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HALAL FOOD
카파도키아
Cappadocia
터키음식하면 케밥과 터키카레 , 양고기,,,
그리고 이스탄불의 장미오일이 유명하다는 정도,,,
한국에서
터키음식점은 처음입니다.
들어서자 이국적인 분위기와 장식에 매료되어
먼저, 여기저기 구경이 시작되었습니다.
비싸보이는 접시가 화려합니다.
깜찍 장식부터~
액을 막는 역활을 하는
각종 장식들이 아름답습니다.
여러분들도 함께 구경해보실까요~
모형이나 문양들이 의미가 있겠지만 ,,,
그냥 아름다웁게 느껴집니다~
재미나서 계속 돌아보다보니 ,,,
모두 자리에 앉기시작합니다.
두가지 기본 소스가 나옵니다.
콩으로 고소한 소스와 토마토로 상큼한 소스
그리고
크림스프
전식입니다.
스프 3,000원
콩소스에는 이렇게 레몬을 짜서 드시면
훨~ 맛있습니다.
전통 터키빵 3,000원
에크맥
소스를 올려 먹어봅니다.
자극적인 맛에 길들여진 요즘입니다만,
개인적으로 이런 맛 좋아합니다.
원래의 재료의 맛을 알게하는 순수한 맛!
와인하고 어울릴듯한 분위기와 맛이지만
술이 없는 곳인만큼
물로서 건배 를하며계속 번창하기를 기원했습니다.
터키 피자
리치피타
11000원/17,000원
매큼 소스도 올려 보았습니다.
커피와 먹어도 좋을듯합니다.
다름 맛 다른 분위기
신기하기도하고 새로움에 도전함에
모두 두근두근한것일까요~
분위기가 UP 되어있습니다.
조아요~
타멕쥬스
타멕사과로 목도 축여가며~
양고기 바베큐!!
양고기 좋아라합니다~
부드럽고 숯불향에 양념이 정말 맛있게 먹었습니다.
뼈를 잡고 통채로 물고 뜯는게 재미나기도 합니다.
뼈에 붙어있는 부분이 쫄깃한게
너무 좋았어요~
으~~
또, 먹고싶어져서 침이 나옵니다!
화덕에 구워서 부풀러 안에 공간이 생기는
터키빵 라와시
2,500원
찢어서 소스나 샐러드를 싸서 먹으면
쫄깃한게 맛있습니다.
치킨 꼬지같은 느낌의
시시케밥
13,000원/19,000원
따뜻할때 꼬지를 뽑아서~
매콤한 소스에 찍어먹기도하고
라이스와 먹기도합니다.
죽같은 스프에 양고기가 든 소스가 올라가있는
훈카르 베엔디
11,000원/17,000원
부드럽고 고소합니다.
소화도 잘될것같아서 가벼웁게
이것만 먹으러 오고싶네요~
고루고루 맛보다 보니
배가 빵빵합니다.
행복하네요~
이제 디저트
수틀라치
쌀,계란,우유로 만들어진 푸딩이라고합니다.
약간만 달콤하면서 자꾸 먹고싶게 만드는 묘한 맛입니다.
좋아질것같습니다.
생소해서 안으로 들어가보는게
망설어질것같았습니다만
한번오면 또 오고싶을것 같은 곳이더군요~
터키를 가지않고 터키 음식을 먹을수있는
카파도키아!!
너무 잘 먹었습니다~~
하얀 성전에도 들어가보고왔습니다.
천장이 둥근게 성스럽습니다.
맛있게 요리 요리해주시어 감사합니다~
(본토의 맛의 비결)
카파도키아
부산 금정구 금단로 113 - 13
051) 515 5981
첫댓글 따봉~~~
멋집니다.
멋지게 봐주시어 감사드립니다.
따봉!
즐 저녁시간 보내시구요~o(^-^)o