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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="http://cafe.daum.net/baemilytory/91cb" data-link-newwindow="_blank"><a href="http://cafe.daum.net/baemilytory/91cb" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/a4b4f46a5d53ddca9d8a81bbb5df69ad982ddba2" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/a4b4f46a5d53ddca9d8a81bbb5df69ad982ddba2" data-origin-width="480" data-origin-height="223"></a></div><p style="text-align: left;"> @사실 별로 안비슷함 주의@<br><br>바르셀로나 갔을 때 갔던 식당에서 웨지감자를 먹었는데<br>카레마요 소스가 맛있었잔아<br>그래서 유튜브랑 네이버에 만드는 방법을 검색했는데 안나왔잔아<br>아 유명한 소스가 아니군아 그럼 내가 직접 만들어야겠다<br><br>1 카레가루에 물 약간 타서 가루를 풀어준다<br>2 1과 마요네즈를 섞는다<br>양은 자기 입맛대로 하면 되고<br>나는 카레1 마요1.5로 했을 때 젤 좋았잔아<br>카레가 많으면 살짝 부담스럽고 마요가 많으면 마요의 신맛이 부담스럽잔아<br>파슬리 가루 있는 눈아들은 간지나게 넣어줘<br>단거 좋아하면 물엿, 올리고당 같은거 아주 찔끔 너<br>나는 알룰로스 0.3스푼 넣었어</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/3aeb29a445c0874ba9a4e0a6e8194a48f3239e8e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/3aeb29a445c0874ba9a4e0a6e8194a48f3239e8e" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">이제 그나마 건강한 웨지감자 만들기<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/37344210ff8512ea5c2ebc7587b18479a6f98837" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/37344210ff8512ea5c2ebc7587b18479a6f98837" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">웨지 모양대로 썰기</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/9efca7b86c2d0db44d39795397cdab6bb59fd46e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/9efca7b86c2d0db44d39795397cdab6bb59fd46e" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">5분 동안 삶기<br>건져서 기름, 소금에 버무리기<br>파슬리나 로즈마리 있는 눈아들은 넣으면 간지나잔아<br>나는 감자 3개에 소금 반스푼했잔아 싱겁게 먹는편이잔아<br>허브솔트 있으면 좋잔아<br>오래 삶으면 뭉개지니까 조심</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c2f409a48821b84c8d2a45f59681459f37cc6f28" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c2f409a48821b84c8d2a45f59681459f37cc6f28" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">에어프라이기 고고<br>180도에 15분<br>중간에 뒤집으라잔아</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/443d33073ae9c2fcd72ad923e408b33e1e6c37f3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/443d33073ae9c2fcd72ad923e408b33e1e6c37f3" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">근데 감자 삶는 동안 예열할라했는데 갑자기 달고나 냄새가 났잔아 알고보니까 엄마가 쓰고나서 종이호일을 안빼서 저 종이가 위에 열선에 닿아서 타고 있었잔아 ㅎㄷㄷ<br>다들 불조심</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/fab8bf256a7301c5ad09d9d4b33ecff9123394b3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/fab8bf256a7301c5ad09d9d4b33ecff9123394b3" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">완성본이고 솔직히 그 식당이랑 별로 안비슷하잔아<br>그래도 소스는 똑같잔아<br>근데 감자 에어프라이기에 오래 돌리면 발암물질 나온다해서<br>내 방식대로 변형했잔아<br>안 삶고 첨부터 에어프라이기에 돌리는 방법<br>아예 튀기는 방법도 있고 솔직히 이게 더 맛있잔아ㅋ<br>소스가 맛있어서 그냥 오래 삶고 소금, 기름 버무린채로 찍먹해도 맛있잔아</p>
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[자작]스페인 바르셀로나 맛집 웨지감자 건강하게 따라하기
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첫댓글 맛잇겟다 헐 감자 애프 발암물질 첨 알았잔아 따냥고
눈아 그리고 이거 [자작]말머리 달아도 되잔아!!
이렇게 하는거 맞념?
맛잔아!
삭제된 댓글 입니다.
감자 3개 순삭했잔아
헐 웨지감자 개 좋아하는데 소스 기대되잔아
따냥고~~~~!!
오오 맛있어보이잔아!!! 따냥고
학 해먹어본다
너무 맛있어보이잔아 따냥고
우앗 소스궁금하덩
맛있겠잔아~