농사조아
정세프의 요리 만들기 시간
꽃송이버섯 샐러드
깨끗하고 큰 꽃송이버섯 일수록
좋아요
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대충 이렇게 완성
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냉장고에 말라가는 꽃송이를 오늘의 재료로 선택
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물로 씻어준다
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샐러드 재료 소개 고추.청량고추
섞어서 사용
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파프리카는 색깔 있는 노란게 좋아요
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농장에서 직접 재배한 유기농
쌈채류와 방울토마토
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오이.두메부추.케일이 추가로 들어갔네요
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재료 준비 하는중간에 꽃송이가 데쳐 지고 있네요
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잘 데쳐 졌으면 찬물에 씻어준다
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씻어낸 모습
꽃송이 데칠때는
반드시 스텐망 사용
그래야 안부서 집니다
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끓인물은 냉장 보관하여 마시세요
항암작용에 쵝오
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샐러드 비벼 볼까요
양념장 소개
초고추장.설탕.효소액(오미자청)
식초 넣어주면 꾸웃
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완성된 모습
깻 가루를 잔득 뿌려 주면
고소합니다
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울집 건강 밥상 완성~^♡
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티브보며
맛나게 시식해 봅니다
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꽃송이가 안부서지고
그대로 살아 있지요
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유기농 쌈에 아스파라거스 넣어 한잎
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후식은 더위야 가라~~팥빙수~^^
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여름엔 옥수수 빠지면 서운 하죠
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션한 수박도 드시고
초복 파티 미리 하자구요^♡♡
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산삼같은 옥수수!
맛있겠네요...^^
우~~~~와~~~~노래도잘하시고 음식도 짱이십니다^^*~~~~
꽃송이버섯! 축하드려요^^*~~~~
너무 맛나겠어요.
여름 보양식으로 딱! 말이필요없이 그냥 끝내주는군요~^^
와우,,,,부럽
멋집니다.
축하드립니다..