제주 흑돼지와 방어회의 환상적인 조화, 중문 오클러스뷔페
【제주맛집/중문맛집/제주여행】
실탄사격과 비비탄사격으로 긴장감과 더불어 즐거움을 만끽하고 나니
어느덧 사방이 어두운 저녁이 되었습니다.
여행자의 지갑사정도 알아주고
다양한 음식을 먹을수 있는 뷔페로 결정했습니다.
중문프리미엄뷔페를 찾으니
방어회 흑돼지 요리를 추천해줍니다.
이번여행에서 흑돼지는 아직 먹어보지 못한지라 들어설때부터 기분이 좋아집니다.
제법 화려한 조명아래 놓여 있는 음식들은
하나같이 밧깔나게 보입니다.
방어회와 히라스회
모슬포항에서 11월이면 방어축제를 하는데요,
겨울이 제철인 방어회를 이곳에서도 맘껏 먹을수 있답니다.
제주흑돼지 요리를 살펴봤습니다.
바베큐, 철판구이, 탕수육, 짜장, 화덕피자, 고기국수, 롤, 바비큐샐러드, 족발냉채,
오겹살, 오겹살구이, 흑돼지바베큐피자, 흑돼지 스테이크샐러드, 흑돼지 족발샐러드
흑돼지로도 무척 다양한 요리가 가능하다는 것을 이곳에서 알았습니다.
그동안 흑돼지 그러면 삼겹살이나 오겹살만로만 먹었거든요.
청정해역 마라도 자연산 자릿방어을 이곳에서 만났습니다.
추울때 노화방지를 위해 적당량의 기름섭취가 필요하다고 하네요.
그래서 겨울에는 지방함량이 많은 등푸른 생선 방어를 권한다고 합니다.
방어회의 싱싱하고 쫄깃한 맛,
흑돼지의 고소한 맛이 어우러진 조화가 일품이었는데,
들어서는 입구에서 왜 방어회와 흑돼지를 추천했는지 고개가 끄덕여집니다.
더구나 흑돼지바베큐피자까지...
무엇을 상상하든 그 이상인 흑돼지와 방어의 요리였답니다.
뷔페를 찾는 이유가 여러가지이겠지만,
무엇보다도 다양한 음식을 맛있게 먹을수 있기에 더 찾게되는것 같아요.
겨울이 제철인 귀한 방어회와
제주도의 대표적인 향토음식인 흑돼지 요리를 맘껏 먹고 온 날이었답니다.
제주특별자치도 서귀포시 상예동 2802
064-738-7997
영업시간 : 점심 11:30~15:30 저녁 17:30~21:00
메뉴 : 한식, 양식, 중식, 일식
첫댓글 가격대는 정보가 없어서,,,,,인터넷 알아보고 이번 제주 여행때 들러볼까 합니다. 좋은 정보 감사..............
첫댓글 가격대는 정보가 없어서,,,,,인터넷 알아보고 이번 제주 여행때 들러볼까 합니다. 좋은 정보 감사..............