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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
기업 010-3649-0583 김순희
신한 100-030391697 김순희
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숫치민어 송도 어판장의 신선도 좋은 숫치민어입니다.
※민어 요리의 모든것~~ 바로가기☞
①숫치민어 kg당 38,000원 (손질.택배비 14,000원 별도)
6.1(초원님) / 5.8(초원님) / 5.1(청정명선어님) / 6.3(템플님) / 6(템플님) / 5.8(템플님) / 5.3(추사랑님) / 5.6(템플님) / 6(국화랑님) / 6.7(청정명선어님) / 5.8(민수님) / 6.5(블루칩님) / 6(최덕심님) / 5.5(선이수산) / 5.1(홍성희님)/ 5.2(대박조황님) / 5.2(백작님) / 5.1(이영석님) / 5.3 / 5.7(2/1편안한남자님) /
...................................................................
②숫치민어 kg당 34,000원 (손질.택배비 14,000원 별도)
4.4 / 4.6 / 3.9(조선보스님) / 4.3 / 4.2 / 3.8(정현맘님) / 4.6
암치민어 부담 없는 가격대이므로 횟감, 매운탕, 전감으로도 좋습니다.
①kg당 17,000원 (손질, 택배비 10,000원 별도)
3.7(박산님) / 3.3(박주안님) / 3.3(박주안님) / 3.6(banyakyung) / ......................................................................................... ② kg당 20,000원 8.2(이하나님) / 6.9(황해님) / 7.9(김종일님)/5.1(노랑블루님) / ..............................................................
(판매완료) 중하새우 19일 송도 판장에서 매입하였고, 작은 대하새우와 섞여 있습니다. 1kg에 70마리 정도입니다. 껍질이 단단하지 않은 탈피중인 새우가 섞여 있지만 신선도 아주 좋습니다.
새우 7kg 100,000원 새우 3kg 48,000원
(판매완료) 횟감 가능한 신선도 입니다. 40병어 중에서 크기가 좋은편입니다. 2상자 한정판매
40미 한 상자에 285,000원 20미 반 상자에 147,000원 10미 77,000원
(판매완료) 30병어 16일 매입하여 냉장실에 보관중이므로 신선도 좋구요, 구이나 조림용으로 드세요~~ 원하시면 손질해드립니다. 1상자 한정판매 30미 한 상자에 298,000원 15미 반 상자에 156,000원 5미 57,000원
대청도 홍어 금어기 이후에 본격적으로 대청도 홍어 어획이 시작 되어 입고 됩니다.
찰진맛의 국내산 생물 홍어 입니다. 웅진군 대청도 주변의 해상에서 어획되는 홍어이구요 수온이 낮아지면 더욱 찰지고 맛있어지는 국내산 생물 대청도 홍어입니다.
대청도에서 주낙으로 홍어를 잡을 수 있게 허가받은 홍어잡이 어선이 4척이고, 흑산도에서 주낙으로 허가 받은 홍어잡이 어선은 6척이라합니다. 이외에는 인천이나 목포 어선들이 그물로 잡는 홍어인데요, 어족 자원 보호를 위해 주낙으로 허가받은 홍어잡이 어선에 한해서는 정부에서 지원도 해준다고 합니다. 같은 서해의 국산 홍어이지만, 흑산도 홍어는 생산 이력표가 붙어서 많이 비싸게 거래되고 있구요, 그에 반해 대청도 홍어는 저렴한 편입니다. 대청도에서 주낙으로 허가받아 어획한 홍어들이 거의 목포로 들어온다고 하는데요, 우리 카페에서 판매하는 대청도 홍어는 주낙으로 어획한 홍어입니다.
※ 대청도 김원호님의 홍어배 한 척이 어획한 홍어를 우리 카페에서 판매하고 있습니다. 공동 구매에서 숙성하여 판매하는 홍어는 평균단가로 판매하므로 가격이 비싸거나 높아도 일정한 가격으로 판매되지만 마리 홍어 생물로 판매하는 홍어는 시세 변동에 따라서 판매가가 달라집니다.
※홍어 숙성 방법이나 요리글이 카페에 많이 있습니다. 검색하셔서 맛있게 드셨으면 합니다. ① 암치홍어 kg당 29,000원 (도막 손질 7,000원 별도) 8월17일 입고 - 8.4 / 8.4 8월18일 입고 - / 8.7 / 9.5(강안여자님) ...................................................... ② 숫치홍어 kg당 22,000원 (도막 손질 7,000원 별도)
8월17일 입고 - 5.5(노을이님) / 6.3(참치바다님) 8월18일 입고 - 6.7 / 6.7 / 6(1/2임경선님) / 5.6 / 5.6(꼬까참새님) .......................................................... *띵호님의 홍어 삭히기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1550
*스카님의 홍어 삭히기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1104
*갱상도 싸나이 참좋은세상님의 홍어 도전기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/34
*스펀지님의 홍어회무침, 홍어탕 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/1302
*자기사랑진이님의 홍어 삭히기 예행연습... (소주로 닦지 않아도 됩니다.) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPPg/1430
도막 손질된 홍어입니다.
회손질시 마리당 2만원 추가입니다.
활광어 안강망 어선들이 어획하여 활어로 판매하는 활광어입니다. 19일 예약 물량 위주로 매입할 예정이므로 무게와 함께 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. 2~3kg 정도의 활광어입니다.
kg당 19,000원 (손질.택배비10,000원 별도)
1.7(대나무12님) / 1.7(몽차차님) / 2.7(열방이님) / 2(미소야님) / 3.9(노을이님) / 5.3(tjkimmd님) / 1.6(미소야님)
활문어
주문댓글 작성시 필요한 무게를 올려주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. 마리당 1kg~ 2kg 전.후의 문어입니다. kgb 택배로 산지 발송해드립니다.
kg당 25,000원(택배,포장비 5,000원 별도)
1.9(머거본님) / 1.4(박주한님) / 1(걸어서하늘님) / 1.5(엔제루님) / 1.3(박세환님) / 1(홈방님)
(판매완료) 간자미
회무침, 매운탕, 찜으로 드시면 좋구요 암.수 섞여 있습니다. 1상자 한정판매
10미 한 상자에 52,000원 5미 반 상자에 30,000원
(판매완료) 한 상자에 140~150마리 정도입니다. 저렴하여 몇 상자 매입하였구요 내장이 터져 있어도 젓갈용이나 반찬용으로 좋습니다. 2상자 한정판매
1상자에 57,000원 반 상자에 32,000원
中小먹갈치 여름철 먹갈치는 더욱 맛있고 부드럽습니다. 씨알이 고르고 좋은편이구요, 머리, 내장, 지느러미 손질하여 보내드립니다.
80마리 한 상자에 255,000원 40마리 반 상자에 132,000원 20마리에 70,000원
반 상자의 무게입니다.
이렇게 손질된 상태로 보내드립니다.
※배송조회 로그인 방법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/RzI6/425
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
※ 목포 어판장 나무 상자의 규격은 가로 57cm / 세로 30cm 무게는 2~3kg 정도로 젖은 상자와 마른 상자일때의 무게가 약간씩 차이가 있을 수 있고, 생선의 무게 사진은 전자저울일 경우 0점 처리하여 원물 상태의 실량 무게 사진으로 올려드립니다.
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삭제된 댓글 입니다.
죄송합니다. 오늘 입고랑은 판매완료됐습니다.
@형주 예 삭제합니다
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