당고집 상수 당고
날씨도 덥고
뭔가 새로운 것도 먹고 싶고
그것도 시원하면 좋을 거 같아
상수 당고를 먹으러
머나먼 길을 떠납니다.
그 이름은 보무도 당당한
"당고집"
당고집 상수 당고
블루리본서베이가
상수 당고를 다년간에 걸쳐
가볼 만한 카페라고 인증했습니다.
당고집 영업시간
아름다운 일요일에 영업을 하고
모두가 힘들어하는
월요일에 쉽니다.
사람이 많은 곳은
다 이유가 있기 마련입니다.
많은 분들이
상수 당고에 흔적을 남겼습니다.
사진 메뉴판을 비치해
이곳을 처음 찾는 이들의
편한 선택을 도와줍니다.
당고집 메뉴, 가격
다양한 일본식 디저트를 서브합니다.
상수 당고와 친구들
당고집 팥빙수
이곳에서 직접 만든
수제 단팥과 콩가루가
토핑 돼서 올라가고
하단에 우유빙수가 자리합니다.
지금도 좋기는 하지만
단팥 마니아들을 위해
중간에 한번 정도 더
단팥층이 있어도 좋을 거 같습니다.
단팥이 맛있으려면
너무 달거나 너무 밍밍하지 않으면서
단팥의 식감이
부드러운 것과 오독오독한 것이
밸런스를 이루고 있어야
최상품으로 여기게 됩니다.
호불호 없이 좋아할 수밖에 없는
그런 식감과 단맛을 하고 있습니다.
부드럽게 고소한 우유빙수는
절대로 빠질 수 없습니다.
둘이서 먹기보다는
혼자서 슬슬 먹기 좋은 양으로
중간중간 변화를 주면
집중력 향상에 도움을 줍니다.
골고루 맛을 보기 위해
세트로 주문을 했습니다.
간장
간장이라고 하지만
우리가 알고 있는
짠맛만 있는 것이 아니라
단짠의 맛을 하고 있으며
짭조름한 느낌이 약간 있는 그런 정도라
전체적으로는
맛있는 단짠의 맛으로 즐길 수 있습니다.
녹차
녹차가 들어간 경단으로
녹차의 맛과 향이
은은하게 나기에
달콤한 녹차 느낌으로
그 맛을 음미할 수 있습니다.
딸기
하단에는 찹쌀떡이
상단에는 찹쌀 경단이 올라가
새콤 상큼 달콤하게 즐길 수 있습니다.
단팥
알맹이는 거의 없고
부드러운 식감의 단팥으로만 올려
부드럽게 쫄깃합니다.
찹쌀떡 안에 들어갈 경단을
밖으로 뺌으로써
비주얼과 맛을 살린 구성으로
홍대에 소재한
크림이 안에 있는 푸하하크림빵과
크림을 밖으로 뺀 노티드의
차이라고 보면
이해가 빠를 거 같습니다.
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
당고집 상수 당고
견우
추천 0
조회 66
23.07.31 14:20
댓글 23
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첫댓글 팥빙수에 딸기당고 맛있겠네요 ^^
간장당고 생각나네요
당고집 꼭 가서 먹어보고 싶네요.수제팥으로 만든 빙수와 떡이 예쁘고 맛있어 보여요.
다양한 일본식 디저트를 맛볼 수 있는 곳이네요~
맛있는 단짠의 맛을 즐길 수 있는 간장^^
녹차는 달콤한 녹차 느낌의 경단이네요~
직접 만든 수제 단팥과 콩가루가 조화를 이룬 팥빙수가 예술이네요^^
맛난 정보 잘 보았어요~
이 곳 팥빙수는 호불호 없이 좋아할 수 밖에 없는 식감과 단맛으로 자꾸 손이 가요!!!
일본식 디저트를 당고라고 하는군요.
좋은 정보 감사합니다.
직접 만든 팥으로 맛을 낸다고 하니 기대가 됩니다.
달달하니 맛있을 것 같은데요.
팥빙수가 맛있을 것 같은데요.
일본식 디저트라 궁금하네요
한 번 가볼게요
달달한 디저트는 언제나 환영합니다
일본식 디저트라 궁금하네요
달콤한 팥빙수에 조용히 줄서 봅니다
좋은 정보 감사합니다
잘 봤읍니다.
비쥬얼굿~~~단것땡길때 상수로가야겠네요
우와