


짧은 시간에 쉽게 뚝딱 만들수 있는 버섯 두루치기
표고버섯과 양파를 준비합니다

표고버섯과 양파를 납작납작 썰어 팬에 담고

파프리카와 파는 썰어놓고 팽이버섯도 준비합니다

여기에 들어갈 양념장은 고추장 고추가루 간장 마늘 매실액등 을 넣어 만들어 놓습니다

팬에 기름을 두르고 버섯과 양파를 볶아줍니다

센불에서 버섯과 양파를 볶아

여기에 양념장을 넣어 볶아줍니다

이때는 약불에서 볶아주어야 양념이 타지 않고 잘 볶아집니다

팽이버섯과 파프리카를 넣고 양념장을 더 넣어 고루 잘 섞이도록 볶아

참기름과 통깨를 넣어 마무리를 합니다

이렇게 ~~~~~



표고버섯과 양파 또 집에 있는 야채를 넣어 휘리릭하는 버섯 두루치기
간단하면서도 쉽게 만들어 먹을수 있는 반찬입니다
첫댓글 내일 아침 반찬으로 낙찰입니다 ㅎㅎㅎ 따라쟁이 해볼께요 감사합니다^^
쉬워서 단시간에 휘리릭할수 있어요

쫄깃한버섯이얼큰한볶음으로 변신~~~
버섯의 쫄깃함이 살아있는 매콤한 복음이에요
쩝쩝.. 뽈따구 한 가득 넣고 우물우물 거리면서
쿡


재료만 있으면 후다닥 만들어 맛있게 먹을수 있는 요리

드려요


재료도 간단하고 만들기도 쉽고






버섯두루치기 아주 좋으네요
두루치기에는 왜 고기가 들어가야된다고만 생각했을까요

딱이네요 
황태조개국이랑 같이 먹음
돼지고기만 두루치기 하는줄알았더니 버섯두루치기도 있네요





근데 정말 맛나보여요. 고기보다 훨씬 맛좋을것같아요
맛있겠네요.....정성이 들어간 음식은 건강에도 좋은것 같네요