신주쿠 수제버거 고쿠버거
오늘도 열심히 작은 아들과
일본 동경을 누비고 있는 부자 먹방러~!
오늘 찾는 곳은
신주쿠 수제버거로 유명한 고쿠버거
오늘은 작은 아들이 아닌
견우가 직접 픽을 했습니다.
외국에 갔을 때 맛집을 선정하는 기준은
일단 한국어 메뉴판이 없고
현지인이 많으며
한국인이 없다면
찐 로컬 맛집일 가능성이 농후합니다.
신주쿠 수제버거 고쿠버거
견우가 좋아하는
크레이지 버거를 서브합니다.
하얀색과 빨간색의 강렬한 조화
맛집 포스가 느껴집니다.
이곳에서 서브하는 메뉴를
미니어처로 만들어
이곳을 처음 찾는 이들의
현명한 선택을 도와줍니다.
아무래도 실물은
조금 차이가 생길 수도 있습니다.
고쿠버거
신주쿠 수제버거 연락처
물론 포장 가능합니다.
고쿠버거 구성
신주쿠 수제버거 영업시간
아름다운 일요일에도 영업을 하기에
편한 날에 방문하면 됩니다.
모던한 느낌을 주는 실내
혼석과 다인석이 있어
용도에 맞게 사용하면 됩니다.
햄버거와 스테이크를
화덕에서 굽고 있습니다.
우람한 포스가 느껴지는 두상~!
고쿠버거 메뉴, 가격
햄버거, 스테이크의 단품과
세트 메뉴로 구성됩니다.
햄버거를 주문하면
서버분이 테이블에서 자른 후
소스를 뿌려서 제공합니다.
신주쿠 수제버거 GOD 치즈 버거,
프리미엄 햄버거와 프리미엄 비프스테이크
오늘도 소화해야 할 일정이 수두룩하기에
건전 모드 발동합니다.
아울러 마지막 양심도 발동합니다.
스테이크나 햄버거를 주문하면
딸려 나오는 토마토 수프
새콤 상콤한 정도가 심하지 않아
호불호 없이 즐길 수 있습니다.
프리미엄 햄버거와 프리미엄 비프스테이크
부드러우면서 적당히 쫄깃하고
육즙이 잘 살아있으며
식감 또한 상당히 훌륭합니다.
단짠의 맛을 베이스로 해서
보슬보슬 부스러지면
입안에 들어가면
기분 좋은 육즙이 흘러
먹는 보람이 상당합니다.
단짠의 정도가 과하지 않아
밥에 올려서 먹어도 잘 어울립니다.
그리고 그렇게 먹어줘야
기분 좋은 든든함이 오래가기 마련입니다.
중간중간 변화를 주면
집중력 향상에 도움이 됩니다.
GOD 치즈 버거
비주얼부터가 육식러를 위해
전용 개발한 느낌이 팍팍 듭니다.
번 안에 패티와 치즈만 들어갑니다.
부드럽게 폭신한 번 안에
소고기 패티 3장,
치즈 2장만 들어간
전형적인 육식러 버거
야채는 일도 보이지 않습니다.
겉바속포슬포슬의 감자도
절대로 빠질 수 없습니다.
특이하게 별도의 특제소스를
버거를 위해 제공합니다.
버거만 먹어도 좋지만
훌륭한 밸런스를 위해서라면
넉넉하게 찍어서 먹는 게 좋습니다.
이 정도는 돼야
이곳을 찾은 보람이 있는데
예상했던 비주얼을 하고 있어
그저 감사하는 마음입니다.
야채는 하나도 없지만
절대 느끼하지 않습니다.
그만큼 육즙과 식감이 중요한데
이런 부분에 주안을 두고
정성들여 잘 만든거 같습니다.
짜지 않고
살짝 짭조름한 정도로
단짠의 맛을 베이스로 하며
육즙을 잘 살려주면
풍미를 살려주기에
푸욱 찍어서 먹을 것을 추천합니다.
드디어 육즙 좔좔 버전이 완성됐습니다.
분위기 모던한 곳에서
육즙과 식감이 조화스러운
햄버거, 스테이크를 먹으면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
신주쿠 수제버거 고쿠버거
견우
추천 0
조회 57
23.08.19 11:05
댓글 26
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첫댓글 대~~박!!
수제버거 맛있겠네요.신주쿠에 가서 먹어볼 날이 오겠죠?ㅋㅋ
호불호 없이 즐길 수 있는 토마토 수프~
식감과 육즙이 잘 살아있는 비프스테이크 굿^^
야채는 일도 보이지 않는 치즈버거!
육즙과 식감이 예술인 햄버거와 스테이크를 즐길 수 있는 곳이라 굿!!!
맛난 정보 잘 보았어요^^
버거를 특제소스에 찍어 먹으면 밸런스가 업!!!
신주쿠에 먹을 것들이 정말 많네요
좋은 정보 감사합니다
수제버거가 완전 대박인데요
육 쥬비 줄줄 흐르는 거 같은 데요
굿
좋은 정보 감사합니다.
수제버거는 이래야 합니다.
치즈버거에 조용히 줄서 봅니다.
아주 좋아요.
패티가 살아 있네
버맥 하기도 좋을 것 같습니다.
좋아요
스테이크에 조용히 줄서 봅니다.
패티가 상당히 맛있을 것 같은데요.
굿
패티석장 보는것 만으로
든든합니다
푸짐하네요 >_<
수제 버거는 항상 옳죠!