2023 제4기 광주토종학교 안내

[물살이]

2023년 제4기 광주토종학교 신청서.hwp

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2023년 제4기 광주토종학교 교육과정 소개

1. 특징 

- 도시농부, 귀농귀촌준비 등 토종씨앗∙토종농사에 관심이 있는

사람들이 배우는 기초과정입니다. 

- 토종씨앗으로 경작하고 채종하며 몸으로 하는 농사활동으로 나의 변화를 체험합니다. 

- 교육 중에는 공동밭에서, 수료 후에는 동문이 되어 자기 텃밭에서 농사를 지속 할 수 있습니다,

• 1-3기 동문들도 동일 경작지에서 농사활동을 하여 편하게 도움을 받을 수 있습니다.

2. 교육목표 : ‘씨앗 받는 토종농사’ ‘씨앗에서 밥상까지’

- ‘토종씨앗 토종농사’책의 내용으로 농사를 합니다. 필요시 이론교육도 병행합니다. 

- 최대한 곧뿌림(씨뿌리기)과 화학농자재 사용 없이 소비하지 않는 경작을 합니다.

• 경작한 작물을 모두 밥상에 올려 자급하여 먹는 방법을 찾아냅니다.

- 내가 사람의 씨앗 되어 “어떻게 살 것인가?” 자신의 답을 찾습니다. 

3. 농사활동 : 경작지 면적 약 150여 평

- 교육생들이 공동으로 함께 경작합니다. 교육기간중 개인 경작지는 제공하지 않습니다.

- 경작지를 봄, 여름, 가을, 겨울작물로 일정면적 구획하고 섞어짓기, 이어짓기, 돌려짓기를 합니다.

• 일정면적에 심어진 작물은 씨앗을 받을 때 까지 돌보기를 합니다. 식용하지 않습니다(자급용 별도 운영)  
• 식량(감자, 고구마, 토란, 콩 등)이 되는 저장작물을 중점 경작하고 자급합니다, 
• 겨울작물(양파, 마늘)도 농사합니다. 다음해 봄에 수확하여 균등하게 나눔 합니다.
• 수확한 작물과 채종씨앗은 수강생들이 균등하게 나누고 씨앗 일부는 다음 교육생에게 대물림합니다.
• 증식용 씨앗을 관찰하면서, 채종하여 토종씨드림에 기부하는 등 토종작물 종 다양성 활동에 기여합니다.
• 교육생들이 분과를 조직하여 살림살이를 합니다.(음식, 관찰기록, 씨앗관리, 환경정비 등)

4. 수강기간

- 입학: 2023년 3월 19일(일) / 여름방학: 8월 6일(일) ~ 8월 13일(일) / 졸업: 2023년 11월 26일(일) 

- 매주 일요일 오전 9시30분 ~ 오후 2시(개인경작 활동은 편한 시간에 스스로 할 수 있습니다.)

- 상황에 따라 수업 일정이 변경 될 수 있습니다.

5. 모집인원 

- 선착순 15명 (부부는 할인합니다)

6. 수강료 및 입금계좌 

35만원/ 농협 301-0005-4905-11 광주전남귀농운동본부

• 입학식 이후에는 수강료를 환불하지 않습니다. 입학식 이전에는 환불됩니다.
• 부부가 동시에 신청하면 25만원 할인하여 45만원입니다.
• 입학식 후 후원회원으로 등록하시기 바랍니다.

7. 신청기간  

2023년 2월 7일부터 ~ 선착순 마감 

8. 수강신청서 접수 및 문의 

광주전남귀농운동본부 062)373-6183/신수오 010-3649-0952

수강료 입급 하시고 신청서 접수 soooshin@hanmail.net 

       (수강신청서는 하단 첨부 참조)  

9. 교육 장소:광주전남귀농운동본부 실습농장(풍암동 호미농장) 등

   (교육 장소는 사정상 변경될 수 있습니다)

10.교재 등 제공

- 교재 : "토종씨앗, 토종농사“ 제공 (저자 : 변현단, 출판사 : 이담북스)

- 토종씨앗과 호미와 낫 등 농자재 제공

 2023년 제4기 광주토종학교 강의 및 실습 소개

차시	일자 (일요일)	묻고 답하기	농사활동
1	3월 19일	입학식	감자밭 만들기, 냉이수확하기
2	3월 26일	토종감자의 이해	여러 종류 감자심기, 감자밭 시금치 혼작
3	4월  2일	밭 만들기 / 장다리박기	키작은 강낭콩(두벌콩)과 잎채소 씨뿌리기
4	4월 9일	퇴비 만들기	고구마 순내기, 외과 박과 모종내기
5	4월 16일	고추 씨앗으로 심기	생강,토란심기
6	4월 23일	토종농사(사이짓기, 이어짓기)	옥수수 씨앗뿌리기
7	4월 30일	토종농사 어떻게 지어야 하는가?	김매기/북주기/웃거름주기/솎아주기퇴비뒤집기1차
8	5월 7일	토종농사와 풀/농부운곡풀학교	수수등 볏과작물 모종내기/과채류모종심기
9	5월 14일	기후변화, 가뭄 대비하기	고구마순 심기, 퇴비뒤집기 2차
10	5월 21일	토종씨앗 관찰방법	수수, 조 모종심기, 밥밑콩 씨뿌리기
11	5월  28일	콩과 감자도 물 주어야 한다.	들깨모종내기/ 토종배추 씨앗받기
12	6월 4일	다양한 김매기 방법	토마토,고추 곁순따고, 참외 순지르기
13	6월 11일	맑똥의 토종벼 이야기	자연농 토종벼 모내기
14	6월 18일	씨감자 저장, 관리방법	감자수확/ 들깨모종 아주심기/밀,보리수확
15	6월  25일	농사의 기본자세/장마대비	팥 녹두 씨뿌리기/김매기/콩밭 풀 덮기
16	7월  2일	상추 씨앗 채종하기	물고구마 심기
17	7월 9일	텃밭요리:바질&토마토	쌈채소,옥수수,풋고추,가지 등 수확
18	7월 16일	맑똥의 지연농 논 관리법	멧돼지논 김매기 1차
19	7월 23일	씨앗에서 밥상까지	작물 돌보기
20	7월 30일	상반기 평가	복달임
방학	8월6,13일	여름방학	분임별 조편성 자율적 텃밭 관리하기
21	8월 20일	90일 토종배추,60일 조선배추	토종결구배추 모종내기
22	8월 27일	고추, 토마토 채종방법	잎채소와 무 씨앗 뿌리기/배추벌레 잡기
23	9월  3일	가지씨앗 채종방법	토종결구배추 아주심기/양파모종내기
24	9월 10일	조선오이 채종방법	조선배추 씨뿌리기/콩밭열무씨뿌리기
25	9월 17일	수수,조 벼과작물 채종방법	뿌리갓, 조선총각무, 쪽파심기
26	9월 24일	토종마늘 알기	올마늘 심기
27	10월 8일	농부운곡의 풀학교: 가을 풀	허브 생활재
28	10월15일	채종용 월동 잎채소 씨뿌리기	녹두와 팥 수확하기
29	10월 22일	멧돼지논 토종벼 베기	탈곡행사 체험 및 토종벼 씨앗 수집
30	10월 29일	토란, 고구마 월동 저장방법	양파와 늦마늘 심기, 콩수확
31	11월 12일	무 거두어 저장하는 방법	서리태, 서울총각무, 늙은 호박 등
32	11월 19일	김장배추 수확하기	토종배추, 조선배추, 쪽파, 갓 등
34	11월 25-26일	김장 & 수료식	밭 정리하기/채종용 무 배추 움파서 저장