백반기행 평양만두국 신사동 뉴만두집
백반기행 평양만두국 편에
신사동 뉴만두집이 소개된다고 합니다.
수요미식회를 통해서 알게 된 곳으로
그 이후 인근에 가면
속풀이를 하러 꼭 가는 곳인데
술을 마시지 않고 가도
안마신 술이 해장되는 느낌이 좋아
견우도 이곳을 애용하고 있습니다.
백반기행 평양만두국 신사동 뉴만두집
블루리본도 다년간에 걸려 인정한 맛집
만두 하나로 승부하는 곳으로
아담하면서 깔끔한 느낌을 주는 실내
미쉐린 가이드 맛집으로도
이미 유명한 곳입니다.
메뉴는 국산만 고집합니다.
신사동 뉴만두집
위치, 주소, 전화번호, 연락처
압구정로데오역 6번 출구에서
도보로 2분 되는 거리에 있습니다.
뉴만두집 메뉴, 가격
어떤 메뉴로 승부하는지
왜 전문점인지 느껴지는 구성
괜히 자질구레 이런저런 메뉴로
맛을 올리기 보다는
잘하는 메뉴에 집중하는 게 정답입니다.
기본 상차림
백반기행 신사동 평양만두국 빈대떡 고추전 반반
백반기행 평양만두국 신사동 뉴만두집
뭔가 많이 다릅니다.
다른 곳에 가면 늘 보이는
고명이 하나도 안 보입니다.
그만큼 본연의 맛에 충실한다는 말씀~!
깔끔하면서 시원하고 구수합니다.
그러나 양념장을 풀면
살짝 얼큰한 맛이 더해집니다.
백반기행 평양만두국
한입에 먹기에는 다소 크기가 있습니다.
투박하면서 두툼한 피 안에
돼지고기, 소고기, 숙주, 두부 등이 들어가며
육즙이 팡팡 터지는 스타일은 아니지만
먹을수록 그 진가를 알게 되는
그런 메뉴라고 보면 됩니다.
빈대떡 고추전 반반
부드러운 겉바속촉
고추, 양파, 고기 등이 소로 들어가
안주나 반찬으로 먹기 좋습니다.
조금 물린다 싶을 때
변화를 주면 좋습니다.
전형적인 빈대떡으로
포슬포슬한 식감을 하고 있어
안주나 반찬으로 먹기 좋습니다.
중간중간 변화를 주면
집중력 향상에 도움을 줍니다.
물론 양배추 김치나 무채를 올려
아삭한 변화를 주는 것도 굿~!
반찬마저도 간이 세거나 하지 않으면서
메인을 돋보이는 정도라
모나지 않고 맛있습니다.
분위기 좋은 곳에서
정성 들여 잘 만든
한 그릇의 메뉴를 맛보면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
백반기행 평양만두국 신사동 뉴만두집
견우
추천 0
조회 541
23.08.11 06:40
댓글 26
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첫댓글 오늘같이 비오는 날에는 빈대떡 먹어야겠습니다
가성비는 없는데
맛이 좋다니
한먼은 가고 싶네요
고추튀김 맛있겠네요.빗소리 들으면서 먹으면 더맛있겠어요~
만두국에 만두만 있네요.그만큼자신있다는것같은데..국물이너무궁금합니다
미쉐린 가이드 맛집으로 유명한 곳이네요^^
국내산 재료라 더 믿음이 가네요~
기존 만두국의 비주얼과는 상당히 다르네요!
안주나 반찬으로도 손색이 없는 이 곳 빈대떡~
맛난 정보 잘 보았어요^^
깔끔하고 시원하고 구수한 만두국에 자꾸 손이 가요!!!
아는 곳이 나오니 반가운데요.
신동엽도 자주 방문한다는 해장국집이죠.
고추전에 조용히 줄서 봅니다.
고명이 하나도 없는데 맛있다니 대단하네요.
굿
좋아요
언제 1번 방문해보겠습니다
굿
상당히 유명한 맛집이죠
수요미식회에서 한 번 본 거 같은데요
어제 방송에서 본 곳이군요
꼭 한 번 먹어보고 싶네요
굿
빈대떡 좋죠
좋은 정보 감사해요!
잘 봤읍니다.