신주쿠 규카츠 모토무라
신주쿠 규카츠라고 하면
여러 곳이 많은데
그중 한국인들에게도
잘 알려진 곳은 모토무라
가격 대비 만족도도 좋고
우리 입맛에도 좋아
꾸준한 사랑을 받는 거 같습니다.
신주쿠 규카츠 모토무라
오픈 시간에 정확히 문을 엽니다.
조금 늦게 가면 웨이팅이 있는 곳이라
조금 서둘러 가면 좋습니다.
신주쿠 모토무라 규카츠
미니 화로에
60초간 올린 다음 먹을 것을 추천하는데
50초 정도 구웠을 때
육즙이나 식감이 가장 훌륭합니다.
물론 확실히 익은 고기를
즐기는 분이라면
60초도 훌륭합니다.
혼석과 다인석으로 구분됩니다.
모토무라 메뉴, 가격
한국어 메뉴판이 별도로 있어
주문하는 데 있어
별다른 어려움은 없습니다.
각 테이블마다
히말라야 암염, 야마와사비소스가
비치되어 있습니다.
신주쿠 규카츠 2장
1장으로는 간에 기별도 안 갈 거 같아
2장을 주문했습니다.
위대한 분이라면
3장도 먹을만합니다.
1장은 많이 작아요~!
신주쿠 규카츠
보기에도 영롱한 때때옷을 입었습니다.
소스와 반찬 라인업
밥은 한번 리필이 가능합니다.
하단에 미역이 있는 미소 장국
짭조름 새콤한 오이
모토무라 미니 화로
2장씩 올리기보다는
3장씩 올려서 구워야
먹는 속도를 따라갈 수 있습니다.
부드러운 겉바속촉으로
육즙이 팡팡 터지면서
식감도 야들야들 부드러워
그냥 먹어도 좋고
밥에 올려도 잘 어울리며
번에 넣어
수제버거스럽게 만들어도
국민들의 반응이 뜨거울 거 같습니다.
사과, 마늘이 들어간 소스
특제 간장 소스
간이 되어 있는 고기라
밥과도 상당히 잘 어울립니다.
아울러 훌륭한 고기라도
탄수화물의 지원 사격이 있어야
기분 좋은 든든함이
오래가기 마련입니다.
알싸한 와사비는
육즙과 식감이 훌륭한 고기를 만나면
더더욱 잘 어울립니다.
누시누험~!
중간중간 변화를 주는 것도 좋습니다.
아침부터 소화해야 할 일정이
풀로 있어
건전 모드 발동합니다.
부드럽게 늘어지는
산약(마)을 갈아서 만든 소스에
푸욱 담가도 전혀 이상하지 않습니다.
기분 좋게 툭툭 터지는
짜지 않고 짭조름한 명란젓갈
부드럽게 쫄깃한 인절미
지금도 좋지만
위대한 이들을 위해
4개 정도 나오면
더더욱 좋을 거 같습니다.
리필이 되는지는 확인이 필요합니다.
샐러드를 올려서 먹어도 굿~!
입안이 텁텁하다 싶을 때
야마와사비소스를 양배추에 올린 다음
더불어 먹어도 잘 어울립니다.
분위기 편한 곳에서
수준급의 규카츠와 더불어
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
신주쿠 규카츠 모토무라
견우
추천 0
조회 260
23.08.18 15:25
댓글 25
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첫댓글 알싸한 와사비에 규카츠 맛있겠네요^^
화로에 구워 바로 먹을수 있어서 더 맛있겠네요.
소스도 다양해서 질리지 않을듯 해요.
시원한 맥주랑 규카츠 먹고싶네요~
규카쯔보다는 돈가쯔가
멋나지 않나요
2015년저두 방문한곳^^여기 규카츠 완전 맛있어요~~그맛이 생각나네요~~
언제 기회가 되면 1번 가 보고 싶네요
규카츠로 잘 알려진 맛집이죠
개인 화로 구워서 먹을 수 있어 속도 조절 할 수 있을 거 같은 데요
맛있는 신주쿠로 가자
보기에도 육즙이 좔좔 느껴집니다
모토무라 잘 기억해 두겠습니다.
좋은 정보 감사합니다.
육즙과 식감이 살아있다니 기대가 됩니다.
혼술하기도 좋을 것 같은데요.
육즙이 뚝뚝 떨어질 거 같은데요.
다 좋은데 너무 멀어요...ㅜㅜㅜ
비주얼부터 러블리 한대요.
육즙과 식감이 살아있는 고기는 어떻게 먹어도 맛있습니다.
간이 되어있는 고기라 밥과도 잘 어울려요^^
특제 간장 소스에 찍어 먹어도 넘 맛나겠네요~
알싸한 와사비는 훌륭한 고기와 만나면 더 잘 어울려요!
가격대비 우리 입맛에 잘 맞아 만족도가 높은 곳이네요~
맛난 정보 잘 보았어요^^
수준 높은 규카츠를 즐길 수 있는 곳이라 굿!!!
규카츠는 항상 맛있죵
한 번쯤 가보고 싶어요