종로구 서울 인사동맛집 추천 안국역 6번출구, 종로3가역 낙원상가 근처 관훈동 인사7길 맞은편 아뜨리에미술관 골목 ＜인사동 두부마을＞ 두부정식

[연경]

<인사동 두부마을>


*간보기
서울에서 가격도 맛도 이만하면 편안하게 먹어볼 수 있는 무난한 밥상이다. 두부가 주요리지만 곁반찬도 제몫을 하여 모든 음식을 고루 즐겁게 먹을 수 있도록 한다.

1. 식당 얼개
1) 식당 상호 : 인사동 두부마을
2) 전화 : 735-9996
3) 주소 : 서울 종로구 인사동길 30-12(관훈동 2-2)
4) 주요리 : 두부보쌈, 두부한정식

2. 맛본 음식 : 놀부보쌈 28,000(2인), 해물순두부코다리정식 13,000원(1인)

3. 맛보기
두부는 전체 밥상의 주연이다. 두부보쌈도 해물순두부도 두부탕수도 주연으로 부족함이 없다. 이중 가장 눈에 띄는 음식은 해물순두부, 홍합을 주로 사용한 순두부는 맵지 않고 부드러우면서도 깊은 맛을 잘 담고 있다. 전체 상차림은 맵시도 반찬의 조화도 이만하면 흠잡을 데 없다.

밥상에 첫순서로 오르는 음식들. 본요리에 대한 기대를 갖게 하는 맛과 품격을 가졌다. 전, 톳무침, 참나물, 고전적인 음식들이나 맛이나 색상은 새로움과 화려함을 한껏 담았다.

청국장은 기대만 못하다. 쌉쏘롬한 맛이 기대와 거리가 있다. 아울러 불만 한가지 더하면 왠지 흡족하지 않은 느낌이다. 푸짐한 느낌은 찾기 힘들다.

잡채가 특별하다. 콩나물 잡채, 면발이 쫄깃거리면서 콩나물 탱글탱글한 맛도 잘 살 렸다.