[허브종류] 키우기쉬운허브 - 허브식물

[이계묵]

[허브종류] 키우기쉬운허브 - 허브식물

안녕하세요. 수제 원목 가구 전문 베스트가든입니다.
오늘은 예쁜 정원을 가꾸기 위한 식물추천을 하려고 해요.

다양한 식물중에서도 기르기쉽고 모양좋은 허브는 꼭 빠지지 않는 아이템!
요리에 쓰고 방향제 만들고 차로 마시고 목욕에 쓰는 허브.
어느 하나 버릴 게 없는 허브를 1주일도 못 버티고 시들어버리게 만들었다면 
허브에 관한 정보를 알아보겠습니다.. 'ㅡ' 키우기쉬운허브 기르는법!

스피아민트

생김새,향 - 박하껌 '스피아민트' 와 같은 향이라 믿을수록 시원한 느낌
곧게 뻗은 보랏빛 줄기마다 잎이 가지런히 자라 관상용으로 손색이 없습니다.
기르기쉬운정도 - 북향의 창가나 거실 등 반그늘에서도 비교적 잘 자라고 꺾꽂이,

포기나누기, 수경재배 등 여러가지 방법으로 번식이 가능합니다.
자라는 속도도 빨라 키우는 재미가 다른 허브에 비해 월등합니다.
 

활용도 - 민트차는 소화불량이나 위장장애에 효과적이로 입욕제는 근육통을 완화해줍니다.
생선이나 육류 요리에 넣으면 비린내를 없애주는 등 활용도가 높은편이에요.

기르는 법

1. 반그늘에 둬도 잘 자랍니다. 단 통풍이 잘 되는 곳에 둘것.
2. 수경재배용으로 최상. 뿌리에서부터 약 15센티 윗부분의 줄기를 잘라
맨 위의 잎 서너 장을 남기고 나머지 잎사귀는 모두 훑어낸 다음 유리병에 꽂아둡니다.

로즈메리

생김새,향 - 좁고 가는 솔잎 모양의 잎이 개성적. 다른 허브의 경우는
잎을 비벼줘야 향이 나는 것에 비해 그냥 두기만 해도 향을 내뿜어 아로마테라피로 적격입니다,

기르기 쉬운정도 - 하루 4시간 이상 햇빛이 들고 통풍이 잘 되는 곳에만 두면 손쉽게 키울수 있습니다.건조한 상태를 좋아하므로 물은 겉흙이 말랐을 때만 주면 됩니다.

활용도 - 필요할 때 언제라도 잘라 쓰면 될 정도로 활용도 높은 허브.
육류에 넣으면 누린내가 없어지고 올리브유에 넣어 드레싱으로 활용
말려서 방향제로 써도 됩니다.

기르기 포인트

1. 로즈메리는 분갈이를 싫어하므로 처음부터 지름 20센티 이상의 큰 화분에 키우는 게 좋습니다.
2. 관리 소홀로 진딧물이나 벌렛가 생겼을 땐 식초나 우유를 뿌려주면 됩니다.

타임

생김새, 향 - 작고 섬세한 잎도 볼만한데 여름에는 흰색, 분홍색 등
잔잔한 꽃까지 핍니다. 풀이 서로 얽히면서 강한 향을 뿜어냅니다.

기르기쉬운정도 - 생장이 빠르고 강하며 적응력이 뛰어난 허브 꺾꽂이,
포기나누기 등 간단한 방법으로 번식 가능. 꽃이 필 때 밑동을 잘라주면
수시로 잎을 수확할 수 있습니다.

활용도 - 차맛이 씁쓸하긴 하나 기관지 같은 호흡기 질환에 좋고 생선 비린내를
없애는 데도 효과적. 방부효과가 있어 쇠고기를 보관할 때 넣어두면 신선함이 오래갑니다.

기르기 포인트

1. 화분에서 분리한 다음 뿌리의 가운데를 가위로 잘라  포기나누기 하여 번식시킵니다.
2. 잎이나 가지가 엉키거나 몰려 있으면 말라버리기 쉬우므로 적당히 잘라줍니다