사람이 살아갈려면 꼭 필요한 것들이 있는데 그중 하나가 음식입니다.
우리의 몸은 음식을 섭취하므로 건강을 유지할수가있기에 음식이 없다면 우리는 살아갈수가 없습니다.
음식은 우리의 피와 살을 만들며 근육과 뼈등 우리의 몸을 만듭니다.
우리들은 좋은 화장품을 사고 명품이라고하는 옷이나 치장물에는 돈과 시간을 쓰려하면서
좋은음식을 찾아 먹으려는 노력은 게을리합니다.
또한 음식은 우리의 성격이나 정신건강도 좌우합니다.
어떤 음식을 먹느냐에 따라서 사람의 성격이 온순해지기도하고 포악해지기도합니다.
풀만 먹고 사는 토끼나 소등 초식동물은 온순하며 매일 사냥으로 먹고사는 호랑이나 사자는 매우 사납습니다.
또한 음식은 우리몸에 병을 주기도하고 병을 낫게도 합니다.
우리몸의 질병의 70%는 우리가 먹는음식에서 오며 20%는 환경적요인,나머지 10%는 유전적요인에서
생깁니다
또한 좋은 음식은 생긴병을 낫게도 합니다.
‘음식으로 의사를 삼아라’
‘음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 못고친다.’
고대의 의성 히포크라테스의 말입니다.
만약 우리가 어떤 병에 걸렸다면 우리의 잘못된 식습관때문이 아닌지 점검해봐야합니다.
서론이 너무 길었습니다.
이쯤하고요.
오늘 제가 소개할 곳은 전주의 대표음식 콩나물국밥집인데요.
육수를 칡을 끊여서 만든다고하니 특이하여 소개합니다.
칡하면 많은 분들이 숙취해소에만 좋은 식품으로 알고 있지만 숙취해소뿐 아니라
다양한 효능들이 있는데 갈증해소 및 소화불량,변비,설사나 해열에 효과가 있으며
특히 칡즙은 체내에 있는 중금속을 배출하는데 탁월한 효과가 있어 황사에 좋은 음식으로
알려져있습니다.(황사에 중금속이 포함돼 있다네요)
칡을 강조한 간판입니다.
내부는 단촐합니다.
TV에 방송됐었군요.
자세한 설명이 붙어있습니다.
메뉴판이 특이하죠?
정갈한 반찬입니다.
특이한건 김치가 즉석에서 만든 겉절이라는거..
맘에 듭니다.
맛있겠죠?
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필수항목 |
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상 호 명 |
바글바글콩나물국밥 |
주소/위치 |
전주시 덕진구 우아동/아중중학교 밑골목 |
메뉴/가격 |
콩나물국밥/4,000원주면 1,000원 더주라합니다. |
전화 번호 |
063)242-7686 |
첫댓글 다른집과 마찬가지로 수란도 주는데 찍진 못했습니다.
내머리속에 메모리 됐네요
지금딱 필요한데~좋은정보감솨~~
혹시 어제밤
이곳은 한번 찾아가려다...못찾았던 기억이...
골목이라서요..
내가아는디~
칡 콩나물국밥 어떤맛일까. 궁금 하네요.
나도 진짜 궁금하네요...
칡맛은 아는데...글쎄요
언제 함 해장 한번 하시게요..
아중리 군요 맛이 궁금하네요
마스타님도 언제 함 하시게요...
저두 요기 콩나물 국밥이 맛있더라고요~
쌉쌀한 맛이 나오지 않을까 하는데 국물이 궁금하네요.
쌉쌀하진 않습니다.
냠냠
최고 맛 님은 해장국 전문가이신듯 합니다.