베이컨버섯덮밥

간단하게 먹을 수 있는 베이컨덮밥이예요...^^ <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/117B70384ED82E9C23" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   재료 두툼한 베이컨, 새송이버섯, 마늘, 파, 버터 <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/207450384ED82E9C2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   후라이팬에 버터를 녹이고 <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1868BF384ED82E9D36" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   밥을 넣기 전에 마늘을 넣어서 향긋하게 볶았어요... 그리고 밥 투하~~~   <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1868FA384ED82E9D37" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   밥이 잘 볶아졌으면 송송 썬 파를 넣어서 한 김 쐬어주면...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/136CE3384ED82E9E35" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   버터갈릭라이스 완성!!!   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/127AAA384ED82E9E26" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   우선 그릇에 담아두구요...   <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1571E0384ED82E9E37" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   베이컨은 뜨거운 물에 기름기를 조금 빼놓은 것을...이용했구요.. 기름을 두르지말고...바로 베이컨과 버섯을...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/196D93384ED82E9F31" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   굽기 정도는 취향에 따라... 어째 삼겹살같아 보이지 않나요??? 삽겹살에 가래떡 같은 느낌이..ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/203D9A3B4ED82E9F2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   밥위에 덮어내고.... 소스는 데리야키소스(홈메이드)...로...^^   <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17400F3B4ED82E9F2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   먹기 바로 전에 이렇게 부어 먹으면되요...^^   <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/183EA13B4ED82EA030" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" /> 미소시루와 함께...한 끼 식사 완성!!!   전 원래 이것저것 반찬이랑 같이 먹는걸 별로 안좋아해서... 혼자 밥 먹을 때는 이렇게 덮밥을 많이 하는 편이예요...^^ 컴터하면서 간단하게 먹을 수 있어서 좋아요...^^ 설거지도 편하구요...^^   <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>                         -추가 정보- 광고 아닙니다...^^;; 광고라고 댓글이 달려서... 뭐죠??ㅋㅋ   베이컨 사진 삭제합니다... 광고글같다는 말에..ㅋㅋ     베이컨은 "더 건강한 베이컨 스테이크"를 이용했어요..^^ 대형 마트에서 구입할 수 있어요...전 이마트에서 구입했구요... 가격은 쫌 있는데...9,980원...ㅠㅜ 후덜덜..(가격에 조금 고민을 했지만...) 이걸로 스파게티도 해먹고, 이것저것 해먹다 보니..벌써 다 먹었어요..^^:;   그리고 느끼함이나 칼로리가 신경쓰이시는 분들은... 버터를 올리브오일로 베이컨의 기름을 더 쪼~~옥 빼고 사용하시면 될 것 같아요... 그리고 와사비를 베이컨에 쪼끔 찍어먹어도 맛날 것 같아서 다음에 만들어 먹을 때는 와사비를 위에 토핑..ㅋㅋ 해볼려구요...^^   그리고 생각보다 느끼하지 않아요... 그냥 밥 위에 삼겹살 올려먹는 느낌?? 버터갈릭라이스도... 마늘이 들어가서 밥이 버터버터스럽지도 않아요..ㅋㅋ 구차한 변명은...아니구요..ㅋㅋㅋ     -추가2 데이야키 소스-   데리야키 소스...의 유래는 어디서부터 시작된걸까요?? 제가 일본에 있을 때, 한국 불고기소스를 일본풍으로 바꿔 데리야키라고 했던것 같기도하고... 뭐...아니면 어쩔 수 없구요...ㅋㅋ 믿거나 말거나 일보였슴돠... (왜냐하면 일본이라는 나라가 마늘을 양념으로 쓰던 나라가 아니잖아요...)   각설하고...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1312EA484EDCA09F0C" class="txc-image" width="158" height="162" style="WIDTH: 158px; FLOAT: none; HEIGHT: 162px; CLEAR: none" actualwidth="650" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140660484EDCA0A01F" class="txc-image" width="188" height="161" style="WIDTH: 188px; FLOAT: none; HEIGHT: 161px; CLEAR: none" actualwidth="650" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/170E74484EDCA0A015" class="txc-image" width="199" height="161" style="WIDTH: 199px; FLOAT: none; HEIGHT: 161px; CLEAR: none" actualwidth="650" />   간장 100ml, 물(가츠오물) 100ml, 미린5T 설탕1T, 물엿1T, 마늘, 생강 각각 1큐브(얼려놓은거라..^^)   그냥 물을 써도 되는데....전 가츠오물을 우려냈어요.. 물이 끓어오르면 가츠오를 넣고 불을 꺼주세요..그리고 10분 정도만 우려내면 됩니다.. 그리고 가츠오물을 베이스로 간장, 미린 등을 넣고 한 번 더 끓여주면 완성이예요...   이것보다 걸쭉한걸 원하시면 여기에 전분 푼 물을 넣어서 걸쭉하게 만들면 되요.. 그러면 약간 굴소스 느낌의 소스가 완성됩니다..^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/205B29374EDCA4122A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="471" width="471" />   이름만 데리야키 소스(照り?きソ?ス)라고 해서 어렵게 보이지... 그냥 "간장소스"라고 생각하면 되요... 일본조림 음식에 많이 쓰입니다...^^     "말도 많고 탈도 많은 베이컨버섯덮밥...ㅋㅋ 처음에는 왜 이렇게 많은 관심을 받게되었나 몰랐어요...^^;; 다음 메인 화면에서 제 사진을 발견하고...깜딱놀랐지요...   살다보니 이런일도 있네요..^^