요.
잠깐 지나면 금세 굳어 버리니 스피드가 생명이에요.
과연 오늘의 운세는 두근두근
8) 훈갸로오오~!
모두모두 항상 초대길만 뽑고 힘내세요.
후쿠가 응원합니다~
첫댓글 역시 포츈쿠키는 재밌네요. 초코맛이라 야금야금 먹기도 맛있을 것 같아요. 재미로 보는 표츈쿠키의 점이지만 무언가 점처럼 이루어질 것 같은 느낌이?
대길데스~ 하필 흉을 뽑으시다니 ㅋㅋㅋ
쿠키 복순이랑 같이 하나씩 뽑아가면서 먹으면 하루 훌쩍 지나갈거같네요
포춘쿠키을 간간히 접해보지만 직접 만드는 것을 직접 보는 것은 이번이 처음입니다^ㅁ^ 달달한 포츈쿠키 먹고 후쿠키타루의 기운을 받아 우리모두 대길입니다~~^ㅁ^
시라오키님의 기운을 담아
대흉도 매달면 길이 되길
포츈쿠키 초콜렛을 볼 줄을 몰랐는데 잘 만들었네요
간단해보이지만 내공이 있어야 만들 수 있는 작품 같아요!
역시 마치카네 후쿠키타루야
포츈쿠키는 이렇게 만드는 거였군요! 신기합니다. 초코를 넣어서 맛도 있을 것 같아요ㅎㅎㅎ
포츈쿠키를 만들다니 재밌어보여요!
흉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 포춘쿠키라니 후쿠다워서 넘 귀엽네요