합정 고기집 고깃세
날씨도 덥고
단백질 섭취를 한지도 오래됐고
기운도 약간 떨어지는 거 같아서
작은 아들과 함께
합정 고기집으로 달려갑니다.
그 이름은 보무도 당당한
고깃세
합정 고기집 고깃세
먹방요정 히밥을 모델로 해서
적극적인 홍보를 하고 있습니다.
사실 고기가 좋으면
홍보도 숙성도 필요 없습니다.
사람들이 알아서 오기 때문입니다.
상당히 깔끔하면서
쾌적한 느낌을 주는 실내
셀프 코너
부족한 반찬은 여기서 채우면 됩니다.
국산이 아닌
주로 수입산을 사용하는 걸 보니
냉동을 서브하는 거 같습니다.
고깃세 메뉴, 가격
쫄목살, 돈세겹이
잘 알려진 합정 고기집 시그니처
세금처럼 피할 수 없는
합정 고기집이라는 뜻에서
고깃세
테이블 중간에 설치돼 있어
편하게 이용할 수 있습니다.
합정 고기집 반찬과 소스
고깃세 쫄목살
2인분 이상으로 주문이 가능합니다.
불판이 잘 달아오른 다음에
올려주면 되는데
앞으로 3초, 뒤로 3초 지나면
바로 먹을 수 있어
기다리는 지루함 없이
바로 섭취할 수 있어 좋습니다.
야들야들 부드러우면서
적당한 쫄깃함이 있고
별다른 누린내가 나지 않습니다.
느끼한 맛을 잡아주면서
단백질 본연의 맛을 잘 살려주는 소금
카레를 제공하는 게 독특합니다.
느끼한 맛을 잡아주면서
이담소화를 도와주기에
제공하는 거 같습니다.
마음에 들 때는 항상 2개씩~!
그것은 진리입니다.
매콤한 맛도 빠질 수 없습니다.
돼지기름에 구운 만두는
맛이 없을 수 없습니다.
돼지기름 불판에 구운
기분 좋게 매콤한 꽈리고추
알싸한 단맛을 즐기는 분이라면
파채도 잘 어울립니다.
입안이 텁텁하다 싶을 때
아삭한 식감의 오이도 좋습니다.
덩어리 김치찌개
근자에 이렇게 큰
덩어리를 김치찌개에서 본 적이
단 한 번도 없습니다.
그것도 싸우지 말고 먹으라고
3개나 제공합니다.
진정한 역대급 김치찌개가 맞습니다.
오늘부터 이곳은 김치찌개 맛집
돈세겹
이제 6초면 먹을 수 있습니다.
육식러들을 겨냥해
제대로 구성을 한 거 같습니다.
야들야들 부드러우면서
적당히 쫄깃하고
기대하던 맛을 잘 간직하고 있습니다.
소금장은 언제나 시작과 끝을 알립니다.
카레도 좋습니다.
지금도 좋지만
육즙이 풍성한 고기를
즐길 때 필요한
고추냉이 등을 제공해
알싸한 맛을 즐길 수 있도록
배려를 해도 좋을 거 같습니다.
알싸한 단맛의 조화도
중간중간 잘 어울립니다.
이런저런 조합으로 먹다 보면
어느새 만땅고에 이르게 됩니다.
분위기 깔끔, 세련, 모던한 곳에서
냉목, 냉삼을 먹으면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
합정 고기집 고깃세
견우
추천 0
조회 147
23.07.26 10:44
댓글 32
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첫댓글 쫄목살 맛있겠네요^^
군침이 싸~악 너무 먹고 싶네요^^
쫄목살은 바로 먹을 수있어 기다리는 지루함이 없어 굿!
돼지기름에 구운 만두는 맛이 없을 수가 없죠~
덩어리 김치찌개는 진정한 역대급 김치찌개가맞네요^^
쾌적하고 깔끔한 실내가 맘에 들어요~
맛난 정보 잘 보았어요^^
돈세겹은 쫄깃하고 부드러워 자꾸 손이 가네요~
얇아서 빨리 익어서 좋을 것 같은데요.
좋은 정보 감사합니다.
한번 가볼게요
분위도 상당히 좋은데요.
부드럽게 쫄깃하다니 기대가 됩니다.
좋은 정보 감사합니다
고기 집 같지 않고 카페 같은 데요
좋은데요
이제 고깃집도 이런 컨셉을 추구해야 합니다
분위기 홍대스러운 고기집
이런 분위기는 처음입니다
좋은 정보 감사합니다
고기와 세금은 뗄 수 없는 불가분의 관계
카페스러운 편안한 분위기
고기가 얇아서 빨리 익을거 같은데요
식당이 깔끔하고 좋아 보입니다.
고기만 맛있으면 고깃세 내도 좋아요.
육즙 가득 고기가 군침이 돕니다.
쫄목살~~특이한것 같아요
분위기가 상당 힙한데요.
굿
고기집인데 너무깔끔한듯~ 고기맛도궁금해지네요
분위기가 좋아 보여요
잘 봤읍니다.