식용곤충은 전통적으로 벼 메뚜기, 누에 번데기, 백강잠 등이 이용되고 있으며, 최근에 (2014.7월,9월) 갈색거저리, 흰점박이꽃무지 등 2종류가 식품의약안전처로부터 식용곤충으로 고시되어 이용되고 있으며, 이용방법은 간식거리 및 식품첨가제 형식으로 이용되고 있습니다
- 의약용 곤충은 민간요법으로 굼뱅이 등이 이용되고 있으며, 사슴벌레, 장수풍뎅이, 흰점박이꽃무지의 유충(굼뱅이)이 용되고 있습니다
-식용,의약용으로 활용되는 곤충인 흰점박이 꽃무지는 애벌레(굼뱅이)는 1kg(2,000마리 내외)에 200,000원 내외로 거래되고 있으며, 곤충 사육을 희망하는 농가는 대부분이 애벌레를 구입하여 사육하고 있으며
- 사육시설은 창고형 시설, 비닐하우스형 시설내에 플라스틱 상자를 활용해서 사육하며
- 사료는 표고버섯 재배에 활용한 참나무 폐목이 활용되고 있으며,규모가 큰 경우 참나무 발효톱밥이 이용되고 있습니다
- 초기 사육비용은 규모에 따라 다르겠지만 애벌레 구입비, 시설설치비, 사료구입비 등이 필요하며, 4계절 생산을 위해서는 냉난방 시설이 필요하며, 구체적인 금액은 사육규모에 따라 다르므로 여기에 표기하기에는 무리가 있는 것 같습니다
- 곤충사육을 위한 교육과정은 농촌진흥청 농촌인적자원개발센터(http://hrd.rda.go.kr) 홈페이지에서 사이버교육 과정으로 곤충사육 과목이 개설되어 있습니다
- 곤충 사육관련 자료는 종촌진흥청 농업과학도서관 사이트인 "농서남북(http://rda.go.kr/pod/")홈페이지에서 도서검색- 분야별-잠사곤충 부분을 검색하면 곤충관련 자료를 검색할 수 있으며, 특히 "산업곤충 사육기준 및 규격1" 책자에 구체적인 내용이 수록되어 있으며, 기타 자료도 검색할 수 있습니다
예천군 지보면사무소 방문
흰점박이꽃무지굼벵이 농장
흰점박이꽃무지굼벵이 농장 기념 사진
발효시킬 톱밥
톱밥을 원료로 하여 먹이를 발효시킴(발효된 톱밥)
굼벵이의 먹이가 될 3차 발효된 톱밥
사육에 쓰고난 부산물
부산물(퇴비로 사용)
재배장 모습
환기시설
상품
작업장
갈색거저리 재배 농가
갈색거저리 애벌레
밀기울에 알이 부화되는 모습
갈색거저리 애벌래
알에서 깨어난 갈색거저리
갈색거저리 성충
경북도청 방문
도청 곤충 및 귀농 담당자와 면담
예천 용귱면 회룡포 방문
첫댓글 많이 배워서 많이 가르쳐 주세요
네 많이 배우고 있습니다.