좋은 아침입니다...
12월 21일 오늘의 탄생화는 '박하'입니다.
박하는 민트(mint)라고도 하는데, 광대나물과의 여러해살이풀로서, 꽃말은 ‘미덕’입니다.
박하는 특유의 알싸하고 시원한 향기로 유명한 허브인데, 실제로 보면 생각보다 수수한 모습을 하고 있습니다.
박하는 생명력과 번식력이 매우 강합니다. 가혹한 환경에서도 금방 자라서 넓게 퍼지는 것은 물론, 가지를 잘라서 물이 담긴 컵에 꽂아두면 별다른 처리를 하지 않아도 쉽게 번식시킬 수 있습니다.
박하잎에서 나는 알싸한 향기는 멘톨(menthol) 성분에서 나는 향으로 멘솔이라고도 합니다.
박하의 잎을 말려서 수증기로 증류하여 기름을 얻는데, 이를 정제하면 투명한 박하 기름을 얻을 수 있는데 이것이 박하 기름의 주성분인 멘톨입니다.
오늘도 멋진 하루 만드세요 ~~~♡♡♡
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첫댓글 향기가 좋습니다