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<IMG height=270 hspace=10 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.donga.com%2Fsangbong21%2Flife_cook%2Fsave_cook%2Fimage%2F20021224000090_b.jpg" width=220 align=left></STRONG></FONT></TD>
<TD vAlign=top width=310><BR><FONT color=#996633 size=2><STRONG>⊙준비할 재료</STRONG></FONT><BR><FONT size=2>인스턴트 사골우거지국 1개, 두부 1-6모, 다진 마늘 1작은술, 대파 ½대 <BR></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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<TD><FONT color=#996633 size=2><STRONG>⊙만드는 방법</STRONG></FONT><BR><FONT size=2>① 냄비에 물 2컵을 붓고 팔팔 끓으면 인스턴트 사골우거지국 속의 고형 수프를 넣어 한소끔 더 끓인다.<BR>② 건더기가 익으면서 풀어지면 분말 수프를 넣는데 다 넣으면 맛이 조금 진하게 느껴지므로 ⅔정도만 넣는다.<BR>③ ②에 먹기 좋은 크기로 썬 두부와 다진 마늘, 어슷하게 저며 썬 대파를 넣어 한소끔 더 끓인다.<BR></FONT></TD></TR>
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<TD><FONT color=#996633 size=2><STRONG>⊙TIP</STRONG></FONT> <BR><FONT size=2>인스턴트 사골우거지국에 부드러운 두부를 더해주면 먹기좋고 영양가 많은 해장국을 만들 수 있다. </FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
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사골 두부 해장국
소피아
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08.05.12 08:08
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첫댓글 인스턴트에서 조금이나마 벗어나서 엄마표우거지국이 되겠습니다^^