<p style="text-align: left;">안녕하세요.<br><br>가끔 담금주 만들어서 마시기도하고 주변에 나눠주기도 하는데 이번에 좀 괴짜같은 생각으로 담금주 만들어 봤습니다.<br><br>보통 과일의 수분 때문에 알콜 농도가 내려가서 상하기 쉽기 때문에 설탕을 정말 이래도 되나 싶을만큼 넣죠....<br><br>그래서 생각해본게 건조시켜 수분을 최대한 날린 과일이면 설탕을 안넣어도 되지 않을까 하는 생각에 건조 살구로 담금주를 만들었습니다.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Q2H7/06ac76efe819898f549a437434c865711699baa1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Q2H7/06ac76efe819898f549a437434c865711699baa1" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">설탕 조금 넣긴했는데 과연 결과물은 어떨지....<br><br>그리고 또한가지 생각난게 어차피 설탕을 때려 넣는다면 애초에 설탕에 절여져 있는 후르츠칵테일로 만들면 어떨까 하는 생각도 들더군요.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Q2H7/773630e5d7d0d8e9ba1d5be70fbf29ee1c9f73f8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Q2H7/773630e5d7d0d8e9ba1d5be70fbf29ee1c9f73f8" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">네 만들었습니다. 과연 결과물은 어찌될지.......<br><br>100일 후에 후기 올려 보겠습니다.</p>
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첫댓글 ㅋㅋㅋㅋ 최고이십니다