＜식품안전 365＞ 2020. 9. 28 (월)

[보사동우회]

 

  ① 「특별위생관리식품의 수입위생요건 등에 관한 고시」전문

              <출처: 식약처>  

 

 

 2. 식품위해정보

  

  ① [회수·판매중지]

     1) (주)케이지앤에프  '명작 발효홍삼' - 자가품질검사 부적합(세균수 초과)
     2) 케이피라인(주)  '수퍼큐 스페셜 팬싯칸톤' - 안식향산 부적합
     3) 주식회사 제이엠앤에스 '라텍스 장갑' -  무신고 수입제품 판매
     4) (주)오런 '대광 고무장갑(RUBER GLOVES)' - 무신고 수입제품 판매
     5) 마이핸코리아 '가정용 고무장갑 신단보 등 고무장갑 4종' - 무신고 수입제품 판매

              <출처: 식품안전나라>  

 

  ② 프랑스 Castelli, 리스테리아 오염으로 Monoprix Gorumet 브랜드 치즈 제품 회수
               <출처: 식품안전정보원> 

 

 

 3. 교육 및 세미나 일정

 

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월

      △ 과정명 : 기존영업자 (3시간)

      △ 교재 : 교육수료 후 PDF파일 출력 가능

         ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

              <출처: 한국식품안전협회>  

 

  

 

 

  ①「소비자 알권리를 위한 식품 명칭 및 표시 정책 간담회」

      △ 일자 : 2020. 9. 28. (월)

      △ 참석 : 금보연 회장

  ② 「2020년 식품등 표시 관련 법령 모음집」 / 「2020년 식품 및 축산물 안전관리인증기준」 도서 발간

              <출처: 한국식품안전협회>

 

 

 

  ① 현대그린푸드 ‘그리팅몰’, ‘추석 선물 특별전’ 진행

             <출처: 주간한국>

  ② ㈜그린바이오 생산제형 소개 - 홍삼농축액류/액상차류/기타가공품 등

              <출처: (주)그린바이오>

 

 

 

  ① 식품용 기구 및 용기포장의 기준규격 해설서

              <출처: 식약처>  

  ② 음식점 위생등급 지정 현황 (2020. 09. 25. 기준)   

              <출처: 식약처> 

 

 

 

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