꽃송이

잘씻은후
꽃송이를
데친다

각종 채소들
재료 : 파프리카.오이.고추.깻잎.상추.마늘
산행에서 채취한 곰취와 더덕 직접키운 아스파라거스를
넣어 봤네요
소스재료 : 들깨곡물소스.초고추장.쌈장.식초대용막걸리
효소나.액기스발효액 넣어도 좋아요

적당한 크기로 썰어주세요

이제부터
꽃송이.더덕
샐러드무침
만들어 볼게요

준비끝

양푼이나 바가지에 넣어주세요

소스들 첨가하시고 혼합해 주시와요

접시에 이쁘게 담아주세요

깨만 뿌려 주시고
드셔요
밥반찬.술안주로
끝장입니다
이거 비밀인디
갈켜 드리는겁니당 ㅋ

여름더덕이라
푸석하시죠
손질방법
칼집을 양쪽으로 여러게
낸다음 적당히 두들겨 준다요
그리고 대각 사선으로
먹기좋게 자르면 됩니다
그럼 소스와.양념이 더덕속까지
잘 스며든다욤
곰취 썰어 놓고 초장.소스를
넣고 비벼주면 끝

완성 깨만 뿌려주세요
별미 입니다

꽃송이샐러드 밖으로
요렇게 데코레이션
눈도 호강합니다

도토리전과 함께
건강밥상 완성

술은 더덕 갈아서 만든 소주
막걸리로 ㅎ

꽃송이요리방법 ♤♤ 두번째
위와 같은방법이구요

이번엔
옛날통닭을 사서
적당히 찌져서
넣어봤어요
씹는 식감이 더
좋아지구요
아이들 간식.가족들
입맛 없을때
여름 보양식으로
최고의 요리라 강추합니다

곰취를 접시에 깔고

더덕초무침은 역시 밖으로
깔아주고

채소나.산나물에 쌓아서
드셔도 짱입니다

남은건
밥을 비벼주시거나
사진처럼 비빔국수를
넣어 비벼 주시면
맛짱
더이상
말 못해 ㅋ
이상
꽃송이.더덕 요리 시간이였습니다

첫댓글 역시 타고난 재주꾼이십니다.
꾸울꺽~~~
새론 시도를 자꾸해 보는거지요 ㅎ
아침부터 한잔 생각이 납니다. 덕분에 ㅎ
담에 한잔 하셔유~^
즐겁고 맛나는 요리 잘 배우고 갑니다.
담에 한번 해봐유~
맛난 음식, 요리 잘배우고 갑니다.
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
맛나는 요리 잘보았읍니다 늘안산하세요.
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
술안주로 딱이네요.ㅎㅎㅎ
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
직접 하셨다면 버섯요리 전문점 낼 실력 같군요.
한번 내 볼까요 ㅎ
먹고싶다 소주안주도 돼고 막걸리 안주로도화이팅
술이 부르지요
팔방미인 이십니다.
감사합니당
흐미~~~~ 일단 잘 배웠고요...
침 넘어가게 했으니까 책입 지씨요~~~
책임 져야쥬 ㅎㅎ
재주가 남다르십니다.
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
대단하시네요~~
눈이 호강했네요~~!!
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
올해도꽃송이버섯보시는군요.
형님두 드셔 보세유
꿀꺽~` 침넘어가유~~~ 덕분 에 눈요기 잘 했습니다. 감사합니다.
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
요리잘하시네요 맛나게드세요
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
맨날 맛난거 혼자만 묵고ㅡ농사조아님 시러다ㅡㅋㅋ
가까이 사셔야 드리는디 ㅎ
애고 군침이 절로 나네요
더운 날씨에 산행하신다고 고생하시는데 이런 재미도 솔솔하지 않을까요
축하합니다
산행후 삶도 중요하지유~^
당신들이 금수강산 산천에 종자를 씨를 말리는 주범 들이요. 정부에서 강력히 단속을 해야 함.
뉘슈~
이런 댓글 사양 합니다
캬~~~~~~ 료리사셔요 ㅎㅎㅎㅎ
솜씨가 넘 좋으시군요 ~^^
조금은 할줄 알아요
쩝~~~부럽습니다
여름 보양식 드시고 건강 잘 챙기세요~^
먹고싶어용.
기회가 있겠지요~^
꽃송이에 역시 빠르십니다 꽃송이 꾼이시군요 ㅎ 아 봐야 하는데 비가 좀 더 와주었으면 ~ ........
건강식이네요 드시고 건강 하세요
힐링 식단이네요
맛나게드시고 건강하세요
캬~ 입에 침이 뚝뚝 떨어집니다.
배고푸당