외대 카페 고소운 수플레치즈케이크

[견우]

외대 카페 고소운 수플레치즈케이크

인근에 있는 이문시장에서

고기로 배를 채운 다음

뚠뚠 해진 배를 달래기 위해

외대 카페로 향합니다.

그 이름은 보무도 당당한 고소운

외대 카페 고소운

견우는 금색을 좋아합니다.

따듯하면서 온화한 느낌을 주는 색이라

괜스레 보기만 해도 기분이 좋아집니다.

약간 으슥하기는 하지만

용기를 가지고

한 계단 한계단 내려가면 됩니다.

견우도 아무 일 없었습니다.

빈티지한 느낌이 충만한 고소운

지하에 있지만

상당히 쾌적한 느낌을 주는 외대 카페

절대로 눅눅하거나

쾌쾌하지 않습니다.

그때 그 시절이 생각나는 텔레비전

다양한 앤티크 가구가 즐비해

오래된 어느 가정에 놀러 온듯한

편안함이 느껴집니다.

차분한 가운데

둘만의 대화에 집중할 수 있습니다.

카메라도 보입니다.

외대 카페는

수플레치즈케이크로 승부합니다.

두둥~!

고소운 메뉴, 가격

외대 카페 크림치즈, 딥초콜릿

세트로도 판매하고 있습니다.

고소운 크림치즈

수플레 위로 부드럽게 달달한

크림치즈가 올라갑니다.

아무리 보아도 비주얼은

말랑말랑 부드러운

그래서 형태마저 기울어져 있는

수플레라기보다는 

일반 케이크를 연상하게 만듭니다.

부드럽게 폭신하면서 촉촉하고

달콤한 맛이 골고루 느껴집니다.

상당히 차가운 식감을 하고 있는 걸 보니

바로 준비하기보다는

만들어 두었다가 냉장 보관을 하고

주문이 들어오면

크림치즈를 올려서 나가는 거 같습니다.

달콤한 정도가 있기에

그냥 먹기보다는

쌉싸름한 아메리카노와 

잘 어울립니다.

딥초콜릿

수플레 위에 크림치즈를 두르고

그 위에 초콜릿을 뿌렸습니다.

누가 보아도 초콜릿 케이크의

당당한 비주얼을 하고 있습니다.

초코의 맛과 향을

잘 살려서 만들었습니다.

지금도 좋기는 하지만

초코칩을 박거나

다크 초코잼 등을 않아 넣어

초코의 맛과 식감을

조금 더 끌어올리면 어떨까 하는

생각도 들었습니다.

분위기 좋은 곳에서

촉촉하면서 부드럽고

꾸덕꾸덕 달콤한 디저트를 먹으면서

커피 한잔의 여유를 즐기고 싶은 분이라면

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

건강하세요~!

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[바람의파이터]

가게 이름부터 운치가 있는데요

[부산갈매기]

좋은 정보 감사합니다

[낮에 뜨는 달]

수플레치즈케이크 맛있겠네요 ^^

[진또배기]

부들부들 달콤한 수플레를 먹을 수 있는 카페군요

[청춘스케치]

소개팅 하기 좋은 카페인 거 같은데요

[아름다운봄]

달콤한 디저트와 쌉싸름한 아메리카노 커피가 잘 어울릴 거 같습니다

[낭자]

수플레치즈케이크 맛이 궁금합니다

[마고]

딥초코치즈케익에 아메로
더위로 날리고 싶네요

[청춘사진관]

좋은 정보 감사합니다.

[레이어드]

수플레 케이크 잘 기억해 두겠습니다.

[쨍하면해뜰날]

커피 한 잔에 여유

[마리오]

아는 곳이 나오니 반가운데요

[절대강자]

분위기 좋은데요.

[수요미식회]

1번 가 볼게요

[애플민트]

좋은 정보 감사합니다

[은하철도999]

차분한 분위기에서 대화의 집중할 수 있을 거 같은 데요

[골프광]

쌉싸름한 아메리카노와 잘 어울리는 크림치즈~

[구척장신]

수플레치즈케이크로 승부하는 곳이네요^

[아나콘다]

맛난 정보 잘보고 갑니다!

[빼빼로]

빈티지한 느낌이 충만한 곳이네요~

[서학개미]

초코의 맛과 향을 제대로 잘 살린 딥초콜릿^^

[사과나무]

부드럽고 폭신하고 촉촉한 맛이 일품인 크림치즈에 자꾸 손이 가네요~

[수요미식회]

좋은 정보 감사합니다

[여성환]

잘 봤읍니다.

[날마다만우절]

수플레치즈케이크 너무 이쁘네요..
뜨아랑 먹으면 👍

[yeouni_]

꾸덕한거 좋아하는 1인으로써 가벌게요