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으뜸공주맛집 공산성 주변맛집
푸짐한 음식이 입맛을 사로잡는
공주맛집 희가한정식
[사진 / 캐논EOS 6D ]
이른봄 따뜻한 햇살을 받으며 백제의도시 공주로 여행을 다녀왔다. 공주군의 초청을 받아 다녀왔던 2015년 으뜸공주맛집 팸투어... 아직은 좀 이른감이 있는지 공주에는 봄이 도착하지 못했나보다. 공주의 유명한 여행지 ... 공주 추천여행지 1순위 하면 누구나 떠올릴곳 공산성...공산성은 아직은 봄을 맞이할 준비가 안되었는지 꽃들이 피어나지 못하고 있다. 그래도? 공주엔 봄이 오고 있었다...^^
공산성을 한바퀴 돌아보고 밖으로 나오니 저 멀리에는 등록문화재 232호 금강교가 보인다. 저 다리 사이로는 아름다운 금강이 쉴새없이 흐르고 있다.
공산성 주위로는 이제 봄을 알려주려는듯 산수유가 피어나고있다.
공산성에서 공주도착 첫날 두루두루 여행을 하다 보니 점심시간이 되어갑니다. 그럼 이제 슬슬 점심식사를 해봐야죠. 공주는 오래전부터 공주의 전통의 맛을 여행자들에게 제공하려고 공주전통 음식과 맛을 개발하여 많은 홍보를 하고 업그레이드 시키고있다.
조금씩 발전한 공주의 맛! 음식들은 2015년에 으뜸공주맛집 이라고 많은 음식점들이 음식들을 가지고나와 심사를 받게 되었고 그중에서 뛰어난 맛을 자랑하는 음식점들이 공주맛집. 그중에서도 으뜸공주맛집 으로 선발되어 지역의 맛을 알리는데 많이 노력하고 있다.
공주맛집 으뜸공주맛집으로서 공산성 주변맛집으로 소문난곳도 많은데 이곳 공산성이 공주의 최고 여행지임을 알리듯이 공산성 주변맛집으로 소문난 음식점들이 가득하다. 그중에서 희가한정식은 오래전부터 공주맛집으로 소문났으며 2015년 으뜸공주맛집으로 뽑힌 음식점이다. 자아 그럼 공산성 주변맛집으로 으뜸공주맛집에 뽑힌 희가한정식으로 고고씽?
희가한정식은 공산성앞...공산성 주차장에서부터 도보를 이용하여 약 3분정도의 거리에 위치한다. 공산성 앞에서 신호등 하나만 건너서 잠깐이면 도착하는 거리^^
공주맛집...공산성 주변맛집으로 소문한 희가한정식... 입구에서부터 2015년 공주맛집들에게 붙여주는 으뜸공주맛집 알림판이 붙어져있다.
9.000원짜리 간단한 정식 식사부터 35.000원 한정식 밥상으로 4가지로 나뉘어져 있는 희가한정식 식사메뉴... 한정식 밥상으로 가장 적당한 가격으로 25.000원짜리 한정식 가[2품]한정식을 주문하였다. 15.000원 한정식 밥상...35.000원 한정식 밥상이 있으나 25.000원 정도가 가장 금액적으로 적당한것 같다.
약 2.3년전 공주를 여행했을때도 이곳 희가한정식에서 식사를 했던 기억이 있는데 이번에 공주를 여행하며 이곳 공산성 주변맛집으로 소문난 희가한정식에 와서 식사를 다시 하게 되었는데 지금 현재...그때보다 음식들이나 맛이 더욱더 좋아졌다.
이렇게 반찬들도 깔끔하고 맛깔나게 나오니 올해 으뜸공주맛집으로 인정받고 그 맛을 많은 공주 여행자들에게 자랑할수 있는듯하다.
모든 반찬들은 한정식답게 깔끔하게 잘 나오고 있으며 한정식 밥상 자체가 4인 한상으로 나오기에 아기자기한 음식들은 4인이 하나씩 먹기 좋게 상위로 올라오고 있다. 밥상 가운데 올라오는 뚝배기...한쪽에는 갈비찜이 따뜻하게 제공되고 있다. 또한 맑은 복어로 만든 맑은국물 지리탕이 나온다. 갈비찜은 고기가 부드럽고 뼈를 잡고 뜯으니 육질이 부드러워 스르르...떨어져 나온다. 복어 맑은 지리탕은 무를 적당히 넣어줘 시원한 맛을낸다.
으뜸공주맛집 ... 공주맛집 희가한정식...한정식밥상에서 빠지면 안될 음식중 하나...전라도 지역에서는 더더욱 빠질수 없는 잔칫상에 꼭 올라오며 귀한 손님들을 대접할때 내놓는다는 홍어삼합이 밥상위에 올라오는데 전라도에서 먹어볼수있는 아주 심하게 삭힌 홍어삼합의 맛은 아니지만 살짝...홍어를 못먹는 사람들도 냄생 부담없이 먹을수 있도록 삼합이 적당하게 삭혀져 나온다.맛이 참 부드럽고 좋았다.
그리고 공주의 특산물...공주밤...공주밤은 씨알이 굵기도로 유명하며 그 맛은 이제는 그 누구도 부인할수 없도록 계량되어 오고있다. 그 공주의 특산물 밤 으로 만든 밤막걸리... 이런 좋은 한정식 밥상과 너무나도 잘 어울린다. 희가한정식의 밥상과 너무나도 잘 어울린다.
이런 모든 음식들은 공주를 찾아오는 여행자. 그리고 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분한 맛이었다.
으뜸공주맛집! 그리고 공주맛집 으로 소문난것에는 그만한 이유가 있는듯하다. 음식의 맛이 더욱 더 좋아진 희가한정식 ...
그외에도 밥상위에서 각자 자기의 맛을 뽐내고 있는 희가한정식의 음식들... 그냥 바라만 보고 있더라도 입맛을 쪽...끌어다는 느낌이 든다. 이것이 바로 으뜸공주맛집으로 ... 공주맛집으로 소문나게 되는데 충분한 이유가 되리라 생각된다.
식사의 마감은 잘 말려진 감말랭이와 매실 한모금으로 입가심을 한다.
으뜸공주맛집으로 소문난 공주맛집 희가한정식... 적은 인원들은 물론이고 단체가 회식하기에도 좋은 분위기이다. 각 방들은 인원을 나누어서 식사가 가능하게 되있다.
희가한정식 상차림은 크게 네가지로 나뉘어진다. 오늘 우리 일행이 식사한것은 가[2품]정식... 25.000원 한정식 밥상이다.
희가한정식 도로명주소 / 충청남도 공주시 백미고을길 6 지번주소 / 충청남도 공주시 금성동 176-6 전 화 / 041 855 3456
본 포스팅은 공주시에서 선정한 2015년 으뜸공주맛집 및 문화관광지를 홍보하기 위하여 초청한 팸투어 참가 후 작성한것 입니다.
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출처: 석이의 소박한 여행일기 원문보기 글쓴이: 석[錫]이
첫댓글 넘 맛있어 보여요,^^
한번 가고 싶네요^^
공주 한정식도 깔금하니 보기 좋아요.......맛도 좋겠네요