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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">봉준호 감독 스타일 닭볶음탕 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:117"><strong>알토란</strong> 프로그램에서 소개된 봉준호 감독의 닭볶음탕 레시피는 깊은 맛과 풍부한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 봉 감독의 특별한 레시피를 통해 집에서도 손쉽게 맛있는 닭볶음탕을 만들어 보세요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:15">닭볶음탕용 닭고기 1kg</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:16">소금 1큰술, 설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:7">마늘 8톨</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">포도씨유 3큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:23">감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">청양고추 3개</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:12">불린 당면 120g</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:17">입자 있게 다진 마늘 4큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">대파 1대</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:7"><strong>양념장</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-27:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:9">진간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:8">액젓 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:11">다진생강 1작은술</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:8">청주 2큰술</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:9">고추장 1큰술</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:13">굵은 고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0">후춧가루 0.5큰술</li>
</ul><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>육수</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-34:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:6">물 6컵</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:10">양파 1개 껍질</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:10">대파 뿌리 1개</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">삼계탕용 한약재 적당량</li>
</ul><h3 data-sourcepos="35:1-35:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="37:1-43:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:50"><strong>닭고기 준비:</strong> 닭고기에 소금과 설탕을 넣어 버무린 후 헹궈 물기를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:57"><strong>육수 만들기:</strong> 물에 양파 껍질, 대파 뿌리, 삼계탕용 한약재를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:61"><strong>볶기:</strong> 냄비에 포도씨유를 두르고 편으로 썬 마늘을 볶다가 닭고기를 넣어 겉면을 노릇하게 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:39"><strong>양념하기:</strong> 볶은 닭고기에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-41:56"><strong>재료 넣기:</strong> 육수, 감자, 당근, 양파, 청양고추를 넣고 중불에서 20분 정도 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-43:0"><strong>마무리:</strong> 불린 당면, 굵게 다진 마늘, 대파를 넣고 5분 정도 더 끓여 완성합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="44:1-44:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:28">닭고기에 칼집을 넣으면 익는 속도가 빨라집니다.</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:28">굵게 다진 마늘은 마지막에 넣어 향을 살립니다.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0">육수는 닭 볶음탕의 맛을 좌우하는 중요한 요소이므로 신선한 재료를 사용하여 깊은 맛을 내는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:95"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 알토란 프로그램에서 소개된 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 종류를 조절하여 자신만의 닭볶음탕을 만들어 보세요.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" _nghost-ng-c3842210845="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _ngcontent-ng-c3842210845="" _nghost-ng-c2885387172="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2885387172="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2885387172="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2885387172="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2029911209="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_6ed96c4e43d22c8b&quot;,&quot;c_4943aa85f0b3124b&quot;,null,&quot;rc_ba73ec6c8293c36e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6894391"><span _ngcontent-ng-c2029911209="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2885387172="" class="image loaded" alt="봉준호 닭볶음탕 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR_TdBXhaH3hRcwOp5VnjH4DvG93PHJ-jR5XYfS4akBU3M9RYDUksCxVzYMrbI5"></span><span _ngcontent-ng-c2029911209="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c2885387172="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6894391" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_6ed96c4e43d22c8b&quot;,&quot;c_4943aa85f0b3124b&quot;,null,&quot;rc_ba73ec6c8293c36e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2885387172="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c2885387172="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c2885387172="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c2885387172="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 봉준호 닭볶음탕 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="54:1-54:28"><strong>더 자세한 레시피는 아래 링크를 참고하세요.</strong></p><ul data-sourcepos="56:1-57:0">
<li data-sourcepos="56:1-57:0"><strong>만개의레시피:</strong> <response-element class="" _nghost-ng-c3842210845="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block _ngcontent-ng-c3842210845="" class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c2029911209="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_6ed96c4e43d22c8b&quot;,&quot;c_4943aa85f0b3124b&quot;,null,&quot;rc_ba73ec6c8293c36e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://.10000recipe.com/recipe/6894391">https://.10000recipe.com/recipe/6894391</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></li>
</ul><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="60:1-60:83"><strong>주의:</strong> 은 현재 첨부할 수 없습니다. 필요하시면 검색 엔진을 통해 "봉준호 닭볶음탕"을 검색하여 다양한 을 확인하실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:100"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 가정에서 쉽게 따라 할 수 있도록 간략하게 작성되었습니다. 더욱 자세한 레시피나 요리팁은 관련 요리 블로그나 유튜브 채널을 참고하시기 바랍니다.</p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:15">닭볶음탕용 닭고기 1kg</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:16">소금 1큰술, 설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:7">마늘 8톨</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">포도씨유 3큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:23">감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">청양고추 3개</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:12">불린 당면 120g</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:17">입자 있게 다진 마늘 4큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">대파 1대</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:7"><strong>양념장</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-27:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:9">진간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:8">액젓 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:11">다진생강 1작은술</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:8">청주 2큰술</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:9">고추장 1큰술</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:13">굵은 고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0">후춧가루 0.5큰술</li>
</ul><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>육수</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-34:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:6">물 6컵</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:10">양파 1개 껍질</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:10">대파 뿌리 1개</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">삼계탕용 한약재 적당량</li>
</ul><h3 data-sourcepos="35:1-35:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="37:1-43:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:50"><strong>닭고기 준비:</strong> 닭고기에 소금과 설탕을 넣어 버무린 후 헹궈 물기를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:57"><strong>육수 만들기:</strong> 물에 양파 껍질, 대파 뿌리, 삼계탕용 한약재를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:61"><strong>볶기:</strong> 냄비에 포도씨유를 두르고 편으로 썬 마늘을 볶다가 닭고기를 넣어 겉면을 노릇하게 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:39"><strong>양념하기:</strong> 볶은 닭고기에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-41:56"><strong>재료 넣기:</strong> 육수, 감자, 당근, 양파, 청양고추를 넣고 중불에서 20분 정도 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-43:0"><strong>마무리:</strong> 불린 당면, 굵게 다진 마늘, 대파를 넣고 5분 정도 더 끓여 완성합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="44:1-44:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:28">닭고기에 칼집을 넣으면 익는 속도가 빨라집니다.</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:28">굵게 다진 마늘은 마지막에 넣어 향을 살립니다.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0">육수는 닭 볶음탕의 맛을 좌우하는 중요한 요소이므로 신선한 재료를 사용하여 깊은 맛을 내는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:95"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 알토란 프로그램에서 소개된 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 종류를 조절하여 자신만의 닭볶음탕을 만들어 보세요.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" _nghost-ng-c3842210845="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _ngcontent-ng-c3842210845="" _nghost-ng-c2885387172="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2885387172="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2885387172="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2885387172="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2029911209="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_6ed96c4e43d22c8b","c_4943aa85f0b3124b",null,"rc_ba73ec6c8293c36e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6894391"><span _ngcontent-ng-c2029911209="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2885387172="" class="image loaded" alt="봉준호 닭볶음탕 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcR_TdBXhaH3hRcwOp5VnjH4DvG93PHJ-jR5XYfS4akBU3M9RYDUksCxVzYMrbI5"></span><span _ngcontent-ng-c2029911209="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c2885387172="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6894391" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_6ed96c4e43d22c8b","c_4943aa85f0b3124b",null,"rc_ba73ec6c8293c36e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2885387172="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c2885387172="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c2885387172="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c2885387172="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 봉준호 닭볶음탕 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="54:1-54:28"><strong>더 자세한 레시피는 아래 링크를 참고하세요.</strong></p><ul data-sourcepos="56:1-57:0">
<li data-sourcepos="56:1-57:0"><strong>만개의레시피:</strong> <response-element class="" _nghost-ng-c3842210845="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block _ngcontent-ng-c3842210845="" class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c2029911209="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_6ed96c4e43d22c8b","c_4943aa85f0b3124b",null,"rc_ba73ec6c8293c36e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]]" s://.10000recipe.com/recipe/6894391">https://.10000recipe.com/recipe/6894391</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></li>
</ul><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="60:1-60:83"><strong>주의:</strong> 은 현재 첨부할 수 없습니다. 필요하시면 검색 엔진을 통해 "봉준호 닭볶음탕"을 검색하여 다양한 을 확인하실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:100"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 가정에서 쉽게 따라 할 수 있도록 간략하게 작성되었습니다. 더욱 자세한 레시피나 요리팁은 관련 요리 블로그나 유튜브 채널을 참고하시기 바랍니다.</p></div>
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드림열차 나눔공간
닭볶음탕 봉준호 닭도리탕 레시피
이채영
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24.08.25 02:55
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