세계 유명 요리사들에게 선택되어지는
에드몽 팔로(EDMOND FALLOT)의
디종 머스타드 4종세트입니다.
4가지 각기 다른 풍미를 느낄 수 있는
머스타드 세트로 요리의 맛과
즐거움이 더해집니다.
육류, 생선, 각종 샐러드 등
각기 다른 요리에는 각기다른 머스타드가
필요합니다.
-디종 머스타드 1종
-빵 데피스 머스타드 1종,
-까막까치밥나무열매 머스타드 1종,
-홀그레인 머스타드 1종
총 4가지가 각 25g로 되어있습니다.
디종 머스타드
1840년부터 전통을 이어오며
장인에 의해 제조되는
세계적으로 유명한 디종 머스타드입니다.
고기, 생선등 모든 요리의
소스로 어울립니다.
빵 데피스 머스타드
꿀과 각종 향신료를 넣어
만든 빵 데피스를 잘게 갈아서
겨자와 함께 제조한 머스타드 소스입니다.
닭고기나 돼지고기 등 흰살고기와
잘 어울리며, 샐러드 드레싱으로도
훌륭한 맛을 냅니다.
까막까치밥나무열매 머스타드
과일맛을 지닌 달콤한 겨자소스입니다.
부르고뉴 지역에서는
팬케이크나 패스트리에도 사용되어지며
토끼나 사냥한 고기의 요리에
어울리는 소스입니다.
홀그레인 머스타드
에드몽 팔로의 전통적인 방식에 의해
만들어지는 머스타드입니다.
최상의 겨자 씨앗을 부싯돌로 부셔서
재료 본연의 맛을 최대로 살려내는
방식으로 만들어집니다.
고기요리 시식 시 혹은 조리에 풍미를
더할 수 있으며, 파스타에 넣어 드셔도
색다른 맛을 경험하실 수 있습니다.
유효기간이 넉넉한 제품이에요.
여러개 구입하셔도 좋답니다.
선물용으로도 추천해요.
*읽는 방법: 월/연도
최근에 입고된 상품으로
정성스럽게 포장해서 보내드립니다.
*개인통관고유번호 가입하실때
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통관이 늦어질 수 있습니다*
[상품정보]
*중량: 100g(각 25g x 4)
*재료:
디종 머스타드-물, 겨자 씨앗, 식초, 소금, 산화 방지제 (이황화 칼륨), 시트르산, 양념.
빵 데피스 머스타드-물, 겨자 씨앗, 설탕, 알코올 식초, 꿀 (7.5 %), 소금, 발사믹 식초 (3.2 %), E224, 구연산, 양념.
까막까치밥나무열매 머스타드-화이트 와인 (16.3 % - 황화물 포함), 식초, 디종 블랙 커런트 크림 (5.4 %), 소금, 천연 블랙 커런트 향, 겨자씨, 염료 : 코치 닐 카민 (우유)유당), 설탕
홀그레인 머스타드-겨자 알갱이
*원산지: 프랑스
*제조사: EDMOND FALLOT
[보관 및 취급상의 주의사항]
1.개봉후 가급적 빠른 시일 내에 드시고,
보관시 뚜껑을 꼭 닫아서 냉장보관하세요.
2. 특정 알레르기가 있는 분은 꼭 성분을
확인하신 후 구매해 주세요.
(제품 옆면 함유성분을 표기하고 있습니다)
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