오징어 땅콩버터구이

안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다.   한가위 귀경길에 오르신 분들도 계시고 준비하고 계신분들도 많으시죠? 그래서 오늘은 따끈따끈하게 휴게소 간식 한가지 소개해 드립니다.   오징어 땅콩버터 구이 입니다.   귀경길 차막힘으로 살짝 스트레스가 쌓일때!! 씹으며 스프레스 해소하기에 딱! 일것 같아요..^^ 맛이요?.. 두말하면 잔소리 입니다~..       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7099 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153B383C4E699E940C" width=700 actualwidth="700">         쫄깃쫄깃하면서도 탱탱한 오징어에 달다구리하며 고소하게 맛이 베여 휴게소 에서 비싼 돈주고 맥반석 오징어 구이나 오징어 버터구이 사먹는 것하고는 차원이 다릅니다.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5343 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1828B23C4E699E9431" width=700 actualwidth="700">         명절에는 요런 기름진 것도 피할수가 없지요.. 명절에 신나게 먹고.. 그다음부턴 신나게 운동 해야지요.. 뭐..ㅠㅠ         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5200 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1847F83C4E699E9502" width=700 actualwidth="700">           질기지 않아 아이들도 무척이나 좋아하는 오징어 땅콩버터 구이.. 그런데 저 왜 살얼음 낀~ 시원한 생맥주 한잔이 생각나는 걸까요?..         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2796 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123C723C4E699E9515" width=700 actualwidth="700">         집에서 만드는 오징어 땅콩버터 구이는 반건조 오징어로 만드는 것이 식감은 제일 좋은것 같아요..   물론 건 오징어나 물 오징어로 만들수는 있지만.. 건 오징어는 살짝 질길수 있고 물 오징어는 살짝 오븐에 구워내도 반건조 오징어의 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 따라잡기가 힘들더라고요..         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4710 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1845073C4E699E9606" width=700 actualwidth="700">         저는 냉동실에 있던 반건조 오징어를 1마리 꺼내어 찬물에 헹군뒤에 체에 받치어 물기를 빼주었어요.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3743 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2040483C4E699E960B" width=700 actualwidth="700">         키친타올을 이용하여 물기를 다시한번 제거해 주세요.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5634 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1742B83C4E699E970B" width=700 actualwidth="700">         두툼하게 길이로 잘라주세요.   너무 얇게 자르시면 오징어가 익으면서 오므라 들기에 씹을것도 없고 질겨져요!..         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_931 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1923723C4E699E9726" width=700 actualwidth="700">         후라이팬에 버터 1큰술. 땅콩버터 1작은술. 설탕 1큰술. 다진마늘 1작은술을 넣고 센불에서 버터를 녹여주세요.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4468 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1557FC344E699E981B" width=700 actualwidth="700">         바글바글 끓어오르면 중불로 줄인후 오징어를 넣고 2-3분 볶아주세요. 투명한 오징어가 불투명 해지면 다 익은 거에요.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7042 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1962E2344E699E9805" width=700 actualwidth="700">         볶는동안 달콤.. 고소한 냄새에 기분까지 좋아지네요.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7148 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125AB2344E699E9915" width=700 actualwidth="700">         용기에 담아 파슬리가루 살짝 뿌려주면 휴게소 간식 부럽지 않은 홈메이드 오징어 땅콩버터 구이가 뚝딱!!   식어도 쫄깃하고 맛있는 오징어 땅콩버터구이!!..   귀경길에 오르시기 직전~.. 만들어 보시면 어떨까요?         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6642 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125F41344E699E9A0B" width=700 actualwidth="700">       고향 다녀오시는길 안전하게 다녀오시고 보름달처럼 넉넉하고 풍요로운 추석 명절 되세요!!   가시기 전에 오늘 소개한 오징어 땅콩버터 구이 맛있어 보이시면 추천1표 꾸욱~ 눌러주고 가실거죠? 감사합니다!...                                                                          <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=20398668 wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>