<P>미국이나 호주는 직접 회를 떠서 먹는거 보다 초밥이나 캘리포니아 롤<BR>종류를 즐겨 먹는다는데~~</P>
<P>아직은 자격증은 있어도 이제 시작을 한지라 어느 쪽 분야가 나은지를 <BR>호주인의 기호를 공략해서 목표를 정해야 할꺼 같아서요...</P>
<P>경험상~~ 실제 일식당이나 롤전문식당이 어떻게 분포가 되어있는지요?<BR>초밥도 많이들 드시는지??</P>
<P>쫌 막연하지만 답변 좀 부탁드립니다~~^^</P>
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첫댓글^^....스시 트레인이 호주에서 정말 많이 인기 있는 식당이랍니다....많은 호주인들이 즐겨 먹고 저 또한 좋아서 자주 찾는 곳이지요~~...초밥 정말 많이 먹습니다....백인들 엄청 좋아합니다.~~초밥 쪽으로 시작하시는게 더 현명한듯합니다. 고급스러운 이미지가 있으니깐요....캘리포니아 롤은 유행이 지났습니다.
첫댓글 ^^....스시 트레인이 호주에서 정말 많이 인기 있는 식당이랍니다....많은 호주인들이 즐겨 먹고 저 또한 좋아서 자주 찾는 곳이지요~~...초밥 정말 많이 먹습니다....백인들 엄청 좋아합니다.~~초밥 쪽으로 시작하시는게 더 현명한듯합니다. 고급스러운 이미지가 있으니깐요....캘리포니아 롤은 유행이 지났습니다.